一、西餐中的黄油是哪种饮品制作而来的?
西餐中的黄油是牛奶提炼出来的,味道可口,营养丰富。
二、吃西餐中的牛排喝什么饮品比较合适?
虽然肯定大家都会说红酒,但我不喜欢红酒……但我又超级喜欢吃牛排……那么……以下是我个人的建议。
黑啤:配合肋眼牛排很不错哦。黑啤浓郁的苦涩对于中和脂肪的油腻非常好。也会让口腔变得清爽,帮助你吃更多的肉。
威士忌:独特的焦糖味可以让牛肉的肉味变得更浓郁。吃菲利牛排配威士忌很棒,吃一些较瘦的牛排,配合波本威士忌更是赞。威士忌兑可乐配合牛排也不错。
桃红:即有白葡萄酒的风味,还有果味的清香,口感爽快不干涩。可以很好的去油解腻。淡粉色的色泽让人非常有食欲,男士如果和妹子一起吃牛排,桃红简直太适合了。
冰镇青柠汁:非常清爽,清除口腔异味,且不含酒精,可以有效解除3-5成熟牛肉的腥味。其实青柠汁吃任何鱼类肉类时都很棒。甚至吃火锅的时候喝也很爽快!
三、西餐吃完后喝什么饮品?
说的是快餐类的话必须是冰可乐,或者香草奶昔神马的~正餐的西餐如果是吃完了成年人可以喝喝红酒,一般的话会选择一杯香浓的现磨咖啡~解腻,清口气,而且助消化~还有就是饭后一杯咖啡已经是老外们长久以来的习惯了~两个人以上的话还可以一边喝咖啡一边聊事情~一个人的话可以在喝咖啡的时间里尽情的休息一下听听音乐或者选择读一份报纸放松心情~
四、西餐餐后饮品品种,加上英语?
drink 饮料 mineral water 矿泉水 orange juice 桔子原汁 orangeade, orange squash 桔子水 lemon juice 柠檬原汁 lemonade 柠檬水 beer 啤酒 white wine 白葡萄酒 red wine 红葡萄酒 claret 波尔多红葡萄酒 cider 苹果酒 champagne 香槟酒 cocktail 鸡尾酒 liqueur 白酒,烧酒 shaohsing wine 绍兴酒 yellow wine 黄酒 Kaoliang spirit 高粱酒 Wu Chia Pee 五加皮 vodka 伏特加 whisky 威士忌 brandy 白兰地 cognac 法国白兰地 gin 琴酒 gin flzz 杜松子酒 martini 马提尼酒
五、西餐有什么饮品具体做法是什么?
西餐饮品多了去了~其中光鸡尾酒就有N种~并且还分餐前酒餐后酒~再或者像纯果汁~奶昔之类的~实在太多了~吃西餐还是以喝红酒为主~希望你能够具体问题具体分析~
六、西餐中怎么吃鱼?
相同,只要记住顺序即可。
(1)首先,扁、平、大的鱼用刀由头至尾切开(小一点的鱼即将上述动作省去)。
(2)由上方接近头的部位开始吃,同时要记住,切块的大小适合自己吃就可以了。
(3)一面吃完后,则拆去骨头吃另一面,不要将鱼翻过身吃。
吃鱼要尽量用刀叉
七、cake属于西餐菜品中的哪种类别?A饮品B甜点C冷盘D前菜?
B因为cake是蛋糕的英语单词
八、西餐中煎的特点?
西餐中煎制肉类用油比较少,能够充分锁住肉汁外酥里嫩。
九、西餐中刀叉如何摆放?
在西餐礼仪中,刀叉的摆放也颇有讲究,不同的摆法有不同的含义,比如说:
1、刀叉摆成如下八字,表示你歇会再进食,也提醒侍者你没吃完不要收走;
2、刀叉摆成如下十字,表示你还饿,坐等下道菜;
3、刀叉如下横放,表示你对这道菜很满意,好评!
4、刀叉如下竖直摆成11,表示你用餐完毕,提醒侍者可以收走餐具了;
5、刀叉如下交叉摆成八字,表示你觉得餐厅的菜或服务不好,差评!
十、西餐中汤勺的摆放?
西餐汤勺摆放在盘子右边,叉子右边。餐叉放在底盘的左边,餐刀放在底盘的右边,刀刃朝向底盘,在餐刀的右边放餐勺。
刀叉在底盘两边的放置有一定的次序,前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。