1. 水果产品拍摄
关键是光线。
如果家里没有专业灯光，找个艳阳天，在窗台上，太阳能直射到的地方、浴霸也可以、
找张白纸，很白的那种，微微弯曲一下，不要有折痕，将首饰放在白纸中间，调整好光线和相机的角度。
对好焦距，拍摄吧。
然后后期用PS简单处理一下，把背景抠掉。你的首饰的质感就出来了。还有卖哪种light tent，把东西放里面再配个灯就行了。 以下是我为你找的一些资料：（你看看吧，也许有帮助）1拍摄时选择的布光：
要拍出一幅好的作品，前期工作很重要，布光是最重要的一个环节。首饰的特点在于他的高度反光，他们能够将绝大部分甚至全部的照射光反射回去。造型越是简单，流畅的反射型被摄体越难拍摄。布光不当就会出现光线不均匀或是极大的明暗反差，并出现多而乱的耀斑。由于每一种首饰的质地和反光特点不同，因此在布光上的需要也有差异。在布光时一般所使用的工具包括描图纸，黑、白、金、银反光板，聚光灯，柔光箱来进行搭配摆设，从而符合不同首饰的拍摄需要。
A钻石首饰的布光：
钻石首饰的特点就在于钻石在加工后形成了许多的切割面，这些切割面在光的照射下，折射出无数条光线，因此会让钻石闪闪发光。要想拍出这样璀璨的效果。在布光上应选用补光的方法，来打出不同面的明度，不同棱边的高光，使各棱边的产生清晰的光亮。但如果想完全消除首饰上的反光，他可以采用帐篷式灯光照明，用无缝纸在布置的首饰顶上和周围架起一顶“帐篷”。
他不仅要遮住周围和顶部，而且也要把前面也遮住，然后在上面开个洞，以便把镜头伸入进去进行拍摄，但是洞不能过大，刚刚能伸进镜头和灯光即可。有时候灯光干脆就放在它的外面。对“帐篷”进行柔软的间接照明。这样一来可以使光线均匀，首饰上没有不必要的反光。在图1中我们看到的就是“帐篷”式布光的方法，光线均匀，无论是正面的钻石还是侧面的钻石都拍摄出了闪耀的效果，充分发挥了钻石各个切割面的反射效果。
B金银首饰的布光：
金银首饰要拍出其色泽，达到金光灿灿的效果。对金银首饰的拍摄，大多使用直射光。对于首饰的补光也需要使用各种小的反光板，包括金、银、黑、白反光板，在特定的角度进行补光，来突显金银首饰表面造型的坚挺或圆润。图2中的金手镯将重点放在手镯的珠子点缀上，整个画面柔和而细腻。
C宝石、水晶首饰的布光：
宝石和水晶在切割方式上和钻石相似，但是他们差异在于，宝石和水晶更加要突出他的晶莹剔透，宝石则需要体现出宝石的色彩，水晶要体现出水晶的透亮。对于多棱面的宝石，在拍摄中应采用直射光，用光要软，所谓软光就是要柔和，如果用光太硬，可以采用添加扩散片或者是描图纸在聚光灯上，使光线软化。对宝石的补光，要打出各个面的亮度，不同棱边的高光，则不仅要使用反光板，还可以使用反光镜和凹面镜，他们可反射或聚集起富有层次的光，使各个棱面清晰明亮。
在拍摄过程中,也可以使用一些小特技，这些小特技会另首饰更加僧俗生辉。如使用星光滤镜产生耀眼的光芒，活化画面；用多次曝光增加动感和神秘感。如拍摄透明的水晶，可以在黑色或有色而不透光的卡纸上挖一个比宝石略小的孔，放上宝石后，在卡纸底面投光，宝石会发出冰莹玉丽的光泽。
2背景纹理的选择
