1. 水果冰饮料怎么做
1、凉白开(或纯净水)
水份含量高的蔬果可以不用加水,但对于水分较少的胡萝卜、苹果等,可能就要加水辅助榨汁了。而且,对于小孩来说,太浓的蔬果汁也需加水稀释饮用。
2、蜂蜜
有些蔬菜水果营养价值很高但不一定适口,比如芹菜、胡萝卜,这时候你可以加蜂蜜来调节口味,一则蜂蜜本身也是营养丰富的养颜佳品,二则它不会像糖那样使人发胖。
3、冰块
打果汁的时候可能会把果汁加热影响口感,加入冰块后可以减缓氧化,口感更好。
4、柠檬汁
除了调节口味之外,柠檬汁的最大功用是不让蔬果汁氧化变色。
5、薄荷叶
任何组合里放进几片薄荷叶,既添口感,又添美感。
6、养乐多/酸奶
酸酸的养乐多可以为果汁提供不同的味道,也可以用酸奶,不过不要用老酸奶,要酸奶饮料,就是酸酸乳那种,不然会不容易搅拌。
7、牛奶
如果你要做奶昔或者思慕雪就可以加牛奶。经典组合:牛奶+香蕉+木瓜,或者牛奶加苹果,火龙果,草莓,芒果都很好喝。
2. 怎么制作冰饮料
一、清水
制作汽水自然用到的是清水,我们这里的清水可以选用矿泉水或者是已经凉好的凉白开,千万不要用开水,因为开水的话是不能起到一定的反化学反应的。所以可以准备买好的矿泉水或者将开水凉好,这样的话水中的杂质也会沉淀一下,用来制作汽水味道会更加的好。
二、白砂糖
平时我们不管喝雪碧还是可乐,还是其他一些碳酸饮料都能喝出甜甜的味道,那么是因为里面放了糖,所以我们自己在家制作汽水的话可以选择白砂糖,如果喜欢喝红糖的话也可以选择红糖,这两种糖都是可以的,或者绵白糖也是没有问题的。但是千万不要用糖精,糖精的话会对我们的身体造成一些损害。
三、白醋
我们自制汽水需要用到的是白醋,因为醋的主要成分是乙酸。白醋当中的乙酸含量是比较丰富的,而且它是没有颜色透明的,这样制作出来的汽水会比较好喝,而且是闻不到任何醋的味道的。因此我们如果想在家自制汽水的话,首选的是白醋,千万不要用陈醋或者香醋等其他有颜色的醋,否则做出来的汽水会有一股特别的味道。
四、小苏打
想在家制作成功的汽水,那么小苏打是必不可少的。其实小苏打的主要成分是碳酸氢钠,它在我们的食物添加剂当中是起到一个蓬松剂的作用,但是把它放在水里面的话呢,它与水里面的白醋会起到化学反应,这样就会产生二氧化碳,产生气泡,因此我们想要成功制作汽水一定要加入小苏打。
最后将这几种食材放入到一起搅拌一下就会变成一杯好喝的汽水。而且这种汽水绝对是非常安全卫生的,一点都不用担心会给我们的身体带来危害。
3. 水果冰镇饮料怎么做
使劲摇晃可乐,摇到一开瓶盖就能会喷出来的程度,摇好把可乐放到冰箱冷冻室,放三个半小时冷冻之后拿出来,可乐不会结冰,慢慢拧开瓶盖,使气体跑出去。
关好盖子,摇晃可乐瓶。
这时整瓶就会呈现沙冰状打开盖子,把可乐瓶倾斜,慢慢倒到杯子里,就成可乐绵绵冰。
4. 干冰水果饮料怎么做
可以,食品级干冰是可以加到饮料喝,因为食品级干冰纯度高达99.99%,其吸收热量后,升华形成二氧化碳,没有任何残留、无毒性、无异味,有灭菌作用。奶茶调好后不适合加干冰,是可以凉可以冰,但口味已经变了,带点细微酸性,变得味道怪怪的,不建议奶茶加干冰。
5. 水果果冰怎么做
