1. 营养配餐员试题及答案
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1、填空题（每空1分，共40分）
1、工作面爆破作业必须遵守国家GB6722-2003《爆破安全规程》的规定和公司（《爆破安全操作规程》）
2、工作面爆破工程质量标准：
（1）爆堆伸出和沉降要符合爆破设计和采装要求，不得出现（埋道）或（埋路基）。 （2）采装过后平盘上不得出现高（0.3米），长（2米）的根底。
（3）采装后留下的超限大块每（20米)长度内不得超过(3块)。
（4）采完前台阶坡顶不得出现突出（1米）、长（5米）以上的伞檐。
（5）采完后台阶坡面不得出现突出（2米）、长（5米）以上硬帮。
3、爆破作业人员对爆破物品应（轻拿轻放），不得（丢弃、遗失）。不得在（大风、大雨、雷电、大雾）等恶劣天气条件下领取实施爆破作业。
4、爆破作业人员必须身着工作服，戴好（安全帽），领取、使用电雷管时必须（关闭手机），进入施工现场严禁穿化纤衣服、戴化纤手套，防止（辐射波）和（产生静电）。严禁任何火种，严禁吸烟。
5、爆破装药用电灯照明时，在离爆破器材（20m）以外可装220V的照明器材，在作业现场使用电压不高于（36V）的照明器材。
6、炸药起爆的方法分火雷管起爆法、（电雷管）、（导爆索）、（非电导爆起爆）和（微差）；按爆炸作用时间分电雷管有即发、（秒差）、（微差）。
7、导爆索起爆网络连接有（串联）、（并联）和分段等形式；爆破器材常用的销毁方式有（炸毁法）、（烧毁法）、（溶解法）和化学分解。
8、爆破施工中必须执行“一炮三检”的制度,即(装药前检查）、（装药后检查）、（爆破后检查)。
9、爆破工程技术人员要根据（地质结构），在确保周围环境安全的情况下，设计爆破方案，确定爆破参数,即(孔深、孔距、排距)和起爆顺序及方向，并负责指导实施，负责爆破质量。
10、在起爆前（ 15 ）分钟，开始清理警戒范围内的无关人员和设备到安全地带；起爆人员接到起爆指令后，要求在爆破信号（ 30 ）秒内起爆；起爆后，浅眼爆破经（ 5 ）分钟后，其他爆破经（ 15 ）分钟后，由爆破班长检查爆破效果。
二、选择题（每小题2分，共10分）
1、大断面岩巷掘进时，若采用凿岩台车和高效率凿岩机，可采用( B )的大直径药卷进行爆破。
A．28～35 mm B．38～45 mm C．48～55 mm
2、根据本班生产计划，爆破作业量和消耗定额提出申请，填写爆破工作指示单，经( C )审批后签章。
A．瓦斯检查员 B．爆破工 C．班组长 D．矿总工程师
3、光面爆破时，周边光爆炮眼应用炮泥封死，且封泥长度不得小于( C )。
A．0.1 m B．0.2 m C．0.3 m
4．炮采工作面炮眼的角度，当顶板松散和破碎及分层开采时，( B )。
A．顶眼仰角为5°～100，眼底距顶板为0.1～0.3 m
B．顶眼与顶板平行，眼底距顶板为0.1～0.3 m
C．顶眼仰角为10°～15°，眼底距顶板0.1～0.3 m
5．混合式掏槽时，其斜眼与工作面的夹角为( B )。
A．65°～75° B．75°～85° C．85°～90°
三、判断题（每小题2分，共10分）
1、爆破工应严格执行“一炮三检制”和“三人连锁放炮制”。( v )
2、我国目前所使用的矿用炸药都属于混合炸药。( v )
3、爆破工必须在爆破材料库的发放硐室领取爆炸材料。( v )
4、爆破地点20 m以内，有矿车、未清除的块石或其他物体堵塞巷道断面1/3以上时，不准爆破。( v )
5、联线工作，应按照爆破作业说明书规定的联线方式，将电雷管脚线与联接线、联接线与脚线、脚线与爆破母线联好接通。( × )
四、问答题
1、炸药爆炸的三要素指的是什么?（5分）
