书吧咖啡店盈利模式？

只售卖咖啡和西点的点。

这类店其实应该是最传统意义上的咖啡店，最传统的模式最传统的利润点。大多数人理想中的咖啡店，女孩子心里最浪漫的存在，文艺青年认为最文艺有情怀的店。很多人内心都有一颗咖啡梦，而他们梦中的咖啡店正是如此：在一条安静的小路上，一个安静的午后，阳光和煦。一家小店，客人不要多，三两个，喝着咖啡吃着甜品，或小憩或细语，好一派浪漫和谐。