1. 牛油果有哪些
牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%～29％，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存。不饱和脂肪酸 牛油果含脂肪，但全是有益的单元不饱和脂肪，能减少低密度脂蛋白胆固醇，降低患心脏病的风险。其中，油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。纤维：牛油果的纤维含量很高（一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能的正常，预防便秘。叶酸：牛油果是叶酸的良好来源（一个牛油果提供57微克叶酸，即每日摄取量的28%)。这种重要的维生素能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的概率。镁：镁这种矿物质有助于缓和经前期综合征、偏头痛、焦虑和其他不适。
2. 牛油果有哪些营养成分
国产牛油果在形态上有较大区别：广西产区产出的牛油果形态较大、颜色更绿，表面具有光泽感；而云南地区则引入了国外技术，因而产出的牛油果与进口果相似度极高。
3. 牛油果有哪些营养价值
雪莲果不仅价格非常低廉并且营养价值是非常高的，其中含有非常丰富的维生素和一些身体所需要的微量元素。
雪莲果属低热量热量食品，含丰富的带有甜味的低聚果糖，但其却并不为人体吸收,雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。
雪莲果的果寡糖含量是其他水果物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
当然了过犹不及，再好的东西也不能多吃要适量。
4. 牛油果有哪些维生素
牛油果代表的是一种励志的寓意，每当人们提到牛油果，都会觉得它的颜值高、营养好。随着信息化的趋势，牛油果经常出现在一些商界精英、健康管理专家、健身达人、明星名媛的饮食中出现，人们慢慢对牛油果也有了励志、自律的食品印象。
5. 牛油果有哪些工具
牛油果是常绿乔木，高度在10米左右，树皮为灰绿色，叶子互生，形状多为长椭圆形，长度在8-20厘米之间，顶端比较尖锐。它的花为圆锥花序，通常生长在小枝的下部，花朵为绿色带有黄色，花梗上有黄褐色的柔毛。果实为卵形，颜色为黄绿色或红棕色，一般在8-9月成熟。
6. 牛油果有哪些做法
海盐牛油果是有咸味的，牛油果，只是原味。
7. 牛油果有哪些功效与作用
主要的功效是敛肺定喘化痰，止带缩尿。作用：1.用于咳喘痰多证。2.用于妇女带下证，男子遗精。3.现代药理研究具有抗衰老，免疫抑制及抗过敏的作用。还可以用于治疗痤疮，梅尼埃综合症，神经性头痛等。白果有毒，临床使用时一定要在中医师的指导下。
8. 牛油果有哪些好处
牛油果气温清香，口感顺滑，对咀嚼能力要求不大，还容易消化。牛油果的营养价值很高，富含多种维生素，能促进宝宝的生长发育，提高多种营养素的吸收率，牛油果里丰富的不饱和脂肪酸，有利于心血管健康和顺滑肠道，缓解宝宝便秘，促进维生素A、VD、和维生素E的吸收。
9. 牛油果有哪些品种
文丁果 别 称 文定果，牙买加樱桃 ，针叶樱桃，南美假樱桃 杜英科文丁果属
10. 牛油果有哪些营养怎样吃比较适宜
牛油果是吃果肉的，就是要去皮去核。牛油果里有大多一般水果有的维生素 和微量元素(A,C,E,B族,钾钙镁等)但是我们吃牛油果最主要是因为它含有大量丰富各种的单元不饱和脂肪酸,它可以替代饱和脂肪酸,降低胆固醇水平,提高优质脂肪率,是一种高能低热的营养密集型食物.