我们已经知道了不同的首饰对光线的要求，同样的，在选择拍摄背景时，也必须根据首饰的材质来选择最适合的背景和纹理来烘托所被拍摄的对象。这种背景，应该与首饰的质地产生鲜明的对比，来突出首饰的特点。这种对比包括粗糙与平滑，明亮与暗淡，柔和与坚硬。下面我们来举几个不同的背景所营造出的效果
图4中的镶钻金饰，选用了颜色较暗淡的灰色描图纸作为底色，突出了钻石与黄金的闪亮，在左后的位置放上一片树叶脉络的标本，模糊的经脉与平滑毫无瑕疵的黄金表面形成对比，暗淡的底色与闪亮的钻石形成对比，背景纹理的变化，即丰富了画面又增加了它的层次感。
图5是De beers钻石生产大亨所拍摄的一张钻石原料的照片，其用意是体现优质的钻石原料可以做出品质最佳的钻石饰品。摄影师选用了黑色丝绒作为背景而不是使用黑色的描图纸。原因是黑色丝绒能更好的吸收走光线，加深背景，是背景漆黑一片，将通透的钻石完全呈现在镜头前，钻石上的图纹也清晰可见，整颗钻石棱角鲜明，晶莹剔透。画面整体感觉却十分朴素，在平凡中显示出高贵的品质。
这是一个翡翠饰品的广告。图片中，摄影师使用了绿色的树叶作为背景，将浅绿色的翡翠饰品放置在带有花纹的瓦罐上，深绿色的树叶映衬出浅绿色的玉石，粗糙带有纹理的瓦罐突出了翡翠的光洁和圆润。别出心裁的摆设方式丰富了画面的色彩与空间。
图7中红色的座椅局部构成了整个画面的背景，带有条纹的红布衬底，粗糙的木质扶手，衬托出雪白的珍珠，画面隆重而高雅，这是颜色的撞击产生的效果。珍珠的珠光宝气体现的一览无余。
这副图片的奥妙之处在于纵横交错的线条对比，作者将条纹状的绿草构成纵向的趋势，而项链的横向缠绕在绿草的中间，形成垂直交错的结构。绿色衬托银白色，背面的补光使绿草周围形成光晕。一旁的小鱼停留在项链一旁，作者用意是体现出它的稀有珍贵，连鱼儿都会驻足欣赏。
由此可见，首饰广告的拍摄中，背景的选择对体现首饰的内涵起着非常重要的作用。一草一木都能体现出珠宝的华贵与不凡。一块黑色丝绒就能体现出钻石的剔透，木质的纹理可以体现出珍珠的华贵，粗糙的花岗岩纹理能够显现出金银首饰的圆润和质地，彩色的背景代表着宝石的多变。在首饰广告的拍摄中，通过正与反的对比而产生的效果可以使珠宝首饰的质地在画面中达到最佳的效果。一个简单的道具就能将朴素简洁与华丽炫目结合成最美妙的首饰广告图片。
3摄影距离与相机、镜头的选择：
由于珠宝大多体积很小，因此，在珠宝摄影中，微距摄影是最常用的技巧，而具有微距功能的专业摄影设备也就必不可少。选择一款合适的相机来拍摄一种首饰尤为重要。就相机而言，不论是135、120或4×5专业座机都可以用于微距摄影，但4×5座机用于珠宝摄影有很大优势。它可以改变影响的透视，可以有选择性的调整焦平面。在拍摄过程中，可以通过旋转镜头前板充分压缩景深，再配合大光圈的使用，使焦点落在被摄的首饰上，从而最大限度地突出主题并强调出画面的空间感。
这些技术的调整，非专业座机是无法办到的。以镜头而论，既然是微距摄影，当然少不了微距的镜头。微距镜头是专门为近距离摄影而设计的，在微距摄影中影像的表现极为锐利，并有良好的反差。仅此一点，就是普通镜头无法达到的。许多摄影师在拍摄珠宝时使用没有微距的普通镜头，通过延长座机皮腔来达到放大影像的目的，其效果往往令人失望，所得的照片影像松散朦胧，反差极低且灰雾度大，这种照片不能达到预期的效果。
