卤牛肉汤可以卤羊肉吗？

卤牛肉汤可以卤羊肉吗？

卤牛肉的汤是不可以在卤羊肉，因为牛肉和羊肉的口味，口感都是不一样的，这样子容易串味，不好吃。非常感谢你的支持和理解。

卤牛肉汤不可以卤制羊肉，调味料不不同。

回民卤羊肉怎么有五香牛肉味道？他放的是什么香料

从简单了说，是因为卤羊肉用了卤牛肉同样的香料包。从现在市场无良商家的层面说，是在牛肉或其它肉类原料中用了羊肉粉了。但不论怎么样，没能吃出原料特色的烹调都是失败的。

将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油、花椒水,煮约二小时左右即成