答：放出能量、生成气体产物和爆炸过程的高速度是炸药爆炸的三要素。
2、安全装药的程序是什么?（5分）
答：程序是：验孔；清孔；装药；封孔；电雷管脚线悬空。
3、对炮眼进行合理布置的要求是什么?（10分）
答：(1)有较高的炮眼利用率；
(2)先爆炸的炮眼不会破坏后爆炸的炮眼；
(3)爆破块度均匀；
(4)爆堆集中，飞石距离小；
(5)不会发生欠挖和过量超挖；
(6)便于打眼。
4．爆破工应具备的安全工作资格是什么?（5分）
答：爆破工必须经过专门安全技术培训，并经考试合格持证上岗。
5．爆破工的基本职责是什么?（15分）
答：(1)严格执行《煤矿安全规程》、《作业规程》和《操作规程》的有关规定。严格执行“一炮三检制”和“三人连锁放炮制”；
(2)严格遵守爆炸材料领退制度，保证爆炸材料不丢失；
(3)严格遵守爆炸材料运送制度，保证沿途安全；
(4)严格遵守爆破各项操作规定，保证爆破过程安全；
(5)严格遵守处理故障(瞎炮、残炮、拒爆)及特殊情况下爆破的规定和要求；
(6)经常检查工作地点及所使用设备、仪器的安全状态，确保爆破工作顺利进行；
(7)严格遵守劳动纪律，坚决制止任何人违章作业，拒绝接受任何人违章指挥。
2. 营养配餐员试题及答案解析
1.仓库的收发流程是？
2.你觉得做仓管最重要的是什么？
3.你能讲诉一下什么是5S吗？
4.仓库账目有哪些？
5.你怎么能保证账物卡一致？
6.如果你的帐物不一致你怎么处理？
7.导致呆滞料形成的原因有哪些？
8.如果我把仓库交给你你会怎样去管理？
9.你能说说你对仓库的定义吗？
3. 营养配餐员试题及答案详解
这样的面试题和答案，一般会围绕着《劳动法》，劳动纠纷和仲裁出题和找答案。
4. 营养配餐员试题及答案大全
1、中国写意画讲究用笔和用墨，用笔包括（落笔），（行笔）、（收笔），用墨包括墨色的（浓淡），（干湿）的变化的运用。
2、传统中国画的基本技法是（勾）、（皴）、（点）、（染）。
3、绘画中的色彩美是指（统一）与（变化）中的美。
4、色彩的差别大是（强烈对比）。在色环中相隔150┅┅180度，色彩差别小的（弱对比），在色环中相隔60度以下。
5、美术课可以分成（绘画课、手工课、欣赏课），手工课常运用（剪、刻、挖、粘、接）等方法。
6、透视的基本规律是（近大远小），可分为（成角透视和平行透视）成角透视是指物体的一个角与画者相对，平行透视是指物体的一个面与画者相对。
7、要画好人物物速写，需要了解（人体的大体比例、结构和动态规律，还需要依靠对（形象的记忆和理解）。
8、选取恰当的形象或物体作为画面内容叫（取景）构图又叫（布局或经营位置，应注意物体在画面中的（位置、空间以及线条色彩等在画面中的结构组织形式）
9、剪彩纸的特点是（形式多样，质朴简洁、内容丰富、富有极强的装饰性）。
其步骤是（起稿、固定画稿、刻钻剪、裱贴）
10、三原色是指（红、黄、蓝）。三间色是指（橙、绿、紫）。
11、橙色是由（红）和（黄）组成，绿色是由（黄）和（蓝）组成，紫色是由（红）和（蓝组成的。
12、色彩的三要素是指色彩的（明度、纯度、色相），明度是指（色彩的明暗深浅程度）色相
是指（色彩的本身面貌），可以通过加（白色）提高明度，加（黑色）降低明度。
13、冷色是指（蓝、绿等给人凉冷感觉的色彩，）暖色是指（红橙等给人温暖感觉的色彩）
14、中国画从表现手法上可以分为（工笔画和写意画），从表现内容上可以分为（山水画、花鸟画、人物画）。
15、任何物体都可以用（立方体、圆柱体、圆锥体、球体）四类基本形体去概括。
16、素描的基本调子是（三大面五调子），三大面是指（受光面、背光面、反光面）。五调子是指亮面、灰面、明暗交界线、暗面、反光。
17、美术字可分为（宋体、黑体、变体）三种。黑体美术字外形呈方形或长方形且笔画粗状，笔画粗细基本相等。
