1. 卤菜店营销
最好的营销方式是组合营销，首先根据节日主题与你的客户群体来做活动，女性有女性的喜好，男性有男性的钟爱，男女朋友有男女朋友的特色，一人份还是两人套餐，根据情况来做，比如送饮料怎么送，主套餐怎么配佐菜。
2. 卤菜店营销广告语
科技智慧依然（至上），以健康为目标。
2、所以放松，让你的身体永远放松。
3、深闺最好歪嘴梅花，生于天上人人爱。
4、来自大自然的水果，健康秀！
5、歪嘴礼，歪嘴礼，歪嘴盛金启。
6、水果展，水果味自然，表现出清新。
凉菜广告标语
7、田野、山川、水果都呈现红色。
8、果之王歪嘴李，吃到心里甜。
9、世界百里，我给的力量最大。
10、重庆渝北歪嘴李，天上扁桃像你！
11、建立一个健康的品质是很容易的。
12、水果展食品，产品层出不穷。
电视上最火的广告语
13、美丽（新鲜）的水果向世界展示。
14、因为味道美，从此欢乐歪嘴。
15、果展上，果然好闻，闻起来味道新鲜。
16、好的放松，传统与科技并存，还你身体放松。
17、南方是菠萝蜜，北方是李子！
18、肉和细胞核的分离是惊人的。
3. 卤菜店营销活动海报
充会员卡可以抽奖，设置多个奖项，其中有霸王餐这个奖项。
4. 卤菜店营销营销妙计
第一，开业期间优惠活动一定要做，这样才能吸引更多的人过来品尝。
第二发放优惠卷，这样能锁住一部分顾客让他成为你的老顾客。
第三，让他加微信，然后在微信支付上设置微信好友可以打折，折扣力度自己根据自己的实际情况调整，当好友加到一定的时候就可以建群了，这样以后店里面有什么活动的时候就可以及时通知给顾客了，顾客也可以在群里下单，附近的朋友可以给他送过去，这样会有更多的老顾客。慢慢的老顾客会越来越多，这样就不愁店里没生意了，这是我觉得非常靠谱的一种卤菜店的营销方式，我现在一直在这样操作效果非常不错，希望对你有帮助！
5. 卤菜店营销策划方案
基本上会包含以下内容：
1)营销目标
营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标，即营销策划方案执行期间，经济效益目标达到：总销售量为×××万件，预计毛利×××万元，市场占有率实现××。
2)营销战略(具体行销方案)
①营销宗旨，一般企业可以注重这样几方面：
以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为产品准确定位，突出产品特色，采取差异化营销策略;以产品主要消费群体为产品的营销重点;建立起点广面宽的销售渠道，不断拓宽销售区域等。
②产品策略：通过前面产品市场机会与问题分析，提出合理的产品策略建议，形成有效的4P组合，达到最佳效果。
产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位，使产品迅速启动市场;
产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系;
产品品牌。要形成一定知名度，、美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的创牌意识;
产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略;
产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。
③价格策略。这里只强调几个普遍性原则：
拉大批零差价，调动批发商、中间商积极性;给予适当数量折扣，鼓励多购;以成本为基础，以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。
④销售渠道。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划，采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策。
⑤广告宣传。
A、原则：服从公司整体营销宣传策略，树立产品形象，同时注重树立公司形象;长期化：广告宣传商品个性不宜变来变去，变多功能了，消费者会不认识商品，反而使老主顾也觉得陌生，所以，在一定时段上应推出一致的广告宣传;广泛化：选择广告宣传媒体多样式化的同时，注重抓宣传效果好的方式;不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当时机，及时、灵活的进行，如重大节假日，公司有纪念意义的活动等。
B、实施步骤可按以下方式进行：策划期内前期推出产品形象广告;销后适时推出诚征代理商广告;节假日、重大活动前推出促销广告;把握时机进行公关活动，接触消费者;积极利用新闻媒介，善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。
⑥具体行动方案。
根据策划期内各时间段特点，推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密，操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出，一切量力而行，尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点，抓住旺季营销优势。
3)策划方案各项费用预算。这一部分记载的是整个营销方案推进过程中的费用投入，包括营销过程中的总费用、阶段费用、项目费用等，其原则是以较少投入获得最优效果。费用预算方法在此不再详谈，企业可凭借经验，具体分析制定。
4)方案调整。
这一部分是作为策划方案的补充部分。在方案执行中都可能出现与现实情况不相适应的地方，因此方案贯彻必须随时根据市场的反馈及时对方案进行调整。
营销策划书的编制一般由以上几项内容构成。企业产品不同，营销目标不同则所侧重的各项内容在编制上也可有详略取舍
5）结束语。
6. 卤菜店营销政策
真材实料，味道好吃，回头客就多了，一传十十传百，就好卖了。
7. 卤菜店营销技巧
走进店内比较重要的就是灯光的装修，灯光装修分为几种类型，首先，是卤菜店里的灯光装修，然后，就是收银台里面的灯光装修，其次，还有配餐区的灯光装修，主要由这三部分组成。
建议店面灯光可以采用方形LED灯光或者筒灯，射灯，只要把灯光打得比较均匀一点即可，不能出现阴影效果；
然后，就是收银台的灯光通常会由两部分组成，一种是灯带组成，另外是由灯箱里面的灯光组成，因为，收银台上面通常会挂几个灯箱，灯箱上面展示的是本店的特色菜品，也需要打上光源；
最后，就是配餐区的灯光讲究的是卫生，干净，简约，使用白色的LED灯光即可，可以使用筒灯，也可以使用灯棒，建议使用灯棒，因为，灯棒发散出来的光源比较广。
8. 卤菜店营销活动方案
充值，100送25，做爆品销售，每天一个爆品。