香蕉乳饮料课程设计(香蕉乳饮料课程设计思路)

淘菜谱 2023-03-14 20:27 编辑:admin 155阅读

一、香蕉奶昔用什么牛奶?

香蕉奶昔是一道经典的饮品,其主要制作材料是新鲜的香蕉和乳制品,在制作香蕉奶昔的时候可以用酸奶和纯牛奶,从口感角度来说,用酸奶制作而成的酸奶奶昔口感会更浓郁一些,而纯牛奶的口感比较清爽,从纯牛奶加工制作而成的香蕉奶昔味道会更加的丝滑,所以,在选择用酸奶还是纯牛奶进行香蕉奶昔制作的时候按需选择即可。

二、初步感知香蕉奶昔的制作过程?

1、香蕉去皮切小块

2. 2、把香蕉全部放入料理机,并加入牛奶

3. 3、开机搅拌

4. 4、搅拌至浆糊状(我搅拌了3次才满意,越细越好!)

5. 5、将饼干包保鲜膜擀成小颗粒状(家里做的饼干就剩2块、汗~)

6. 6、颜色分开擀

7. 7、将搅好的香蕉奶,用小勺小心盛入准备好的杯子里,尽量装满,均匀撒入饼干碎

8. 8、可以插小叶、小花、也可以……

9. 9、将喷花模具放到杯子上,注意四角间距,用糖筛均匀筛上糖粉

10. 小心拿开模具,用小毛刷刷掉杯子边上的糖粉

三、香蕉奶为什么都比较贵呢?

品牌效应。。

香蕉牛奶开始流行是因为韩剧中的出现,紧接着一些粉丝们就开始自己海淘这些调味饮料,国内某些厂商看到有利可图且工艺不是特别复杂就试探性的生产,为了迎合粉丝就会标上韩国或者包装上加上韩文来贴金,结果这种本来很简单酸甜口味的饮料因为能被大众广泛接受过大了市场,但是来自韩国这个标签始终伴随,所以厂家也就乐呵呵的继续标高价来卖,等到什么时候这阵风过去了,厂家自然会降价的。

从食品营养的角度来看,这个饮料没有过多的营养价值,不能代替牛奶等作为营养物质的摄入,偶尔喝喝好玩就可以了,就是调味饮料而已~~

四、香蕉牛奶是什么?

香蕉牛奶是一种饮料,是一种带有香蕉口味的牛奶饮料