18、单独纹样是指（与四周无联系的纹样），它是图案的基本单元。左右上下四面相连的纹样称为四方连续纹样。
19、角隅纹样是装饰边角的纹样，可分为（对称式）和（均衡式）两种。
20、将一分形进行有秩序的反复排列称为重复具有一种秩序的美感。
21、形有秩序的逐渐变化，就叫渐变。
22、对称轴或对称中心两侧相同就叫做对称，具有一种规则，整齐和稳定的美感。
23、成人的身高为7.5个头长，少年为6个头长。
24、“三庭五眼”是指人物的面部长度平均分成三份称为上庭（从发际到眉间）中庭（从眉间到鼻尖）下庭（从鼻尖到下下巴）
25、素描可以分为结构素描和明暗素描。
26、以画马见长的画家是（徐悲鸿），以画虾见长的画家是（齐白石），以画竹见长的画家是（郑板桥）。
27、山水画的方法组织山水画的方法有近景有远景，就可以构成不同特色的观察空间，近景可以用匀、皴、点、染的方法具体刻画。远景可以简略勾、皴，也可以用渲染的方法来画。山水画的步骤是先根据酝酿构图，然后再画近景或主要景物。再画远景或陪衬景物，最后用浓墨点苔或有重点地着色和整理。
1、点 线 面 组成了丰富的形象世界，是一切造型的基本条件。
2、常用的设计花卉图案的方法有夸张、变形、添加等。
3、常用的几种剪纸的方法有阴剪、阳剪、综合法。
4、学习染纸时要一看纸怎么折，二看色怎么配，三看用了多少水，四看作品美不美。
5、外界的物体，透过瞳孔投射在眼睛的视网膜上就会变得近大远小。
6、年画是中国民间最普及的艺术品之一。
7、点、线、面组成了丰富的形象世界，是一切造型的基本条件。
8、什么是“装置艺术”？
选择一些现成的物品，组合起来，在一个新的标题下，呈现出新的形象。
9、用色彩和笔触表现空间和距离的感觉时，要注意近远出的那些变化？
一般情况下：近处色彩偏暖，远处偏冷，近处色彩鲜艳，远处灰暗，近处色彩笔触强烈些，远处笔触柔和些。
五年级
1、自然界的一头牛，在毕加索笔下，简化、夸长、改造，被加工成一系列独特的艺术形象。
2、现代绘画设计，更是广泛运用简化、变形。
3、扇面有扇形、圆形等形状。
4、世界上第一架动力飞机是美国莱特兄弟研制成功的。多数飞机由机身、机翼、机尾、起落等装置组成。
5、人类原始衣服和住所都和穿编有关，用多种材料编织的东西，有时它们是生活用品，有时它们却成为艺术佳作。
6、即使最严密精确的科学也需要艺术家的想像，发明家都充满奇思妙想。
7、黄色很明亮，蓝色暗得多，各种色彩明亮的程度叫做色彩的明度。
8、三角形构图稳定，井字形构图谨严，S形构图流动，对角线构图爽利。
9、动物的脚比人类的脚更灵敏、更能干、更重要。
10、版面设计就像画画的构图，要考虑内容的主次和图片的聚散，版面整齐的，要避免呆板，版面活泼的，防止凌乱和松散，色彩鲜艳的，别让人眼花缭乱，色调朴素的，别缺少生气。
11、设计尾花，要注意简洁、别致。
12、以古代雕刻为主体的非洲艺术，与西方艺术，东方艺术共同构成世界艺术宝库的三大瑰宝。
13、非洲雕刻造型粗犷夸张，线条简洁概括，不单纯追求形似，更强调作品的节奏感。
14、什么叫纯度？答：色彩纯净的程度
15、《泼墨仙人》是宋代画家梁楷的作品。
16、《青铜奔马》是中国东汉时期的作品。
17、《蒙那丽莎》是由意大利画家达芬奇画的。
21、通过学习世界地球日这一课你懂得了什么？
答：拯救地球，保护家园，保护环境，使她永远美丽、安全，是人类共同的心愿。
2.《清明上河图》是中国宋代画家，张择端的作品。
3.色调指：彩色画面上色与色之间的整体关系，构成色彩的调子，其中主要的色相为主调。红、橙、黄是暖色。蓝、绿、紫是冷色。
7.制作纸工作品常用到：剪、折、切割、粘、弯曲、插接等加工制作方法。
一. 基础知识部分.
