用料
圆茄子 1个
生抽 适量
蒜 5瓣
糖 适量
老抽 1小勺
猪肉 100克
淀粉 适量
盐 少许克
味好美嫩肉粉 适量
味好美白胡椒 适量
蚝油 2勺
料酒 1勺
肉末烧茄子的做法步骤
步骤 1
肉切末，懒得出门直接自己切的肉末，然后放入料酒和味好美嫩肉粉
步骤 2
放入适量的嫩肉粉，不用太多一点足够，搅拌均匀备用。
步骤 3
茄子切块，然后用淀粉裹匀。锅热放油，放入切好的茄子块
步骤 4
这时候把蒜切成蒜末，我切的丁～切完备用
步骤 5
茄子在锅里用中火煎，不用总翻来翻去
步骤 6
茄子抽巴了，两年金黄时候更好了
步骤 7
煎茄子时候我们准备，老抽，生抽，白糖（喜欢甜口可以多放点）一点盐，蚝油，都根据自己口味添加
步骤 8
再放入一点味好美白胡椒粉，搅拌均匀，再放一点水，一点淀粉
步骤 9
均匀备用
步骤 10
肉末放入，用油炒一下最好把茄子盛出来在炒肉末～
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
肉末颜色变了，在炒几分钟，放入等待的调料
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
小火，慢慢的炒几下，千万别糊了
步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅时候放进去蒜末，搅拌均匀上菜啦～
步骤 14
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
闺女和老公都夸好吃