什么是家禽的英语读？

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鸡肉可不可以炖苦瓜

鸡肉可以炖苦瓜。

苦瓜炒鸡肉：

原料：苦瓜鸡胸肉红辣椒蛋清料酒姜蒜末盐鸡精

作法：

1、苦瓜洗净对半切开去掉白色的瓤切成片，用盐腌5分钟，然后用清水冲洗一下备用。

2、鸡胸肉切成条状用蛋青上浆备用苦瓜炒鸡肉。

3、热锅下油，爆香姜蒜末。放入鸡胸肉快速的滑炒，加一点点料酒，等肉变色后放入苦瓜翻炒几下。

4、加入红辣椒。继续翻炒。最后加入盐和鸡精调味出锅。

鸡浪费了，能吃吗，很苦

可以啊

可以，用老母鸡炖，很补的