清炒黄瓜怎么做？

原料：黄瓜、大蒜、玉米油、盐。

做法步骤：

第1步、黄瓜洗干净切片备用，大蒜去皮切片。

第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜。

第3步、在倒入黄瓜大火快速翻炒。

第4步、加入少许盐，炒均匀。

第5步、炒几分钟。

第6步、炒熟准备出锅了，嫩黄瓜，味道很好

材料

黄瓜，鲜辣椒，盐，鸡精，油

做法

1.黄瓜一分为二，斜刀切片。

2.鲜辣椒切成小断。

3.锅中放油，烧热后，放入黄瓜和辣椒翻炒至变色，加盐和鸡精调味即可。