凉拌白萝卜的做法甜酸脆？
材料：白萝卜，白醋，白糖，黑芝麻凉拌糖醋白萝卜丝的做法：
1.洗净的萝卜切成两段，用擦菜器刨成丝。
2.萝卜丝装进碗里，浇上两勺白醋。再加两勺白糖拌均，腌制5分钟 。
3.开小火，将黑芝麻直接放到锅里慢炒，锅内无需加油，芝麻炒熟后盛到碗里，晾凉。
4.萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。
白萝卜1根；白糖180克；醋100克；雪碧30克；
1
白萝卜清洗干净，切成厚片，方入50克白糖腌制出萝卜水。
2
腌制好的萝卜用手再挤出多余的萝卜水，放入盘子里，放入130克白糖、100克醋、30克雪碧，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制2天即可食用。
食材
萝卜1个盐适量糖适量辣酱适量醋适量
方法
1白萝卜准备好。
2把皮削掉。
3切成大小均匀的块，放咸盐把萝卜里的水分腌出来。
4看萝卜块腌出来的水分，倒掉。
5放入郫县豆瓣酱。
6放入适量的糖。
7倒入醋和味精。
8搅拌均匀即可开吃
糖醋青萝卜的腌制方法
你好
“偶然一次发现我家先生喜欢吃糖醋萝卜皮，回家做了一次放红糖的糖醋萝卜皮，他却说醋味太重，后来在厨师朋友的指点下，加了生抽，盖过了浓浓的白醋味道，做出来跟宴席上的糖醋萝卜皮一样味道。”
爽脆醋萝卜的做法
1.
萝卜洗净去掉头尾，切成薄片后切小块
2.
切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时
3.
碗边斜起来有萝卜汁水，反复冲洗萝卜中盐分，每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。
4.
在萝卜里加入生抽和白醋，撒上白糖和红辣椒
5.
所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时就可以开吃了
糖醋爽脆萝卜
做法
1 白萝卜去两头，切成大薄片；胡萝卜切丝；黄瓜切成兰花型（先把黄瓜直着剖成两半，然后斜着切四刀，不要切断，第五刀切断）
2在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟（盐千万不要放多了，否则影响口感）
3等上述原料腌软后，挤干水分。用白萝卜片一片将适量胡萝卜丝卷成筒状。
4把粗加工好的萝卜和黄瓜放入一大碗中，加白醋、白糖腌渍（糖和醋的加入量可以根据各人的口味决定，）大约12小时。（腌渍时间长些，口味更佳）
5 将腌制好的筒状萝卜卷斜着切成小段。
6黄瓜的第二、第四片折弯，做成兰花形。
7把切好的萝卜卷在盘中摆成菊花形，黄瓜围边即成。
望采纳祝你好运