我采访的一名摄影师说道：“我在拍摄珠宝时一直使用骑士LS专业座机，该座机的精密微调功能在对焦时非常顺手，容易在极短的焦距间寻找焦点，这也正好符合珠宝摄影对焦点的苛刻要求。我最常使用的是施奈德120mm专业微距镜头，该镜头的成像锐度非常出色，尤其是光圈设置在f8－f16之间时表现极佳。在使用小光圈时，要注意控制皮腔的长度，皮腔拉得过长将使整个镜头产生绕射现象，从而使影像清晰度降低。其他微距镜头和180mm施奈德镜头也非常实用，要根据每次拍摄物体的大小来选择使用。”
4拍摄时的构图
在首饰摄影构图的设计中，最重要的一点就是构图的均衡美，在日常生活中，每一个人都可能有过以下的体会：一把椅子倾斜了给人产生不稳定的感觉，担心坐下去会摔跤。因此首饰广告作品的画面均衡，在构图时十分重要。
对称和均衡在画面中的运用。对称，象征一种高度整齐的程度。不如蝴蝶，它的形体和翅翼花纹的对称美，一直为人们所欣赏。在首饰摄影作品中对称的画面也常可见到。但是所谓的构图的对称并不是追求一半一半的对称，而是刻意于画面的视觉平衡。因为在摄影的构图中，绝对的对称会给人一种静止的，拘谨的和单调的感觉，生活中人们的审美要求仍然以追求均衡为多。过多的运用对称会使人感到呆板，缺乏活力。因此，在首饰的构图中，如何讲究均衡的效果，就要进行构图中形象的对比，即首饰与背景，首饰与道具，背景与道具，明度与暗度，动态与静态，虚与实等的对比。结构的均衡是画面中各部分的景象互相有呼应，有对照，达到平衡和稳定。图9中的两个手看似对称却又存在着差异，白色背景与黑色手模形成鲜明对比。
构图中的主次关系。首饰广告摄影中的主体是首饰，因此在设计画面时要注意主体与陪体的关系，也就是首饰与背景的关系，首饰与道具的关系。一幅照片如果只有主体而无陪衬，画面就会显得呆板而无变化，但陪体不能喧宾夺主；首饰在画面上必须显著突出，必要时可改变拍摄位置和角度，或是搬动不必要的东西，以达到画面简洁，突出主体。需要注意的是，在拍摄照片中首饰应避免被杂乱的背景所淹没，首饰被道具挤放到一边。宝石项链缠绕着黄色非洲菊的茎杆，蜿蜒延伸至还色的花瓣上，颜色层次的变化，背景与主体的完美融合，画面生动而又靓丽，给人留下深刻的印象。
5后期制作：
大多数广告作品在拍摄后都需要进行后期处理，通过PHOTOSHOP等软件对画面进一步的调整，也可以在原有的图片上作出特殊的效果。以上两副广告都是在拍摄完以后通过电脑将原先的照片与背景图片合成得到的效果，形成了一种几何图形的空间感。首饰为实体，背景则虚，都起到了烘托首饰的作用。
祝你成功！
2. 水果产品拍摄的注意事项
根本不需要那么复杂，你只需要：
一个提供稳定平台的三脚架，甚至20块钱的八爪鱼都可以
2-3盏台灯，40w亮度左右即可（11w左右的节能灯），就市面上很普遍的台灯亮度。
一个柔光箱
铁的衣架子做一个框子+这种柔光布
蒙成一个箱子
或者买一个这玩意40cm柔光棚
你也不用衣架动手做了
用白纸做个背景板
左右或者左右上使用台灯布光
随便拍吧。微距镜头神马的，你可以量力而行。
3. 水果 拍摄
色彩的搭配
怎样在第一眼去看的时候就能够吸引到我们的目光呢，我们就需要在色彩上下一番功夫了，首先我们可以在相近的色彩上进行搭配，
比如说橘黄色以及红色，这样的色彩可以使得画面产生温馨的感觉，再或者是黄绿色之间的搭配产生一种清新的感觉。例如圣女果柠檬橙子苹果之类的亮色系的搭配，这种搭配就是利用色彩明亮度上的变化而产生一种层次感觉。
