1. 卤菜招聘信息
您可以拨打114查询一下。
同时，爱保定人才网上刊登有亚华大酒店、侨胞之家酒店等等多加同类型知名企业的招聘信息，您可以关注一下，也许就有适合您的职位在等着您。2. 卤菜厨师招聘
招聘湘菜厨师，一名配菜师，可以去厨师学校咨询下，一般厨师学校有很多不错厨师资源。长沙的厨师学校比较多，那里推荐的厨师，大多数都是湖南人。当然你也可以找长沙人才猎头公司，但这里推荐的人厨艺上差别很大。
3. 卤菜店营业员招聘
营业员/店员：
一、任职资格：
1 、工作没有任务量，无责任底薪。
2、年龄25-50周岁之间；男女不限. 3、一年以上销售工作经验，或医药保健品经验者优先。
4、轻轻松松一天可提成80-300元，不外搜单，室内销售， 二、福利待遇： 无责任高薪+提成+激励奖金+旅游+每月带薪公休4天+带薪休年假+五险一金+其他福利等
4. 卤肉店招聘信息
服装求职招聘都可以找服装垂直行业的招聘网站。
服装人才网（C.F.W），成立于2002年，以行业理解需求为服务导向，定位为服装行业最权威人力资源综合服务提供商，专业为服装行业企业提供：服装设计、经营管理、技术服务、市场营销、工厂生产等人力资源招聘及储备服务，凭借精准定位、技术创新和品牌理念，经过17的发展，网站拥有注册服装企业会员15万家，成功服务客户18000家，服装行业人才简历近80万份（其中：6年以上从业经验的中高级人才占25%比例），日均浏览PV70万，每年为社会解决20万人才的求职就业，根据服装行业的多结构岗位特来，网站也不断加强完善岗位类别
5. 卤菜店招聘帮厨
招聘帮厨阿姨一定要写清楚工作时间，工作地点，工资待遇，工作多长时间，工作内容，是否包吃包住，如果需要加班，是否给加班费，有没有节假日等等，这些都写清楚以免会造成以后的麻烦，现在的人生活好了，一般的人工资低了都不喜欢做这些工作。
6. 卤菜店招聘信息
昆山周市这边没有，都是其他品牌的卤菜店。
7. 卤菜师傅招聘信息
浙江这边的卫浴件电镀师傅的招聘信息是很多的，如果没看到你可以去问下，或者到建德梅城的马楠镀业看下，这里电镀基本都是电泳，工资会每月一万一两万之间，加班准时提供加班费，这里有好几个电镀厂合并了，岗位需求是非常高的，只要技术好。
8. 卤菜厂招聘
招60至65岁身体健康，无基础疾病的，能吃苦耐劳的人士，因为口罩厂小本经营，有时会因资金周转问题推迟几天，但不会拖欠工资
9. [招聘信息]招收卤菜学徒
.接待产康顾客，服务顾客，给顾客专业的建议疗程
10. 哪里招聘卤菜师傅招聘
首先要确定在哪里工作，在一二线城市都有专门烧烤吧，都是招聘烧烤师傅的，夏季到来的时候，去大点夜市都是能找到好的工作的。
11. 卤菜店招聘一般是干什么的
卤水的几种制作方法：
1.用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮3/4个。
做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲至一小时半至两小时
2.用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一个）、陈皮（1-4个）
做法：卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。
3.用料：猪肉，猪骨，加入老霉豆豉，桂皮，陈皮，甘草，小茴香，八角，罗汉果。
做法：加水熬一小时。
4.用料：酱油精、八角、桂皮、草果各，沙姜、花椒、丁香各，甘草，开水。
做法：先将酱油、料酒、冰糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上，约煮1小时后便成。香料和药材包须经常泡在盆中。卤水制成后，最好是隔日使用。
5.用料:川椒、八角、桂皮、丁香、红曲米、甘草、肥肉、老抽、鱼露、冰糖、精克、南姜、青蒜、炸蒜头、芫荽、绍酒
做法：将川椒、八角、桂皮、丁香、红曲米、甘草、装入“药袋”；肥肉切片，炸出猪油后弃渣。取大不锈钢锅，倒入清水，老抽，生抽，鱼露，冰糖，精盐，用旺火烧开后，放入猪油，南姜，青蒜，炸蒜头，芫荽，绍酒，“药袋”煮开20分钟，便成卤水。卤水存放时间愈长愈香。
卤水的使用
1.凡动物性原料在卤制前均需先做氽水处理，否则原料直接下锅后，会导致卤水急剧减少，从而造成菜品口味过咸。
2.一锅上好的卤水，应经常卤制鲜味较浓的动物性原料，这样才能增加卤水的鲜香味。有一句行话叫做“卤水越老越好”，讲的就是这个道理。
3.猪肉和鸡、鸭、鹅、兔这类鲜香味较浓的原料，应与异味较重的牛、羊肉及各种动物“下水”如肥肠，原料分开使用卤水，以保证卤水和卤制菜品的质量。
4.在使用过程中，要经常检查卤水的色泽、香味、咸度以及汤汁是否充足等，一旦发现某方面有所减少应及时补上，即我们常说的“缺啥补啥”。
卤水的保管
1.卤水经过一段时间的使用后，会留下少数原料或香料的残渣，这时便需要进行过滤，以此来保证卤水的质量。
2.卤水经反复使用后汤汁会变得比较浓稠，虽经过滤，但还需“清扫”，即用干净的动物血液与清水混合后，徐徐加入到烧沸的卤水中，这便是利用蛋白质的吸附和凝固作用，吸去卤水中的杂质，以使卤水变得清澈，讲究一些的还要用瘦肉茸对卤水进行“清扫 ”。但需注意，每锅卤水清扫的次数不能过多，以免卤水失去鲜香味。
3.卤水中浮油要经常打掉，最好使卤水表面只保留薄薄的一层“油面子”。否则，油脂过多，容易使卤水变质脂肪氧化变质所致。
4.卤水在不使用时，应烧沸后放入搪瓷桶内，令其自然冷却，且不要随意晃动。另外，桶底还应垫上砖块，以保持底部通风。若是夏天，卤水必须每天烧沸，如果有条件，还可放入冷库中存放。卤水在长期不用时，也应时常从冷库中取出烧沸，冷却后再放入库中。