一、酸奶果汁怎么榨好喝?
1准备好料理机,和所需食材。
2把火龙果和草莓分别切小块。
3将火龙果丁和草莓丁分别加少许牛奶打成果汁备用。
4火龙果汁➕3大勺酸奶拌匀,果汁和酸奶比例1:1。果汁与酸奶混合液体质地粘稠就可以,否则不好堆砌。将草莓汁像火龙果汁一样调好。切记!调好的果汁酸奶质地要浓稠,这是成功关键。
5选一个好看的广口杯子,红酒杯也可以哈。将杯子斜着放在一个小玻璃杯上,保持倾斜的角度,用小勺子按照酸奶,草莓汁,火龙果汁的顺序把它们慢慢盛入杯子内。一定要小勺舀进去哈!这样不容易混色。这个顺序反过来也可以。
二、柠檬酸奶茶饮品的做法?
主料:酸奶1盒,茶叶或红茶包1小袋
辅料:柠檬片3片,细砂糖5克,水少许
做法:
1.备好食材,茶叶可以按自己喜好而搭配,可以是茶包或是普洱茶、也可以是绿茶或红茶,每种茶叶各有风味
2.奶锅里烧开少许清水,将茶叶清洗一遍,放入水里煮沸
3.关火晾至温热加入两片柠檬,或直接挤点柠檬汁进去
4.待完全晾凉以后,放入冰箱冷藏2个小时
5.将茶渣过滤干净,倒入杯中,加入酸奶,搅拌均匀即可。
三、酸奶饮品正宗做法?
把原材料和用来装酸奶的盒子准备好
把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌)
将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖
将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒(
让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的,
没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)
加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀
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将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花样的固态,如果时间过久,表面会析出透明的水(奶清),口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好.吃的时候再拌入一点蜂蜜