一、古茗做饮品会用果酱吗?
古茗做饮品回用到多种水果酱的。
二、猕猴桃果酱可以放多久?
密封保存一个月,果酱因为有果肉尽早食用
三、怎样做猕猴桃果酱不用白糖?
配料:猕猴桃1000克、蜂蜜适量
做法:
1.准备食材,猕猴桃
2.蜂蜜,玻璃瓶
3.把猕猴桃去掉皮,装在一个容器里,用勺子按压
4.全部按压成猕猴桃泥
5.在用一个铁锅洗净,不能有油腻,在倒入按压的猕猴桃泥,开大火熬制
6.要不停地用勺子搅拌,不然糊锅就不好了,
7.熬制里面的水分少了,就倒入蜂蜜,这个可以根据自己的口味加入,如果酸,就多放一点,可以自己尝尝在加入
8.在继续中火熬制,不停的用勺子搅拌
9.要把里面的水分熬制完,这个时候就成了猕猴桃酱了
11.在凉凉就可以享用了,可以蘸馍,面包等等
12.最后凉冷后装在玻璃瓶里,密封好盖,放冰箱就可以了
四、果酱饮品的做法大全?
桔味果酱
原料:苹果9个,水1小匙,糖450克,桔子汁1份,桔子皮泥1大匙。
做法:
1.苹果去籽,切4块,放入锅中。
2.锅内加入1匙水,放入苹果边搅拌边煮,果肉变软后用小火焖煮30分钟。
3.加入桔子汁和桔子皮泥。
4.加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止,要不断搅拌以免烧焦。
5.装入用热水消毒过的。
香橙果酱
原料:香橙6~7个,柠檬1/2个,白糖,麦芽糖,耐热玻璃瓶。
1.香橙洗净,横切成半。
2.用勺子挖出果肉,尽量避免挖出白色的果皮.
3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内,大火烧开.
4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎,并挑出果籽或者是果膜。
5.烧开后改小火,加入适量的白糖和麦芽糖,比例自己控制,并挤入半个柠檬汁,不时地用勺子搅拌,以免粘锅。
6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中,旋紧盖子,冷却后放到冰箱内冷藏。
五、做猕猴桃果酱可不可以用生的猕猴桃做?
猕猴桃果酱要用熟的猕猴桃做的,洗净去皮,加入白糖腌制
六、百香果果酱可以做什么饮品?
百香果果酱加清柠做香果清柠汁
七、什么花可以做果酱?
玫瑰酱,是一种常见酱料,是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。鲜花须发育充分,瓣厚、色浓、洁净,采摘鲜花后,平铺在阴凉通风的室内,经常翻动,防止发热变质,经过1~2天的放置,玫瑰花的花托与花瓣分离,剥除花托、花萼后,即可进行腌制。
八、蓝莓干可以做果酱吗,蓝莓干怎么做果酱?
蓝莓干可以做果酱1.蓝莓里加入一小撮面粉,加一点水,搓洗几下,用水冲干净2.手上套一个保鲜袋,把蓝莓捏碎后放入不粘锅里3.滴入小半个柠檬挤出的汁;大火煮开改小火熬到浓稠气泡增大时关火4.果酱温度微温的时候再滴两三滴柠檬汁,放入蜂蜜调节甜度;瓶子洗干净后用开水泡一下,晾干即可把果酱装在里面,入冰箱冷藏
九、蓝莓干可以做果酱吗蓝莓干怎么做果酱?
蓝莓干1斤
辅料
水适量
糖适量
糖果1袋
1. 蓝莓干。
2. 把蓝莓干放到绞肉机里绞碎。这个因为是蓝莓干,比肉还难绞,他会团成一团。
3. 绞肉机里放点水,继续绞,绞到不能再碎为止。
4. 锅里放水,放绞好的蓝莓干。放糖。煮开,转小火熬,边熬边搅拌。
5. 煮到绞好的蓝莓干吸水变软粘稠。我还是想加些口味,就加了一袋添加剂。是蓝莓味的软糖。
6、做好装盒
十、内脂可以做果酱用吗?
脂不建议用来做果酱,因为内脂是可以用作食品的凝固剂、稳定剂、酸味剂、保鲜剂和防腐剂。果酱是不需内脂的。但是内脂可以做豆腐的凝固剂,可以做内脂豆腐。内脂可以做奶类的胶凝剂,还可以添加用于香草精,巧克力和果冻中的酸性剂。