1. 百香果可以做成什么饮料?
百香果又称为鸡蛋果,生长在热带及亚热带地区,其营养丰富、果肉多汁。但由于味道太酸很多人难以下咽,将百香果与其他食材搭配在一起可以让百香果变得酸酸甜甜,更适合大多数人食用,那百香果和什么搭配好喝呢?1、蜂蜜:百香果生吃的话味道有点酸,可以适量加入一点蜂蜜后再泡水喝,这样子蜂蜜的甜味就可以中和百香果的酸味,让百香果的味道变得酸甜可口,更加容易接受。
而且蜂蜜本身也是具有美容养颜的效果,而百香果也含有丰富的维生素c,长期喝百香果蜂蜜水,能够美容养颜、滋润肌肤。
2、椰汁:椰汁味道香甜可口,配上百香果可以中和掉百香果大部分的酸味,也让百香果变得香香甜甜,比较适合不太能吃酸的人群,喜欢吃酸一点的人群,可以多加一点百香果汁。
百香果酸甜,含有一百三十多种芳香物质,是世界上已知香味最浓的水果之一,又因其果肉多汁被称为“果汁之王”。
2. 百香果能做什么饮料?
1、可以煮,但百香果煮了以后维C的营养就不存在了。
2、百香果中富含非常丰富维生素c,可以帮助我们提高免疫力,每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁。但是维生素c怕热,遇高温而分解流失。经过高温烹煮的百香果,里面的维生素c基本就损失殆尽了。
3、建议食用百香果时,加上一点蜂蜜,在200毫升的冷水中搅拌均匀饮用即可,不要过分深加工。
3. 百香果做成饮料怎么做啊
新鲜的香橙用盐搓洗去除表面用以保鲜的蜡,然后清水洗干净擦干水分后切片。
然后我们再来将百香果对半切开,用干净无油的勺子将果肉挖出备用。
准备好可以直接进冰箱冷藏的果汁杯(最好有盖),依序放进百香果果肉、蜂蜜和香橙片,然后倒入矿泉水后搅拌一下,盖上被子盖放进冰箱冷藏4小时之后饮用口味更佳。如果想喝热的百香果饮的话记得水温不要超过60度,水温太高容易破坏蜂蜜和百香果果肉的部分营养,同时用温水调百香果饮品需酌情增加百香果和蜂蜜的用量,因为温水情况下甜度和酸度都没有冷藏后的味道浓郁。香果的籽滤出。 冲泡蜂蜜的水温不宜超过60度,否则会破坏其中的营养成分。
4. 百香果可以做成什么饮料喝
第一:直接吃。百香果是可以直接吃的,而且百香果吃的是籽,可以直接在百香果的头部切开一个小口,然后直接拿勺子挖着吃,酸酸甜甜的非常好吃,营养价值很高。
第二:加蜂蜜。当然如果觉得酸的话,还可以加蜂蜜或者白糖搅拌一起吃,百香果含有大量的维生素,可以提高人体免疫力,美容养颜,还可以帮助人体肠胃进行深度排毒和清理,而且小孩和孕妇都可以吃。
第三:制成果汁。还可以将百香果制成果汁,取出百香果肉,放入杯中,加入适量温开水,后加入蜂蜜,还可以加入柠檬或者橙汁或者其他喜欢的水果,夏天的话,还可以加入几块冰块哦,冰冰凉凉的真消暑。
第四:做成果酱。将百香果切开,取出果肉,后将果肉倒入锅中,加入清水煮至沸腾,然后加入适量冰糖,再加入麦芽糖煮到变成黏稠状态,后将煮好的百香果肉放凉,倒入准备好的玻璃瓶子进行密封,放入冰箱内冷藏,想吃的时候取出来放入温水中或者跟其他水果混合就可以吃啦。
第五:炒肉吃。百香果还可以炒排骨或者虾仁等,做成酸甜排骨或者酸甜虾仁等其他菜哦,在炒菜快起锅的时候加入百香果肉,再加入其他配料,然后焖到水分差不多干的时候就可以出锅啦。
第六:煲汤喝。百香果煲汤一般是拿果壳煲汤,可以拿来煲鸡肉汤,排骨汤/老鸭汤等,取一个果壳,将果壳洗干净并切成小块,然后放入锅中跟其他肉一起煲汤就可以啦,味道很鲜美呢。
第七:做甜点。百香果还可以拿来做成甜点,比如可以做成百香果蛋糕/百香果甜甜圈/百香果披萨/百香果布丁等,而且果香浓郁,酸酸甜甜,特别能增加食欲哦
5. 百香果能制作什么饮品
原味百香果汁
原料:百香果一个,蜂蜜一匙,白糖半匙,纯净水300ml(一杯)
做法:
1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中
2.加入蜂蜜,白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用
百香牛奶汁
原料:百香果一个,蜂蜜一大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许
做法:
1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中
2.加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
百香果绿茶
1.取适量龙井茶叶放入茶壶中,用开水沏茶放到一旁备用
2.百香果洗净用刀从中间切,.将果肉挖出放入搅拌杯,搅打成百香果泥
3.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中,搅拌均匀,放入适量蜂蜜
6. 百香果做饮料怎么做?
百香果在比较熟的时候,基本吃不出来酸味,要吃很多才会感觉到有点酸,类似三华李。比较酸的,是因为不够熟。但百香果在很熟的时候,里边的果瓤水分会相对少一点。所以我们平时吃的百香果都不是熟透的,会酸,蜂蜜的甜跟花香可以中和百香果的酸,口感更佳。百香果柠檬茶还是建议您加蜂蜜,这样可以提升百香果柠檬茶的口感,更好喝一点。