一、蜜雪冰城最难做的饮品?
饮品为芝士莓莓,它的制作工艺难,首先将芝士果酱放入杯中25克并且沿杯子涂抹均匀,放入蓝莓果酱15克,果蜜20克,草莓果酱10克,兑入新泡好的绿茶约250毫升计量,我再补上一杯纯净水将所称良好的果茶加入少量冰块,加上芝士奶盖,放入封口机打包封口。
二、芝士莓莓奶盖中杯多大?
中杯400ml,芝士莓莓奶盖用料超猛,杯里满满的草莓果肉,3cm厚的奶盖几乎顶到杯口。
1、在出品杯中倒入脆波波50克备用,接下来在雪克杯里加入茉莉花茶150毫升、黄金果糖50毫升,用长勺搅拌均匀,然后加入冰块到雪克杯500毫升的刻度线就行了。
2、然后倒入冰沙桶中,加入4颗草莓,一起打成冰沙状,接着加入3颗草莓继续打5秒,增加果肉感。
3、将打好的草莓冰沙倒入出品杯中至八分满,再加入芝士奶盖至满杯就可以了。
三、芝士莓莓的正宗做法,芝士莓莓怎样做才好吃的做法步骤?
一、备料:
1、牛奶草莓9颗(色泽淡6颗,色泽鲜红3颗)
2、四季春茶包2包果糖:20cc
3、开水220cc
4、果糖25cc
5、冰块适量
6、奶盖适量
二、操作方法:
1、先将茶包放入开水中浸泡30秒,放入萃茶机,选择萃茶功能,萃80秒。
2、将茶水倒入雪克壶加入果糖、冰块、6颗颜色淡的草莓至雪克杯700cc刻度线,放入沙冰机中打8秒,
3、再将3果颜色深的草莓入沙冰机中打4秒至沙状,倒入700CC的饮料杯中
4、饮料杯上面留2cm-3CM左右的空间,倒入奶盖,转动杯子至奶盖均匀平整
四、喜茶芝芝莓莓怎么做法?
用料
主料
草莓5颗
奶盖
蓝莓10颗
辅料
冰糖浆70毫升
冰块
金茉莉茶汤150毫升
喜茶爆款芝士莓莓水果茶教程配方的做法
1.
往雪客杯中加入5颗草莓
2.
再加入10颗蓝莓
3.
将草莓和蓝莓捣碎
4.
倒入金茉莉茶汤
5.
倒入冰糖浆
6.
倒入冰块到雪客杯650ml处
7.
将材料倒入冰沙壶中,并放到沙冰机打发5秒
8.
将打好的成品倒入杯中
9.
用巴勺刮去上面的一层泡沫
10.
在杯子上方倒入一层奶盖
11.
完成芝士莓莓
五、古茗芝士莓莓配方?
1.用矿泉水煮开泡茉莉绿茶茶包。泡5-10分钟即可将茶包拿出,放入冰箱冷藏。
2.接下来做芝士奶盖。将牛奶,奶油和奶油奶酪,糖,海盐用电动打发奶油打蛋器打发,打到变稠为止.
3.
这里盐可以根据个人口味调节。如果不喜欢太咸的奶盖,那就只放一点点用来提味,建议不超过1.5克。糖也可以根据个人口味调节。
4.将切好的草莓,冰好的茉莉绿茶,适量冰块,适量的糖放榨汁机搅拌。
5.将搅拌完的绿茶倒进杯具中。
6.
糖最好选水果糖。可以更好地带出水果茶鲜美的味道,没有果糖用砂糖也可以替代啦。
7.最后将奶盖倒在打好的茶上,芝士莓莓就完成啦!
六、草莓芝士酸奶制作?
用料
牛奶
100克淡奶油 100克酸奶 250克草莓等水果丁 若干吉利丁片 2片奶酪 50克糖 20克
草莓芝士酸奶的做法步骤 1space
牛奶,奶酪,白砂糖隔热水搅拌融化后加入吉利丁片搅拌均匀
步骤 2
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如果想要细腻无泡沫的话就过筛后倒入淡奶油和酸奶,搅拌均匀分装到小瓶中,放冰箱冷藏至不会流动,放入草莓蓝莓等水果丁。
步骤 3
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七、蜜雪冰城芝士莓莓的做法?
准备好原料:脆波波50克,茉莉花茶150毫升,草莓7颗,黄金果糖50毫升,芝士奶盖适量,冰块适量。
制作方法:1、在出品杯中倒入脆波波50克备用,接下来在雪克杯里加入茉莉花茶150毫升、黄金果糖50毫升,用长勺搅拌均匀,然后加入冰块到雪克杯500毫升的刻度线就行了。2、然后倒入冰沙桶中,加入4颗草莓,一起打成冰沙状,接着加入3颗草莓继续打5秒,增加果肉感。3、将打好的草莓冰沙倒入出品杯中至八分满,再加入芝士奶盖至满杯就可以了。