摆盘的妙处
在色彩的搭配处理好之后就需要考虑一下摆盘了，最简单的搭配就是码上一整盘的水果了亦或是借助一下勺子之类的道具。针对一些比较大的水果需要把它切开，进行多种水果的组合，例如葡萄这样的水果不要摘成一粒一粒的整串的放在透明的玻璃器皿中会有更好的效果。
构图技巧的处理
背景的选择比较重要但是前景的设置处理也是比较重要的，前景会使得画面比较比较丰富，在景深上浅景深的处理加上背景的虚化会更加的突出水果的细节，而想获得好的背景虚化大景深也是可以的，
但要注意焦点要清晰。如果你想体现出它的层次感在角度上可以进行45度的拍摄，这个角度是最好掌握也是最常用的，在这个角度的基础上在进行构图，例如n和o形的构图方式，所谓的o形就是在一圈都有水果物品，n形就是下面没有物品。
光线的处理
首先是最常见的自然光，我们在室内获得最佳自然光的位置就是选择在窗户边的位置。我们在拍摄时经常会用到侧光其相较于顺光而言能够产生明显的明暗变化产生立体感。如果你想拍摄水果的切片，你需要准备相机的三脚架以及遮光罩，将相机调至微距模式，如果有微距镜头要调到手动对焦模式
创意的处理
对水果进行摄影不仅仅是有传统的摆盘方式，还要有创意的组合，不仅是在突出主体，还要加一些浪漫的文艺气息在里面，这烟花营造的文艺清新的氛围才会更加的吸引人的目光。在水果本身形状的基础上进行简单的涂鸦营造有趣味的氛围，举一个最简单的例子，就是利用西瓜制作一个裙子然后画一个小人，主要还是靠自己的想象力。
4. 水果产品拍摄方案
拍摄农产品，主要体现产品特色，功能，从田间地头到收获清理，再到包装运输，进入千家万户等，每一个阶段做画面体现和解说，拍摄角度要完美。
5. 水果的拍摄方案
1，在进行科普讲解微视频制作时，要先详细的与客户进行相关的沟通了解，详细的了解客户的企业需求、企业文化、企业背景、企业产品信息等相关内容。通过这些内容的详情咨询了解后，撰写相关的策划方案和宣传片拍摄脚本等相关内容。在进行科普视频制作时，要注意视频制作细节和视频制作需求等相关内容，一般细节的内容往往会影响整个宣传片的制作质量和制作需求。
2，在进行科普视频拍摄时，一般视频拍摄制作需求不同，视频拍摄制作的内容也不同。在进行科普视频制作时，一般科普视频制作需求细节是整个视频制作的关键。
3，一般科普类视频制作讲究制作细节。在进行科普类视频制作时，一般在进行视频剪辑制作时，画面的构图除了严肃、权威、力量等表现场景以外。尽量采用不对称构图的方式进行视频的制作。一般这类视频制作可以更好的提升视频制作需求，促进企业的发展。
6. 水果创意拍摄
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7. 水果广告拍摄视频
你可以用美颜相机或者加过滤镜的相机拍摄，会有感觉
8. 水果产品摄影
儿童摄影拍摄范围：全家福、出生照、满月照，百岁照（百天）、周岁照、成长套系、儿童外景、宝宝手脚印、脐带章、胎毛笔、日历挂历都是可以做的。
儿童摄影店的摄影师负责完成给孩子记录最真实的影像，引导师要跟摄影师共同服务好顾客。除了摄像师之外，还要有儿童引导员，化妆师，服装师的跟进配合。