把吉利丁片,或者布丁粉用温水化开,放入冰箱冷却就是果冻了。网上有卖的各种口味布丁粉,可以根据自己的口味选择喜欢的口味,只需要按照上面的说明和比例加入温水就可以了操作简单。吉利丁粉可以先用适量温水化开再加入喜欢的果汁调匀在冰箱冷却即可以了。
6. 水果冰饮制作
以下内容仅供参考,下面我来说一下自己做果子露的具体步骤,推荐大家尝试一下,享受亲自制作夏季冰饮的过程。
食材主要有胡萝卜 100克 、 橙子 2个 、 糖 30克 、 温开水适量。
首先,胡萝卜去皮,切成'泡发黄豆般'大小的小块,加少许水,微波高火3分钟至软,不够的话再追加时间。
橙子去皮,并尽可能去尽白衣,否则会苦,切成小块。
把橙子和胡萝卜倒在豆浆机内。加适量糖,根据自己的口味和机子容量的大小调整实际用量。温开水(或冷开水,但冬天还是稍微有点温度比较好)注至推荐水位的高度。启用豆浆机果汁功能即可。打好的果汁比较浓,最后需要过滤一下,口感更佳。
7. 水果冰饮料怎么做好吃
用料:蓝莓、糖、椰果、绿茶、凉白开、冰块
1、做果酱
1)准备一斤左右的蓝莓,将其用青蔬洗干净,此时大家准备一些厨房纸将清洗好的蓝莓放在上面,拎干水分。
2)准备一个不粘锅,将其中的油和水擦干净,小火预热1分钟后,倒入水将其烧开。
3)取一大部分的蓝莓倒入煮开的水中,用木铲不停的搅动,在搅动的过程中分3次加入适量的糖。
4)待水分收干,呈现出粘稠状,关火盛入器皿中能晾凉。
2、备椰果:椰果在线上平台都可以买到,如果大家追求简单,可以提前在线上购买。如果为了健康,也可以买个椰子回来,取出其中的果肉切成指甲大小的小块冻起来,待需要的时候拿出来化开就可以了。
3、泡茶:在锅中倒入清水大火煮沸,倒入准备好的绿茶叶。煮制3分钟关火,随后盛出盖盖焖20分钟,待茶汤晾凉后,大家取出纱布或者是筛面粉的细过滤网,滤掉其中的茶渣,留茶汤备用。
4、烧水:为了让果茶不甜腻,我们还需要再次烧水。这时烧水的量可以少一些了,仅需将果酱稀释开即可!
5、加工
1)准备500g的饮品杯,在其中放入4勺左右的蓝莓果酱,放入半杯绿茶汤。
2)将备好凉白开倒入其中,加入冰块搅拌均匀。
3)后将剩余的蓝莓切成果粒,倒入杯中。
4)一杯家常版的蜜雪冰城蓝莓果粒茶就制作好了
8. 水果冰饮料怎么做好喝
冰红茶配什么好喝?
回答:柠檬是绝配,可以放点番石榴之类!
通常情况下,红茶作为水果茶的茶底,会放的水果一般是:橙子,红柚,柠檬,金桔柠檬,西瓜,番石榴等等!
你想放什么水果就放什么水果,但不要放太多,不然喝的就不是果茶,而是吃水果!
现在外面水果茶都很丰富,但是料却不是很多!如果可以,建议在家自己做!
9. 水果冰水怎么做
将红豆洗净后,冷水下锅,水沸后,加入陈皮;煮至红豆开花后,加入冰糖,继续煮至红豆软烂即可。
将芋头、红薯、紫薯切小块,放入蒸笼中,蒸至软烂后取出。
将紫薯去皮,加入白糖捣碎;将木薯粉多次少量的加入紫薯泥中,将紫薯泥揉成一个光滑的紫薯面团即可。同理,将芋头和红薯也按照上述方法,揉成芋头面团和红薯面团。
在菜板上铺一层薄薄的面粉,将紫薯面团揉成长条后,用刀切小块。同理,将芋头面团和红薯面团按照上述方法,切小块;这就是芋圆的原型。
锅中烧水,水沸后,加入紫薯芋圆、芋头芋圆和红薯芋圆,煮至浮起后,捞出过冰水沥干备用。
用牛奶冰铺底,放入煮好的芋圆、煮熟的红豆、切小块的黄桃,倒入适量椰浆;这样一碗芋圆水果冰就做好了。