一、苦瓜炒蛋杂弄
苦瓜炒蛋的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
口味：清苦味 工艺：炒
苦瓜炒蛋的制作材料：
主料：鸡蛋,苦瓜
调料：植物油,盐,糖,料酒,鸡精
教您苦瓜炒蛋怎么做，如何做苦瓜炒蛋才好吃
做法:
1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液；
2、苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀；
3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟，加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。
二、鸡蛋炒苦瓜怎么做的
苦瓜炒蛋的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
口味：清苦味 工艺：炒
苦瓜炒蛋的制作材料：
主料：鸡蛋,苦瓜
调料：植物油,盐,糖,料酒,鸡精
教您苦瓜炒蛋怎么做，如何做苦瓜炒蛋才好吃
做法:
1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液；
2、苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀；
3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟，加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。
三、苦瓜炒蛋怎样炒出来才最好吃？
苦瓜用水烫下！再炒蛋就不会苦了！！
、
应该说没 那么苦了
四、鸡蛋可以和苦瓜炒吗？为什么？
可以呀,这道菜叫凉爪抄蛋呀!
五、苦瓜炒鸡蛋可以吃吗
吃是可以吃，鸡蛋属寒性，苦瓜也是寒性，苦瓜炒鸡蛋最好少吃
六、苦瓜可以和鸡蛋炒吗？
苦瓜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
苦瓜炒鸡蛋的制作材料：主料：1.鸡蛋,两个,在大碗里搅匀；2.苦瓜,一根,洗净后切成碎粒；3.盐,油少许。
教您苦瓜炒鸡蛋怎么做，如何做苦瓜炒鸡蛋才好吃1.将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里，放入少许盐，拌匀；
2.将油倒入锅中烧热，再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中，快速翻炒几分钟，直到闻到香味。起锅前尝尝咸淡，不够加适量盐。
3.盛盘起锅。