糖醋魔芋的正宗做法?

淘菜谱 2023-04-05 13:23 编辑:admin 109阅读

1.魔芋豆腐切片放入热水中煮8-10分钟,这样可以去除碱味,然后捞出备用;

2.锅中放少许油,油热放入干辣椒段和蒜末,中火煸炒出蒜香,注意辣椒段不要糊了;

3.放入焯好的魔芋豆腐片翻炒,加入醋和白糖,最后加入盐,根据各人口味调整配料的多少;

4.关火可以盛出来装盘,这道没味可口,好吃不胖的魔芋豆腐就做好了!