1. 中国写意画讲究用笔和用墨,用笔包括(落笔),(行笔),(收笔).用墨包括墨色的（浓淡），（干湿）的变化的运用。
2. 传统中国画的基本技法是（勾）、（皴）、（点）、（染）。
3. 绘画中的色彩美是指（统一）与（变化）中的美。
4. 色彩的差别大是（强烈对比）。在色环中相隔150——180度，色彩差别小的（弱对比），在色环中相隔60度以下。
5. 美术课可以分成（绘画课、手工课、欣赏课），手工课常运用（剪、刻、挖、粘、接）等方法。
6. 透视的基本规律是（近大远小），可分为（成角透视和平行透视）成角透视是指物体的一个角与画者相对，平行透视是指物体的一个面与画者相对。
7. 要画好人物物速写，需要了解（人体的大体比例、结构和动态规律，还需要依靠对（形象的记忆和理解）。
8. 选取恰当的形象或物体作为画面内容叫（取景）构图又叫（布局或经营位置，应注意物体在画面中的（位置、空间以及线条色彩等在画面中的结构组织形式。）
9. 剪彩纸的特点是（形式多样、质朴简洁、内容丰富、富有极强的装饰性。）其步骤是（起稿、固定画稿、刻钻剪、裱贴）
10. 三原色是指（红、黄、蓝）。三间色是指橙、绿、紫）。
11. 橙色是由(红)和(黄)组成,绿色是由(黄)和(蓝)组成,紫色是由(红)和(蓝)组成
12. 色彩的三要素是指色彩的（明度、纯度、色相），明度是指（色彩的明暗深浅程度），色相是指（色彩的本身面貌），可以通过加(白色)提高明度，加(黑色)降低明度。
13. 冷色是指（蓝、绿等给人凉冷感觉的色彩，）暧色是指（红橙等给人温暖感觉的色彩）。
14. 中国画从表现手法上可以分为(工笔画和写意画),从表现内容上可以分为(山水画、花鸟画、人物画)。
15. 任何物体都可以用（立方体、圆柱体、圆锥体、球体）四类基本形体去概括。
16. 素描的基本调子是（三大面五调子），三大面是指（受光面、背光面、反光面）。五调子是指亮面、灰面、明暗交界线、暗面、反光。
17. 美术字可分为（宋体、黑体、变体）三种。黑体美术字外形呈方形或长方形且笔画粗状，笔画粗细基本相等。
18. 单独纹样是指（与四周无联系的纹样），它是图案的基本单元。左右上下四面相连的纹样称为四方连续纹样。
19. 角隅纹样是装饰边角的纹样，可分为(对称式)和(均衡式)两种。
20. 将一分形进行有秩序的反复排列称为重复具有一种秩序的美感。
21. 形有秩序的逐渐变化，就叫渐变。
22. 对称轴或对称中心两侧相同就叫做对称，具有一种规则、整齐和稳定的美感。
22成人的身高为7.5个头长,少年为6个头长。
23“三庭五眼”是指人物的面部长度平均分成三份称为上庭（从发际到眉间）中庭（从眉间到鼻尖）下庭（从鼻尖到下下巴）
24素描可以分为结构素描和明暗素描。
25以画马见长的画家是（徐悲鸿），以画虾见长的画家是（齐白石）， 以画竹见长的画家是（郑板桥）。
二．作品作家部分
开国大典——董希文
夯歌——王文彬 泼墨山水——张大千
对虾图——齐白石 祖国万岁——齐白石
群马——徐悲鸿
向日葵——凡高 ——法 蒙娜丽莎——达.分奇
伏尔加河上的纤夫——列宾 大卫—米开朗基罗（）
1、色彩画通常有干画法和湿画法两种，色彩画常用的笔有尖头笔、圆头笔、扁头笔。
2、 色彩 的三要素：明度、纯度、色相。色彩的明暗程度称为明度，色彩的鲜灰程度称为纯度，色彩的相貌，如红、黄、蓝……称为色相。色彩的明度变化可以通过加白提亮明度、加黑减弱明度。
3、绘画三原色：红、黄、蓝；三间色：橙、绿、紫。
4、色彩的调配：红+黄=橙 红+蓝=紫 蓝+黄=绿
5、补色：红---绿；黄---紫 ；蓝---橙。
在色环中，互成150----180度的色互为补色，成强烈对比；60度以内的色成柔和对比。
6、脸谱是中国戏曲中特有的化妆艺术。
7、设计一枚邮票，首先要画上合适的图案，再写上“中国人民邮政”字样，标明面值金额。是纪念邮票的还要写上纪念标题。
8、中国画按绘画题材分：可以分为人物画、花鸟画和山水画；
按表现手法分：可以分为写意画、工笔画和兼工带写。
主要用笔方法有：中锋、侧锋、逆锋、顺锋等。
主要用墨方法有：焦、浓、重、淡、轻。
文房四宝：笔、墨、纸、砚。 9、写意花卉画，可以根据不同的表现对象，采用双勾画法，勾花点叶法，或以点 （DU）为主，再勾勒叶脉和茎枝的画法。
