1. 卤菜卤了以后要浸泡多久
卤完牛肉，只需要浸泡两个小时以上就可以了，这样就可以让牛肉很好的入味，不需要太长时间的浸泡
2. 卤菜需要浸泡多久
需要浸泡2到3天才能放鱼缸滤盒里使用。
新买的滤材我们需要简单的冲洗，浸泡。浸泡一段时间后，最好用原瓶水轻轻冲洗。具有紧密过滤间隙的过滤材料，如细菌室、陶瓷环和珊瑚骨，如果包装良好，也可以用清水冲洗。如果有许多碎屑，尽可能多地对其进行分类，分离碎屑，不要将碎屑放入过滤罐中。
3. 卤菜卤了以后要浸泡多久能吃
生燕麦片一般需要煮20—30分钟，中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮，则要根据情况再决定煮多久。当然生燕麦片最好能煮够20-30分钟，不然生燕麦片就还会太硬，爱吃软的人也可以适当地煮久一点，当然，煮太久也不好，其营养损失就会越大。因此，煮生燕麦片时，应根据个人情况，适当调整煮的时间。
生燕麦片也可以做成燕麦粥。
1、首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些（白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末）；
2、然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠,。
3、将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌。
4、粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌。
5、放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。
另外，也可以用生燕麦片代替部分大米，比如在做红豆粥时，可以将生燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中，大概十分钟就可以食用了。在做米饭时，加入10—20%生燕麦片，做出的米饭别有风味，可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法，还可以将牛奶和水果添加进去，味道也很不错。
4. 卤菜卤完后泡多久
、卤牛肉最佳的时间是两个小时，这个时间卤出的牛肉吃到嘴里酥香可口，入口即化，还好消化。
二、卤牛肉的制作方法：
1、牛腱冲洗干净，切块后用清水浸泡半小时。
2、冷水下锅，大火煮开，继续滚煮5至10分钟，充分去除血沫和异味。
3、捞出用冷水冲洗干净，并用冷水浸泡10分钟，使肉质紧缩。
4、各种香料冲洗净，入调味包，葱切段，姜切片备用。
5、葱姜和香料包入锅，大火煮开，添加牛腱和料酒，大火煮开。
6、添加生抽、老抽和黄豆酱，转中火慢炖半小时。
7、然后转小火慢炖40分钟，添加盐糖调味，继续小火慢炖20分钟。
8、能用筷子轻松插透牛腱时关火，捞出牛腱肉，放凉后，自然风干两小时。
9、卤汁再次烧开，放入牛肉，用小火慢炖20分钟关火。
10、取出即可食用，也可以让牛腱在卤水中多浸泡几小时更入味，也可以捞出入冰箱冷藏间保存，风味会更好。
5. 卤菜卤好后泡多久
卤牛肉最好时间在两到三个小时，这样子卤出来的牛肉有着卤料的香味又有着肉本身的味道，吃起来也是入口既化的。如果卤的时间长了的话肉会变得又柴又硬，大大降低肉的口感。
卤牛肉的方法
1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。
2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。
3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、盐及其他调料，加入鸡汤（加水也行，但要热水，这是窍门），牛肉，大火煮20-30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味。
4、待肉连汤凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片就好了。
6. 卤菜煮完泡多久
泡一个晚上。
红豆最起码提前一个晚上泡起来。如果时间充足，泡上半天后将豆子放到冰箱冷冻室里冻一个晚上成冰坨坨，然后煮的时候，将水烧开了之后，再把冻成冰坨坨的红豆倒进开水中，利用冷缩热涨的原理，红豆会更快的开裂出沙。
另外都红豆沙可以放点陈皮，能去豆腥。
7. 卤菜卤后能浸泡一夜吗
不用，可以和黑米一起熬煮
黑米的外皮，因其富含花青素，所以会呈现墨黑色或者黑色。在泡黑米时，外皮内的花青素遇到水后溶解，因此造成水变色。其实这种变色是正常的，不是因为黑米有脏东西造成的。这种泡米水因富含花青素，所以在煮饭时不需要刻意倒掉，直接和黑米一起进行熬煮就可以。
8. 卤好后浸泡多久
牛肉卤好后至少要泡两个小时。如果不着急食用，可以多泡一会，最好是过夜。卤肉放在卤水中浸泡的时间越长，其味道就越好。
2、如果是用牛腱子肉做的卤肉，大约浸泡2个小时就能吃了，这时的卤肉口感是最好的。一般做卤牛肉都会选用牛腱子肉，因为这个部位的肉质比较紧实，富含肌肉纤维，内里还有筋头，用来做卤牛肉是上品之选，所以卤好牛肉尽量多浸泡一会
9. 卤菜卤了以后要浸泡多久才能吃
1、牛肉卤好后至少要泡两个小时。如果不着急食用，可以多泡一会，最好是过夜。卤肉放在卤水中浸泡的时间越长，其味道就越好。
2、如果是用牛腱子肉做的卤肉，大约浸泡2个小时就能吃了，这时的卤肉口感是最好的。一般做卤牛肉都会选用牛腱子肉，因为这个部位的肉质比较紧实，富含肌肉纤维，内里还有筋头，用来做卤牛肉是上品之选，所以卤好牛肉尽量多浸泡一会
10. 卤菜卤好后需要泡多久
卤牛肉放在卤水中浸泡四到六个小时才能完全浸透入味。
11. 卤菜熟了需要再再泡会吗
会的，千万不能让糖长时间熬，这样颜色会更深。