杭州哪里有卖豆乳盒子(杭州豆奶袋装)

淘菜谱 2023-01-07 16:36 编辑:admin 300阅读

1. 杭州豆奶袋装

设备投资醒发箱3000元、蒸气柜2000元;和面机1800元,压面机1800元;冰箱操作台1800元*23600元;售卖台2000元;门面装修、广告招牌30000元;合计20000元。

原材料面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气、豆浆杯、打包袋等共计5000元。

店面租金及其他费用租金为4000~10000元/月;员工工资及水电杂费为6000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。

2. 杭州豆腐乳

主料:猪大肠1000g ,猪肺1000g ,五花肉250g

辅料:面粉300g, 清水1340g ,葱50g, 姜25g ,蒜20g,酱豆腐1块, 腐乳汁10g ,香菜30g, 糖10g,盐17g ,醋适量, 花椒大料适量, 香叶适量, 小茴香适量 ,炸豆腐250g ,料酒50g,生抽15g, 老抽20g,黄酱20g

制作过程

1、准备好食材:猪大肠1000克、猪肺1000克、五花肉250克、炸豆腐250克、面粉300克、清水1340克(其中和面用140克)、葱50克、姜25克、蒜20克、料酒50克、生抽15克、老抽20克、黄酱20克、酱豆腐一块、腐乳汁10克、盐17克(10克盐用于洗猪肠,和面用2克盐、其余放汤里)、花椒大料香叶小茴香适量、香菜30克、糖10克、醋适量。

2、首先把猪肠放在盆里加入醋、花椒和盐抓搓清洗干净,注意翻过来也要如此洗一遍,然后摘去多余的肥油,肥油不要摘光,稍微留一些,不然不好吃,洗好以后再把肠子翻回来,光滑那面冲外。

3、烧一锅水,水中加入20克料酒和葱姜。

4、然后把洗好的猪肠子放入锅中煮开,开锅后煮2分钟就捞出来控干水分备用。

5、再把五花肉放进去煮5分钟捞出来备用。

6、最后把猪肺放进去煮10分钟,注意煮猪肺时要看着锅不停地把浮沫撇出来,煮好之后捞出来控干水分备用。

7、葱切大段,姜切片,煮好的猪肺切大块,猪肠分成几截、花椒大料香叶小茴香都装在调料盒内。

8、取一个大腕,放入30克料酒、15克生抽、20克老抽、一块酱豆腐和10克腐乳汁、10克白糖、5克盐、20克黄酱搅匀。

9、首先把葱姜和调料盒放入锅中。

10、然后把五花肉、猪肺和猪肠放进锅里。

11、再把料汁倒进去。

12、再加入1200毫升清水。

13、盖好高压锅盖子放在煤气灶上开火加热,等到限压阀开始排气就关小火计时八分钟即可关火。

14、称好300克面粉加入2克盐拌匀,然后分次加入140克清水和面。

15、和成面团之后盖上湿布醒30分钟。

16、醒面的时间把蒜去皮剁碎,香菜切碎,再准备点韭菜花和酱豆腐(酱豆腐稍微加点腐乳汁碾碎)。

17、面醒好以后搓长条切剂子,按扁用擀面棍擀成饼坯。

18、放在锅里烙一下,注意锅里不要放油,饼烙至两面变黄结痂即可。

19、等到高压锅中的蒸汽排光打开盖子,放入火烧和配料。

3. 杭州豆奶品牌

简介:杭州永饴食品有限公司成立于2006年05月10日,主要经营范围为许可经营项目:生产、加工:藕粉、麦片、黑芝麻糊、豆奶粉、固体饮料(在有效期内方可经营)等。

法定代表人:毛乐然 成立时间:2006-05-10 注册资本:50万人民币 工商注册号:330106000040859 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股) 公司地址:浙江省杭州市余杭区瓶窑镇凤城路2-1号5幢3楼302室

4. 杭州袋装奶茶

有的,只要你买的多,一般10杯左右就会送货(前提是在附近)

5. 浙江豆奶袋装

随着健康理念的推广,人们对于软饮料的需求结构也在发生着变化,碳酸饮料日益低迷,而更营养更健康的植物蛋白饮料异军突起,市场份额不断提升,主营业务同比增速高于其他软饮料。

中国目前大约有6.6 亿人患有不同程度的乳糖不耐受症。豆奶作为植物蛋白饮料的一种,其营养价值和牛奶相当,同时不会给乳糖不耐受患者带来不舒适的消费体验,预计未来会成为这类人群的牛奶替代品,需求空间大。百度指数显示,“豆奶”的全国搜索指数自2011 年起至今呈现波动上升的趋势,可见消费者对于豆奶的关注度是不断提升的。

一、从地域上来看

按省份区分,广东、北京、上海、浙江等经济发达省份对于豆奶的关注度较高,而中西部等经济欠发达省份关注度相对较低;按城市区分,对豆奶关注度较高的城市也是集中于北上广深等发达城市。

二、从年龄分布来看

关注豆奶的人群年龄以30-39 岁人数最多。20-29 岁次之,40-49岁第三。豆奶的受众目前集中于青年及中年人,范围还相对较小。

基于以上分析可以看出,豆奶目前的地域渗透率相对较低,未来空间很大。中国素有早餐喝豆浆的饮食习惯,但由于豆浆保质期短,且豆腥味明显导致其消费场景受限。通过对豆浆进行深加工并进行包装上的升级,豆奶在保持豆浆营养成分的同时,改良了口感,并使消费者任何时候、任何地点、任何场合饮用成为可能,拓宽了消费场景,最典型的例子就是西南地区的唯怡豆奶,消费者常在吃火锅时饮用。在豆奶产品不断升级适应消费者需求的同时,随着渠道的拓宽和下沉以及居民消费理念的升级,预计豆奶有望为乳业发展带来新的契机。