一、豆乳盒子千层蛋糕做法？
配方：
原味蛋糕卷 盒子刻出适合大小
豆乳酱：
幼砂糖：20g
玉米淀粉：32g
蛋黄：50g
豆浆：280g
黄油：40g
炼乳：20g
马斯卡彭：260g
将第一部分混合 用电动打蛋器搅至发白，第二部分 小奶锅加热至黄油融化 慢慢加入第一部分 ，边到边搅拌，搅匀之后到回小奶锅 小火加热 一直搅拌至面糊浓稠即可 离火 降温到60度左右加入马斯卡彭搅拌均匀 装入裱花袋备用.
组装：一层配 一层豆乳酱 一层配一层豆乳酱. 表面挤奶油 （圆孔裱花嘴）之后洒黄豆粉就完成了。
二、日式豆乳盒子的正宗做法，日式豆乳盒子怎样做才好吃的？
用料 蛋黄 4个 细砂糖 70g 低筋面粉 40g 玉米淀粉 20g 无糖热豆浆 400g 奶油奶酪 100g 淡奶油 100g 细砂糖 8g 熟黄豆粉 20g 戚风蛋糕片 8片 日式豆乳盒子（史上最详细步骤图）的做法
三、豆乳盒子做法喵姐？
主料：豆浆适量，面包坯适量
辅料：奶油适量，白砂糖适量，淀粉适量，玉米淀粉适量，黄豆粉适量
做法步骤：
1. 准备原料。为了节约时间我买的现成蛋糕，有烤箱的也可以自己做。
2. 分离出三个蛋黄，加入45克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛进盆，搅拌均匀。
4. 现磨豆浆，过筛并煮沸。
5. 一边搅拌蛋黄糊一边慢慢倒入豆浆。一定要不停搅拌并慢慢倒豆浆，不然温度过高的话会变蛋花。
6. 蛋糕切成盒子大小，卡仕达酱装入裱花器，淡奶油加糖打发后装入裱花器。盒子底部放一片蛋糕，挤上一层奶油。
7. 再放一片蛋糕，把豆浆卡仕达酱挤成一个个球状。
8. 筛上一层熟黄豆粉，盖上盖子放冰箱冷藏3小时后就可以吃了。
四、豆乳盒子的做法？
【豆乳盒子蛋糕】 蛋糕坯材料：鸡蛋4个、糖30克、玉米油40克、低筋面粉40克、水40克 豆乳酱材料：蛋黄4个、细砂糖70克、低筋面粉40克、玉米淀粉20克、无糖热豆浆400克、淡奶油100克 其他装饰材料：淡奶油200克、细砂糖16克、熟黄豆粉适量 制作方法： 1、我们先来做蛋糕胚的部分。首先将鸡蛋分离在两个无水无油的感觉碗里。将水和油先倒入盆子里，用蛋抽充分混合均匀。2、接着将低筋面粉过筛到盆子里，拌匀。 3.,将蛋黄一个一个分别加入面糊里，拌匀。接着用蛋抽画Z字型来搅拌面糊，直到蛋液完全融合，面糊变细腻为止4.蛋白里加入几滴白醋，用电动打蛋器打至鱼眼泡状态，分三次加入细砂糖，搅打至干性发泡状态。 5.烤箱提前设置为160度，预热6分钟。6.先取一小部分蛋白霜与面糊混合，记得用翻拌的手法混合，混合好后，倒入到剩余的蛋白霜盆子里，继续用翻拌手法混合均匀！ 7.将面糊倒入烤盘，震几下，放入预热烤的烤箱，160度烤20分钟8.烤好的蛋糕胚取出晾凉后，找一个装蛋糕的盒子，口朝下，印出自己所需要的蛋糕片大小来。当然也可以直接用刀切也行！ 9.蛋糕胚做好后，来做豆乳酱。将蛋黄和细砂糖用手动打蛋器混合均匀，搅打到蛋黄颜色变浅即可。10.接着将低筋面粉和玉米淀粉过筛到盆子内，用蛋抽彻底混合均匀。 11.然后将热豆浆倒入到盆子里，一边倒入，一边搅拌！豆浆全部加完以后，是属于很稀的状态12.接着将其全部倒入不粘锅内。小火慢慢加热，用耐高温刮刀不停翻炒。直到能炒到抱成团即可。 13.将淡奶油加6克糖搅打至7分发状态。然后将炒好的豆乳全部倒入打发好的奶油盆子里，电动打蛋器开低速混合均匀即可。14.再取200克淡奶油加16克糖搅打至8分发偏硬状态将打发好的奶油装进裱花袋备用！接着将做好的豆乳酱装进裱花袋内备用！ 15.将蛋糕片放在盒子底部！16.接着在蛋糕片上挤上一层厚厚的奶油 17.然后在挤上一层豆乳酱！也可以在撒上一层熟黄豆粉！再盖上一层蛋糕片。18.接着在铺一层蛋糕片在盒子里，在挤上一层厚厚的鲜奶油 19.最后将豆乳酱挤成一个个小圆球状在表面做装饰，然后在撒上熟黄豆粉就OK了。做好的成品最好冷藏过夜在吃，口感会更佳！小贴士： 1. 豆乳的量放的一定要比奶油多，才好吃； 2. 黄豆粉在豆乳盒子中起着重要的作用，因为豆乳盒子里的黄豆香主要就来自黄豆粉，很多超市都会有卖的。