1. 淮安卤菜哪家好吃
现在熟食卤菜挺受欢迎的吧，我有的时候去市场买菜经常会看到廖记那里排着长队，但有的时候我也会去买一点那个东坡肘子味道挺好吃的。
2. 淮安卤菜哪家好吃又实惠
潍坊文化广场附近金晶美食店的海鲜又实惠又好吃，其口感独特，味道鲜美，价格公道，自己文化广场附近小有名气，值得品尝。
3. 淮安卤菜排名前十名加盟店
淮安一共有五所大专
第一 江苏电子信息职业学院 江苏 淮安 专科 公办第二 江苏食品药品职业技术学院 江苏 淮安 专科 公办
第三 江苏财经职业技术学院 江苏 淮安 专科 公办
第四 江苏护理职业学院 江苏 淮安 专科 公办
第五 炎黄职业技术学院 江苏 淮安 专科 民办
4. 淮安卤菜哪家好吃又便宜
书亦烧仙草是目前比较火而且好吃有便宜
5. 淮安卤菜哪家好吃点
个人认为少年宫四楼的煽舞堂应该是淮安最好的,我有几个同学就在那里。每年还有圣诞化妆舞会,和其他城市的街舞交流活动啊,我去观摩过,里面的老师很潮,好帅的,哈哈。
6. 淮北卤菜最好吃哪家
曲靖卤菜有好多家，每一家都好吃，出名的有正兴源卤菜，大富贵等，可以去尝尝。
7. 淮安最好吃的卤菜是哪家
老河口市独一味卤菜馆。
地址位于老河口市丰收路望春楼花园一号楼。
独一味那里的卤菜店，每天排队2小时，比较火爆，卤菜其味道以及特有、鲜美的特色在市场上不断发展，是其他同类品牌不能比拟的，卤菜有很大的市场价值和发展空间，品牌仍在不断拓展，还提升了卤菜店声誉。
8. 江苏淮安卤菜的大品牌
江苏淮安大学暂时还未挂牌成立，有计划要以淮阴工学院为基础组建淮安大学。在校友会版中，2020淮阴工学院全国排名第472名，相较于2019年的473名，排名上升了1位。在江苏省内高校中排名第29位。学校为硕士学位授予单位， 入选卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、新工科研究与实践项目、为CDIO工程教育联盟成员单位。
9. 淮安市区卤菜哪家好吃
淮南田家庵区在每个小区集中的地区都有许多固定的和临时的卤菜摊点。位于田家庵区广场北路绿城花园小区北门对面有一家“菜鸟卤味”的卤菜店，这家卤菜店是一对年轻的小夫妻经营，制作出的卤味，香味浓郁，咸淡适中并且品种较多。下班后不少居民都会从他家切点卤味再称点素拼，回家后就是很好的下酒菜了。
10. 淮安有名的卤菜店
麻辣鸡丝，文楼包子，小丁凉皮，唐记臭干
11. 淮安 卤菜
卤菜的做法: 一、卤水制作： 将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。
其方法为：取5斤 筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1个小时，以去血腥，清洗干净，敲断）用小火熬5－8小时后捞出骨 头放入卤料包，加水至50斤，加竦椒、花椒、生姜适量，烧开后用小火熬1.5小时左右，香味溢出为宜。用糖色（制法见下）调好卤汁色泽，再加入料酒250克，盐、糖、味精适量，即可。糖色制法：将色拉油1.5两放入锅中用小火加热，加入白糖2两炒化至呈深红色刚起白泡时立即加入清水 0.5斤即成糖色。以上配制卤料加水30－50斤，可卤生原料70－80斤，就应重新换卤料包。二、腌制：需腌制的原料： 大件的腌制办法，鸡、鸭、牛肉、鸭颈、口条、兔肉、鹌鹑、蹄膀等等统称为大件。首先将以上原料洗 净备用。取20斤水，加入花椒10克，千里香5克，料酒250克，盐750克（如温度过低，花椒、千里香需 加水煮出香味后倒入腌制缸中），加入洗净的原料进行腌制。腌制时间：冬天0－20度时，腌制24小时 左右，春天20－30度，腌制12个小时左右，夏天30－40度时，腌制5－6小时左右。蹄花、五花肉等新鲜 料直接卤制即可。