一、雪芋怎样凉拌好吃？
魔芋粉条400克，青瓜、胡萝卜适量，大蒜两瓣，酱油两小匙，香醋三小匙，白糖一小匙，芝麻油一小匙，辣椒油一小匙，盐适量;
做法：
1.魔芋粉条从盒中取出，过清水洗净，沥干备用;青瓜与胡萝卜洗净切丝，大蒜去皮切成末;
2.锅内放入适量的清水，烧开后下入魔芋粉条，氽烫2至3分钟;
3.将魔芋粉条捞出，放入冷开水中过凉，然后捞出沥干;
4.将步骤3的魔芋粉条、青瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中;
5.放入蒜末，再放入其它调料，拌匀即可。
二、凉拌魔芋丝的正宗做法，凉拌魔芋丝怎样做才好吃的做法
魔芋丝挺好吃的，吃火锅剩下几个，拿来拌凉菜也不错。主要原料：魔芋丝、黄瓜。做法：黄瓜切丝，魔芋丝用开水烫熟，晾凉。芝麻酱...
评分
拌 咸鲜味15分钟 较低热量
主料 2人份
魔芋丝适量、黄瓜1个
调料
芝麻酱适量、酱油适量、醋适量、食盐适量

材料集合图：
凉拌魔芋丝步骤1
黄瓜切丝，魔芋丝用开水烫熟，晾凉
步骤2
芝麻酱用水调开，加适量的酱油、醋、盐和成小料
步骤3
与魔芋丝和黄瓜丝拌匀即可
三、超市买的那种魔芋结凉拌之前还需要用水煮煮吗？
在超市买的魔芋结，在凉拌之前还是需要用水煮一下的，这样口味会更好吃，而且还比较安全和卫生。
超市买的那种魔芋结凉拌之前还需要用水煮煮，这样才会更干净