饮品店制作视频(饮品店制作视频教程)

淘菜谱 2023-03-17 13:10 编辑:admin 88阅读

一、饮品制作大全?

食材清单:柠檬3片,冰块15粒,纯净水半杯,碟豆花茶一杯,streamland玫瑰蜂蜜2勺。

做法:

1.70度的开水冲泡几朵碟豆花,泡出紫蓝色的茶水,放凉备用,取一玻璃杯,放入三片柠檬薄片。

2.取streamland玫瑰蜂蜜2勺,倒入杯中,可以适当浸泡柠檬片10分钟,加入纯净水半杯,加入冰块。

3.倒入第1步泡好的花茶,加了柠檬汁遇到蝶豆花的花青素就会变色玫紫色,颜色深浅是根据柠檬汁的多少而变化。最后插入吸管即管畅饮吧。

二、橙子饮品制作?

第一款:桔橙气泡饮

原材料:赣南脐橙,青金桔,苏打水,冰块

做法:

1. 脐橙洗净切片备用。

2. 杯中加冰块,脐橙片加入装饰,用勺子按压贴着杯壁。

3. 倒入苏打水,2颗青金桔挤汁,剥一点脐橙粒点缀。

一分钟就能上手制作完成,苏打水的气泡在嘴里炸裂,包裹着脐橙和金桔的清香,喝起来冰爽刺激,真是沁人心脾,心旷神怡。

第二款:橙里下着雪

原材料:赣南脐橙5个,淡奶油100ml,白砂糖8g

做法:

1. 脐橙洗净,切2片备用,其余切块榨汁。

2. 淡奶油加白砂糖搅拌至可流动状态即可,放在一边备用,脐橙片放入杯中。

3. 倒入奶盖,就可以出品了。

这款脐橙汁搭配奶盖的饮品,如果在脐橙汁里加入绿茶,就类似于奶茶店的芝士芒芒或者芝士莓莓了。但是我建议做橙汁饮品不要加绿茶,绿茶味如果过重,会压制橙汁的甘甜,整杯饮品会因为茶变得发涩。要加入绿茶,绿茶泡的时间不宜过长,只取茶香,不取茶味。不能用茶的味道掩盖了橙汁的甘甜。

第三款:橙子热饮

原材料:赣南脐橙2个,砂糖适量

做法:

1. 脐橙剥皮,切块,加入刚没过脐橙肉的水,大火煮开。

2. 煮开后小火再煮3分钟加适量砂糖,冰糖更好,糖融化即可。

脐橙热饮,不仅能消化吸收丰富多彩营养成分,还能防止高血脂产生,由于脐橙水里带有的阿拉伯胶能清除人体内沉积到胆固醇,能够抑制结肠对胆固醇的消化吸收,它能让人类血液中胆固醇的总数显著降低,血液黏稠度也会随着降低,这时候大家出现高血脂的概叮嘱大家一句,橙子最好选用赣南脐橙,经常吃橙子的小伙伴也都知道,赣南脐橙是所有橙子品种中品质最好的。

三、饮品店利润?

好的饮品店的利润在50%以上,比方说像蜜雪冰城啊,烧仙草啊,这些饮品店,它的利润会更高,为啥这些饮品店都开在最繁华的地方呢?就是它的利润还是比较高的。

四、黑糖牛奶饮品制作?

用料:黑糖 1块,水200ml,奶粉50g。

做法:

1.准备好食材,把黑糖放进杯子,倒入热水泡一杯水,泡好的黑糖热水中,直接加奶粉就好了,奶粉的量很随意。

2.喜欢奶味重的就多加点,奶粉是几乎不甜的,但是黑糖是有甜度的,二者结合在一起,甜度刚刚好。如果你的奶粉是甜的 就需要斟酌一下了。

五、水吧饮品制作?

1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛),和冰糖一起下锅。

2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖。

小诀窍

1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫。

2、因为本人非常懒惰,所以家里不囤积任何加料, 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口;如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和,应该会口味更佳。

3、如果没有高压锅,或者觉得高压锅危险,就用慢炖锅也可以。

六、苏打汽水制作饮品?

苏打汽水制作的饮品,有元气森林苏打气泡水,柠乐,冻柠七等等。

七、纯茶饮品制作?

第一步:制作茶浓缩液。

第二步:制作纯茶饮料;其中制作茶浓缩液是将茶原料经酶处理、浸提、冷却、分离、浓缩、冷冻工序,制作纯茶饮料是将冷冻备用的浓缩液经解冻、调配、杀菌、填充、封盖或封口、倒瓶、冷却等工序;采用本发明方法有效解决了茶饮料沉淀、茶风味保持的难题,克服了茶饮料只有茶色没有茶原味的缺陷,具有添加剂少、保质期长的优点。

八、什么饮品店最贵?

星巴克的饮品最贵。

星巴克咖啡公司成立于1971年,总部位于美国华盛顿州西雅图,致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡,在全球82个市场,拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。

九、饮品店经营模式?

饮品店主要经营冷饮,奶茶,甜品等,面向青少年和女性客户,采取线上和线下销售模式。

十、饮品店消防要求?

一、消防设施要求

1、消防车通道、消防水源;

2、安全疏散通道,安全出口及其疏散指示标志、应急照明;

3、消防安全标志的设置情况;

4、灭火器材配置及其完好情况;

5、建筑消防设施运行情况;

6、用火、用电有无违章情况;

7、消防安全重点部位的管理;

8、防火巡查落实情况及其记录;

9、火灾隐患的整改以及防范措施的落实情况;

10、易燃易爆危险物品场所防火、防爆和防雷措施的落实情况;

11、楼板、防火墙和竖井孔洞等重点防火分隔部位的封堵情况;

12、消防安全重点部位人员及其他员工消防知识的掌握情况。

二、消防宣传教育培训制度

1、应通过多种形式开展经常性的消防安全宣传与培训。消防安全教育与培训由消防安全管理人负责组织,根据不同季节、节假日的特点,结合各种火灾事故案例,宣传防火、灭火和应急逃生等常识,使员工提高消防安全意识和自防自救能力。

2、各门店应至少每半年组织一次对从业人员的集中消防培训,应对新上岗员工或重点岗位人员进行上岗前的消防培训,未经消防安全教育、培训的职工不得上岗。

三、消防设施、器材管理制度

消防设施、器材管理应明确责任部门和责任人,消防设施的检查内容和要求,消防设施定期维护保养的要求。