一、卤肉太咸该如何补救呢??? >____
另外再提一个
不要用酱油来卤肉会太死咸了
用酱油膏比较好
一来不会咸过头
二来也颜色也会比较亮晶晶
再来酱油的份量也太多了
减半会比较好
二、酱牛肉做咸了咋办
用清水把酱牛肉和切好的土豆块煮一煮,土豆可吸收一部分盐分,使咸肉变淡些
三、熟牛肉太咸怎么办
切成小丁
做西湖牛肉羹
也可以撒在热米粥里,再撒些香菜碎。
四、卤肉太咸怎么办
加入适量的水和砂糖,中小火煮几分钟,大火收干汤汁即可。
淘菜谱 2023-02-25 01:35 编辑:admin 185阅读
另外再提一个
不要用酱油来卤肉会太死咸了
用酱油膏比较好
一来不会咸过头
二来也颜色也会比较亮晶晶
再来酱油的份量也太多了
减半会比较好
用清水把酱牛肉和切好的土豆块煮一煮,土豆可吸收一部分盐分,使咸肉变淡些
切成小丁
做西湖牛肉羹
也可以撒在热米粥里,再撒些香菜碎。
加入适量的水和砂糖,中小火煮几分钟,大火收干汤汁即可。