拌魔芋丝
做法：
魔芋丝，胡萝卜丝，金针菇，青椒丝，
加盐，醋，糖，少许香油
拌一起，除了魔芋丝和金针菇过一下滚水外，其他的都不用，夏天吃很爽口的 。
那是魔芋粉丝
可以煮在火锅里吃
也可以加你喜欢的料炒了吃
或者用水焯过后凉拌
随你的喜欢
一般魔芋粉丝都是熟的
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剁椒魔芋
原料：
魔芋、蒜蓉、葱白、剁椒、盐、淀粉、香油。
制作方法:
把魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以！蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，剁椒若干汤勺， 锅里放2汤匙油，烧热，下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香，把魔芋加进去，翻炒，加几滴老抽上色，加一点点糖，转小火焖一下，让魔芋入味，再用淀粉水勾个芡，滴几滴麻油，出锅前撒上葱花，装碟