10、树木是中国山水画经常表现的对象之一。画树时一般先画干，再画枝，最后点叶。画树要注意表现不同树木的特点。11、色彩画根据内容分为：静物画、人物画和风景画。风景画通常可以分为：远、中、近景物。
12、剪纸通常可以分为：窗花和鞋花两类。我国剪纸有南、北之分，南方细腻，北方粗犷。
13、手工制作的方法通常有：剪、折、刻、撕、粘、贴等。
5. 营养配餐员考试答案
营养配餐员的主要学习内容有常见烹饪原料的基础知识、食品营养基础知识、、食品的安全知识，营养餐的制作、婴幼儿营养食谱、中老年人群营养配餐等等，学习营养配餐员的就业方向：学校、幼儿园、医院、家政公司等单位。衡水新希望有营养配餐员的免费培训，是唯一一家定点培训机构，可以报名学习一下，用途还是很大的，月嫂是很有必要学习的。
6. 营养配餐员初级培训试题答案
初级保安员岗前培训不少于8个小时
7. 营养配餐员考试试题
随着现代人越来越注重养生，营养配餐员前景应该会很好！
8. 高级营养配餐员实操题
不难。因为实操是保育员每天的必须要做的工作，所以说中级保育员实操考试是不难的。目前的各个幼儿园里的保育员工作性质是一样的，特别是目前疫情期间幼儿园对保育员工作又加大了，特别是消毒这方面由原来的每日三次现在是随时都要做，主要是为了孩子们的安全着想。
9. 营养配餐考试题及答案
1.食品经营许可证的有效期为（5）年
2.食品生产经营单位的（负责人）是食品安全的第一责任人
3.食品添加剂在标签上应当载明（食品添加剂）字样
10. 营养配餐师考试题目及答案
加入中国共产主义青年团还要参加考试，第一次听说，入团不需要考试，适龄青年只要本人提出申请加入共产主义青年团，经过团组织考察，团支部大会同意，就可以，因此，不能提供判断题及答案
11. 营养配餐员初级理论知识试卷及答案
一、 单项选择题 1、在配电设计中，通常采用 _______ 的最大平均负荷作为按发热条件选择电器或导体的依据。
A.20min B.30min C.60min D.90min 2．尖峰电流指单台或多台用电设备持续时间为_______左右的最大负荷电流。A.1s B.5s C.15s D.30s 3．电焊机的设备功率是指将额定功率换算到负载持续率为_______时的有功功率。A.15％ B.25％ C.50％ D.100％ 4．定时限过流保护动作值是按躲过线路__________电流整定的。A．最大负荷 B．三相短路 C．两相短路电流 D．未端三相短路最小短路电流. 5．用电设备台数较多.各台设备容量相差不悬殊时，宜采用_______，一般用于干线.配变电所的负荷计算。A.二项式法 B.单位面积功率法 C.需要系数法 D.变值需要系数法 6、一般三相负荷基本平衡的低压线路中的中性线截面不少于相线的_______ A.100% B.50％ C.75％ 25％ 二、填空题 1、工厂供电的基本要求是_______，_______，_______，_______。2、一级负荷中特别重要的负荷，除由_______个独立电源供电外，尚应增设_______ ，并严禁其他负荷接入。3、电能质量的基本指标是_______和_______，我国采用的工业频率是_______ HZ。4、各种高低压开关属_______类电气设备。5、由于_______、_______、_______， 电力系统会出现短路故障。6、防雷装置所有接闪器都必须经过引下线与接地装置相联。7、继电保护装置的基本要求是：选择性、速动性、可靠性、灵敏性 。8、短路电流的计算方法有_______、_______ 。9、电力系统容量超过用户供电系统容量的50倍时，可将电力系统视为无限大容量系统。10、表示工厂变配电所的电能输送和分配路线的电路图，称为_主接线图 或_主 电路图。表示用来控制、指示、测量和保护 三、综合题 1、绘制荧光灯原理电路。2、绘制从发电厂到用户的送电过程示意图。四、计算题 1、试确定下图所示供电系统中变压器T1和WL1、WL2的额定电压。2、有一380V三相线路，供电给35台小批量生产的冷加工机床电动机，总容量为85kw，其中较大容量的电动机有7.5kW 1台，4kW 3台，3kW 12台。试分别用需要系数法和二项式法确定其计算负荷 、 、 和 。3、某机修车间380V线路上，接有金属切削机床电动机20台共50kW（其中较大容量电动机有7.5kW1台，4Kw3台，2.2Kw7台），通风机2台共3kW，电阻炉1台2kW。试用需要系数法确定此线路上的计算负荷。