一、煮熟的牛肉怎么样才能保存的更久些啊？
煮成后用密封性较好的碗称号在碗中加些冰水或小的冰块.包好后最好再在冰箱中冰冻18-26个小时,之后一直放在阴凉处,大概能保存25天左右.很有效的,我尝试过的!如果你放到乐扣的保险盒则保存时间会更长。关键是牛肉需要做熟保存时间就会长些。
二、熟牛肉怎么保存
装入保鲜袋，放入冰箱冷藏箱
这样还可以放好几天的
正常熟牛肉在煮的过程中，都会加入亚硝酸盐，能让肉口感更好，颜色鲜艳，同时也起到防腐作用，所以看起来会略微显得有点红（未加的话，肉是灰色的，或者酱色，这种北方比较多）
三、熟食牛肉要怎么保鲜？
时间短的话可以冷藏保存，时间长了就需要冷冻保存了。推荐您可以使用韩国三光云彩钢化玻璃保鲜盒进行保存，型号很齐全，可以根据客户需要来分成分量不同的大小份，来进行分别保存。三光云彩可以直接放入冷冻室保存使用起来非常方便。
四、熟牛肉如何保存
装入保鲜袋，放入冰箱冷藏箱
-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。