一、果味酱怎么做饮品?
现在的果味酱都是饮品店里的标配,50克果味酱10克果糖或者10克果蜜,再加500毫升水就是一杯夏日饮品。
二、菠萝饮品的做法?
柳橙菠萝汁;
原料:菠萝100克,柳橙1个,西芹50克,番茄半个,柠檬1/3个,蜂蜜适量。
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做法:柳橙去皮,菠萝去皮与心,番茄洗净后去蒂,各切成小块。柠檬去皮,西芹洗净切段。
将以上备好的材料全部放进榨汁机中榨汁,取汁饮用。;茅根菠萝汁;
原料:鲜茅根250克,菠萝1个,白糖适量。
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做法:将菠萝去皮,切块,榨汁备用。
将鲜茅根洗净,放入锅中,加水煮半小时,去渣。改用小火煮至将要干锅时,放入菠萝蜜汁,煮沸后加入白糖拌匀即可。;菠萝哈密瓜鲜汁;
原料:菠萝100克,哈密瓜100克,蜂蜜、冰水各适量。
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做法:将菠萝洗净,削皮去硬心,切块。
哈密瓜洗净,削皮去核,切块。
把菠萝、哈密瓜、冰水一起放入果汁机中搅拌均匀。将果汁过滤出残渣,再加入蜂蜜,搅匀即可。;四季果汁;
原料:菠萝100克,香蕉1个,橙子100克,芒果50克,凉开水适量。;
做法:菠萝、香蕉去皮。菠萝去硬心,切块。橙子去皮去核。芒果去皮去核,切块。
将所有用料放入榨汁机中,调入凉开水,榨出果汁,倒入杯中,加以装饰即可。
三、西瓜菠萝酱怎么做?
1、把准备好的菠萝去掉外皮,然后把它的底部和上头的叶子全部削干净,把得到的果肉用清水清洗干净,再把它切成大小均匀的小丁状。
2、把切好的菠萝丁放在大碗中,再加入准备好的白糖调匀以后腌制,腌制时可以把它放在冰箱的冷藏室中,腌制时间应该在4到6小时之间。
3、菠萝丁腌好以后取出会发现有大量的糖水析出,这些糖水一定不能倒掉,可以直接把它放在锅中,然后再放入准备好的清水,开火煮制,在开锅以后再煮六七分钟,就会发现表面有大量浮沫出现,这时需要用滤网把浮沫去掉。
4、把火力调成小火,再放入准备好的麦芽糖调匀以后,煮至6到10分钟。把准备好的柠檬挤出柠檬汁,加入到煮好的菠萝酱中,调匀让它自然降温。
5、准备一个干净的玻璃瓶子,用热水消毒以后去掉里面的水分,把降温以后的菠萝酱取出,直接装入到玻璃瓶中密封,存入冰箱的冷藏室保存,想吃的时候可以随时取出食用。
四、酱炒菠萝怎么做?
原料:菠萝一个(买一个稍微大一点的)、白糖60克,柠檬汁3滴,盐一茶匙。
做法:
1、去市场买回一个大菠萝,菠萝削皮不好操作,我一般是现场看水果摊主削好了,带回家的。
2、去掉头部和尾部,用清水清洗一下菠萝,因为怕削皮操作的时候有灰尘。
3、将菠萝果肉切成块,不用太小。
4、将切好的果肉放入盆里,加入适量的清水,放入一茶匙的盐,浸泡15分钟。
5、将果肉洗干净,放入破壁机杯体重,打成细腻的果泥。
6、将果泥倒入不粘锅中,倒入三滴柠檬汁,如果家里有鲜柠檬最好了。如果没有可以用柠檬汁代替。
7、倒入适量的白糖,小火慢慢熬。这个过程不要着急哦。
8、熬酱的过程因为菠萝含水量大,会溅出锅外,一定要小心操作,以防烫伤。期间要用硅胶铲不断的翻动酱汁,以防粘锅。
9、最后将菠萝酱炒至水分变干,变得黏稠,而且酱的颜色加深,果香四溢就大功告成。
10、将菠萝酱晾凉后,放到煮好控水的瓶子里,随吃随取特别方便呢。
五、菠萝酱是什么酱?
菠萝酱是用菠萝果肉压碎成泥做成的酱。里面一般会添加一些食用调味剂。
六、菠萝酱真名?
菠萝酱的真名就是凤梨酱
菠萝酱,需要准备菠萝一个,冰糖60克进行制作,
将菠萝分成两半,一半切碎丁,放入榨汁机中榨成汁,另半份菠萝切成碎丁(熬出来的果酱口感更好)一起放入榨成汁的菠萝汁里,加入冰糖,
大火烧开后转小火熬煮至水份收干,约需40-50分钟,期间不断搅拌以防粘牢烧焦,熬成酱后,放凉,入消过毒的玻璃瓶中保存即可。
七、蓝莓酱饮品做法大全?
1、新鲜蓝莓洗净,沥干水分备用。
2、锅里倒入沥干的蓝莓,倒入适量清水,再放入冰糖,大火烧开水烧开之后转小火。
3、把白色的浮沫捞出,然后放入适量柠檬汁,喜欢酸的可以多放点,稍微搅拌一下,再煮2.3分钟就可以了。
4、关火之后可以等蓝莓汁冷却了再倒入瓶子等器具,然后放冰箱冷藏。蓝莓的果肉可以一起倒入。
八、李子柒的菠萝酱怎么做的?
菠萝去皮都用盐水泡一会,洗净。
把菠萝切成小块。喜欢果粒感的可以切得大一点,喜欢细腻口感的可以切块后将一半用料理机打碎,再加入。
将菠萝块放在合适的容器中,一层菠萝一层冰糖。
将菠萝放入冰箱冷藏室中腌制,大约2-3小时后会析出类似果胶的东西。也可以延长放置12小时都没问题。
将腌制好的菠萝倒入不粘锅中,小火慢慢熬制。大约半小时后要不停搅拌,防止上下受热不均匀。
待非常浓稠时可关火,加入适量柠檬汁(为了调节酸甜度,也可以不加)。
趁热盛入准备好的玻璃瓶中(需提前煮沸消毒,并晾干),倒扣晾凉,放入冰箱冷藏。
九、菠萝咕咾肉没有番茄酱怎么做?
可以自己做番茄酱, 番茄 600克,冰糖 80克。把西红柿用料理机打成泥,倒入不粘锅中,加入冰糖,小火熬25分钟左右,浓稠即可,要用耐高温的硅胶刮刀不停翻拌,防止糊底。
十、芦荟酱可以做什么饮品?
是有一定真的芦荟果肉含量的了,至于含量高低就不得而知了并且真的芦荟其实口感没那么好呢,做出来也不一定受消费者欢迎。官宣的东西总是要有个健康的概念在的,而健康一般都是天然食物啊这种……然后一般的饮品店的芦荟除了真的芦荟,都会加些什么东西呢?
可能会有一些可食用的胶体,别听这个名字就怕了,我们常吃的果冻就是可食用胶体了。
可食用胶体很多,有一些是化学合成的,提取的,也有一些是天然的,比如仙草。
除了胶体,可能还会加一些甜味的,白砂糖或者甙糖。否则很难吃的,因为胶体本身几乎没有任何味道。
再有加一点香精香料,还是那个原因,因为胶体本身几乎没有任何味道。最后说了这么多,是不是让你很恐慌不敢吃了?别怕啊!其实真的没那么可怕了,你看看你买的任何商品的配料表,里面这些东西都一定有的!
举个例子,就拿大家觉得健康的酸奶来讲!这些都是一定有的!