一、星巴克肉松佛卡恰怎么做？
食材用料
高筋面粉400g，酵母8g，白砂糖20g，盐6g，安佳奶粉40g，水248g，橄榄油40g，表面装饰，橄榄油适量，干酪粉适量
做法步骤：
步骤 1
将除表面装饰以外的所有材料，放入厨师机搅拌缸中，1档搅拌均匀，然后转2-3档搅打至能拉出比较薄的膜，然后整圆，盖上保鲜膜，常温下进行第一次发酵。（由于是夏天，第一次发酵大概20分钟即可。）
步骤 2
面团发酵成两倍大
步骤 3
将面团取出，放在台面上，排气，然后将面团重新整圆，用擀面杖擀成直径20cm的圆形。
步骤 4
将擀好的面饼放入垫上烘焙纸的八寸蛋糕模中（如果不垫烘焙纸，可以在模具四周抹上一层黄油，以便于出模。）用手轻轻压平。
步骤 5
在35℃的环境中发酵大约30分钟，面团变为原来的1.5-2倍大。用手指沾少许橄榄油，深深的按几个洞。（深深的按几个洞，面包就不容易膨胀，呈扁平状。）用刷子在面包表面涂一层橄榄油，然后均匀的撒上一层干酪粉。
步骤 6
放入预热好的烤箱中下层，200度，烤25分钟左右，烘焙中要注意观察，中途上色时，要赶紧盖上锡纸，以免颜色烤的太深。出炉后马上脱模，放在晾架上晾凉。
步骤 7
切片食用，可以抹上奶油、芝士或加火腿、肉松等等。
二、中外文化交融的产品？
中餐的不断创新，使得不少西式食材逐渐走入中餐餐桌。昨天在国家会展中心（上海）举行的一场2021HOTELEX中国创新与传统中餐厨艺大赛，吸引了众人的视线，芝士、巧克力等西式食材浇灌注入中式菜肴中，这些蕴含传统与创新的融合菜肴，为观众呈现一场中西文化交融碰撞的华丽盛宴。
比如，西餐中常见的奶酪和中餐结合产生共鸣，参赛选手不仅通过奶酪增加了各种中式菜系的美味，也丰富了由奶酪带来的中餐营养结构，一系列专业的烹制手法，令人垂涎欲滴、色香味具、造型精美的参赛作品纷纷呈现。
事实上，中西合璧的烹饪方式已经是畅行食品行业的新亮点。比如在青团、月饼、粽子等竞争激烈的时令产品中，芝士、咸蛋黄、肉松一直被认为是“网红绝配”。在新式茶饮领域，一杯好茶与一份芝士的配搭，也成为茶饮文化走出中国的“妙棋”。现场，奶酪品牌妙可蓝多准备了精制马苏里拉奶酪、车达奶酪酱和车达芝士片等奶酪产品，助力现场选手烹饪营养美味的奶酪美食。裁判长鄢赪认为，这些中西融合的创意料理，为中餐走向国际化提供更多可能。
记者在现场还看到，现场有传统中餐所没有的冷菜雕刻项目，也是中国首次举行这个项目的评比。
参赛选手们用面团、芝士、翻糖、谷物、巧克力及蔬果展示了精湛的雕刻工艺，一颗普普通通的白菜、一根普普通通的胡萝卜，经由能工巧匠之手，变成绽放的花朵。不仅如此，这种雕刻不是摆盘的小创作，而是立体生动的展示展览，不仅荤素搭配，而且还能封住菜肴中的汁水，非常考验选手的技能水平。
据悉，中国创新与传统中餐厨艺大赛是每年在上海举办的国际性赛事，也是世厨联认证的第一个中餐比赛。鄢赪表示，过去中餐很少参加国际大赛，因为我们的餐饮文化和别人有所不同，但我们也要适应国际游戏规则，有能力制作更多与国际潮流相符合的菜品。
三、优乐多芝士满分介绍？
优乐多芝士满分乳酸菌蓝蓝小瓶就与原味优乐多轻巧好搭配。
它可不是随随便便加了点芝士的味道，