1. 一桌家常菜的菜谱怎样安排
中国词汇时常用模糊概念来代替具体数字。所以一桌菜没有具体的量化数字，存在很大的空间可操作的。但是既然叫一桌菜嘛当然是数量比较多才会说成是一桌菜。一般情况是三菜一汤，四菜一汤这几个惯例，之后的就可以称为一桌菜。也就是五个菜以上，至于五个菜之上还有多少个菜，那要看具体情况来定了，人多就多来几个，人少就少来几个，量多就少些
2. 一桌家常菜怎么弄
两个凉菜六个热菜即可
3. 做一桌菜的菜谱
婚宴当中是比较重要的一一件事情。当然菜谱也是最关键的，招待宾客的重点之重。10000块钱的婚宴菜谱如下。
第一道菜酸萝卜，冬笋煲猪肚汤。
第2道菜卤味拼盘。
第3道菜，永州血鸭。
第4道菜鱼杂煲。
第5道菜豆豉辣椒蒸肉。
6道菜黄辣椒蒸甲鱼。
第7道菜腊肉糯米笋。
第8道菜素炒时蔬。
第9道菜啤酒鸭。
第10道菜，清蒸鸡。
第11道菜是一个甜品。
第12道菜，大蒜饺子。
4. 一桌家常菜的菜谱怎样安排吃
菜最讲究荤素搭配。
所以一桌菜的话，肯定要有菜，有肉，还有汤，好吃的凉菜当然也是必不可少的。
所以菜谱的话，我就说点儿普遍受欢迎，又好吃又简单的菜吧！
来个糖醋鱼，大肘子，烧鸡或者炖鸡，一盘牛肉，然后再来一小碗蘸料。将牛肉蘸着吃，炖点儿排骨，做个糖醋里脊。
炒一盘好吃的油麦菜，炒青菜。烧个茄子，炒一盘酸辣土豆丝，手撕包菜，白菜炖粉条，炒青椒，炒豆芽
来一个拍黄瓜，凉拌大拉皮，凉拌豆腐皮，凉拌面藕，凉拌粉丝，凉拌个水晶凉皮，凉拌干面皮。
来一碗儿紫菜蛋花汤，酸酸辣辣的很开胃，再来个苹果橘子甜汤，醪糟蛋花汤，枸杞小米汤， 豆腐豆皮儿汤，大补的鸡汤，鱼汤，乌龟王八汤。
对了，再来个甜米，还有米粉肉，也是非常受欢迎的。
5. 一桌16个菜谱
可以参考下以下菜谱:红枣花生桂圆莲子羹(建议第一道上，“早生贵子”)，鹅掌焖辽参，清蒸鲈鱼，羊肚菌炖龙骨，龙井炒虾仁，猪肚炖土鸡，水鱼乌鸡煲，开水白菜，佛跳墙，法式鹅肝，果木碳烤牛排，粉丝蒸扇贝，四喜丸子，油淋上海青，糖醋排骨，杨州炒饭，百合丸子汤。
6. 简单的一桌菜该怎么做
材料：黄瓜一根、瘦肉200克、食盐、蒜片
1.黄瓜洗净后切薄片，然后用食盐腌制20分钟后洗净。瘦肉切片调味腌制20分钟。
2.热锅，倒入食用油，把蒜片爆香，再把肉片倒入煸炒至8成熟。
3.，一起煸炒即可出锅。
2、苦瓜炒蛋的做法：
（1）苦瓜洗净去芯切片，鸡蛋打入碗中，加入少许食盐搅散，小葱切成葱花备用。
（2）锅中倒入适量的油，油热倒入调好的鸡蛋液，小火滑散炒熟盛入碗中备用。
（3）锅中热油放入葱花煸炒出香味，下入切好的苦瓜翻炒变软。
（4）再加入适量的食盐，倒入炒熟的鸡蛋翻炒片刻。
（5）再撒上少许黑胡椒粉调味，大火翻炒均匀关火出锅装盘即可，做法简单营养丰富老少皆宜的一道家常菜！1、准备食材：冬瓜、白砂糖、小葱、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、食盐
2、小炒冬瓜的做法：
（1）冬瓜去皮洗净切块，小葱切葱花，蒜瓣剥皮切末备用。
（2）锅中热油爆香蒜末，放入冬瓜翻炒变软，加入适量的白砂糖、生抽、蚝油、食盐、老抽大火翻炒均匀。
（3）加入适量的清水倒入清水，盖上锅盖炖煮片刻。
（4）关火出锅撒上少许葱花点缀即可，做法简单巨下饭，老少皆宜！食材：丝瓜1根，粉丝多半把，大蒜，小米椒
做法：
1，食材准备好，丝瓜洗净；
2，粉丝加热水烫软；3，粉丝剪短一些，过水一次，攥水后铺在盘子里，再把丝瓜切成小段码在上面。大蒜拍扁切末，小米椒切成末，二者混合，加入蒸鱼豉油和盐拌匀；
4，把搅拌好的料舀在丝瓜段上；
5，蒸锅烧开后，上锅蒸，8分钟关火，再焖4分钟即可上桌。