青菜炒肉丝的做法,青菜炒肉丝怎么做

淘菜谱 2023-02-22 13:48 编辑:admin 88阅读

食材

主料

猪肉丝

100g

青菜

500g

辅料

适量

适量

料酒

适量

鸡精

适量

适量

步骤

1.猪肉洗干净切丝备用

2.青菜洗干净切段备用

3.锅里放油待油热后放猪肉煸炒

4.把青菜倒入锅中翻炒

5.继续翻炒,放适量盐,料酒

6.放适量水,大火烧开

7.待菜熟后放适量鸡精调味即可关火

8.青菜炒肉丝完成咯!

主料

里脊肉

300g

青菜

200g

辅料

适量

适量

生抽

适量

适量

大蒜

适量

步骤

1.青菜洗净切丝。

2.里脊肉放冰箱冻一冻。

3.切丝。

4.起油锅,翻炒肉丝至变色捞出。

5.起油锅,爆香蒜头。

6.倒入青菜翻炒至软。

7.肉丝回锅。

8.适量生抽。

9.适量盐糖调味炒匀即可。

主料

小白菜300g、猪肉100g

调料

调和油适量、食盐适量、蒜适量、鸡精适量

青菜炒肉片步骤1

青菜炒肉片的做法大全

青菜洗净,蒜切片,猪肉切片

步骤2

热锅放入油,蒜片爆香

步骤3

青菜炒肉片的家常做法

加入肉片

步骤4

青菜炒肉片的简单做法

然后加入青草,大火炒3分钟,加入盐,鸡精,出锅

步骤5

青菜炒肉片怎么吃

装盘即可

1)瘦肉用生粉、盐、五香粉、生抽腌制十分钟以上。

2)上海青洗净。

3)切丝。

4)热锅冷油放入瘦肉。

5)炒到肉色缩紧时,放入部分葱姜蒜炒香,捞出。

6)锅里留油,放入余下的葱姜蒜。

7)倒入上海青。

8)大火炒软。

9)两分钟后放一勺盐。

10)倒入肉丝。

11)翻炒均匀即可。