1. 吃三文鱼刺身喝啥
芥末加刺身酱油。三文鱼刺身本身比较清淡，蘸上芥末酱油可以改善刺身的口感，提升刺身的鲜味，同时芥末有一定的杀菌作用，可以杀灭刺身中的部分细菌和寄生虫。
2. 吃三文鱼刺身喝啥好
三文鱼可搭配带有柑橘口感的长相思干白葡萄酒,长相思干白葡萄酒的矿物味、木本植物味和柑橘味能够令菜品更加可口。三文鱼是比较清淡、鲜美的鱼类，配葡萄酒比较合适。搭配红葡萄酒和白葡萄酒都可以。其中，白葡萄酒搭配三文鱼相对来说要更多一些，白葡萄酒几乎能hold住所有口味的三文鱼菜肴。
3. 三文鱼和刺身怎么吃
自制三文鱼刺身的做法
一、用料
主料：三文鱼300克。
配料：醋1勺、生抽15毫升、紫苏1把、芥末酱适量、白糖1勺、水少许。
二、做法与步骤
1、冰鲜的三文鱼半扇，拔去大刺；将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。
2、备用的三文鱼去皮(切成大块后好去皮，整扇的话比较考功夫)将三文鱼切成0.3-0.5厘米左右薄厚的片。
3、取一深盘放入冰块，上铺保鲜膜，洗净的紫苏叶铺在冰上，中间用长条鱼片卷成花型。
4、紫苏叶上码入三文鱼片，取少许紫苏叶丝装饰在中间，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟。
5、调制佐料：用生抽、醋、白糖、白开水调成汁，根据个人口味放入芥末酱拌匀，过五分钟即可取出刺身食用。食用时卷裹紫苏叶味道更佳。
4. 吃三文鱼刺身喝啥解腻
不可以，三文鱼是不可以代替鱼油的，三文鱼是正常的鱼类，鱼质鲜嫩鲜甜，非常适合用来做三文鱼刺身，三文鱼虽然营养价值比较高，但三文鱼是不能代替鱼油的，因为鱼油是用深海鱼加了提炼出来的，营养价值不是三文鱼肉可以比的，所以三文鱼不可以代替鱼油。
5. 可以吃三文鱼刺身吗
1、吃三文鱼刺身前将要三文鱼提前放在冰箱里冷冻一下，吃起来口感更好。
2、吃三文鱼刺身通常需要蘸料，正确的蘸料吃法应是把酱油和芥末分开蘸，先蘸酱油，再蘸芥末，而不是把酱油和芥末放混在一起蘸着吃，分开蘸料会使三文鱼刺身的口感更好。
3、做三文鱼刺身最好用水果和蔬菜配搭，可以增加色泽和口味。
6. 吃三文鱼刺身喝什么饮料最佳
原料：三文鱼、辣根、生抽、醋。
做法步骤：第1步、主辅料： 三文鱼、辣根 。
第2步、 盘中装适量碎冰，再覆盖一层保鲜膜。第3步、 把冻三文鱼切片。第4步、 把切好的三文鱼摆盘。第5步、 兑制蘸料，碗中放适量辣根，加生抽、醋。第6步、 蘸料和三文鱼同时上桌，蘸食即可。
7. 吃三文鱼刺身的好处
完全够吃了，800克的三文鱼也已经一斤多了，而且这种生食即食的食材最好还是不要吃的过多，毕竟有一点寒性，吃多了对身体没有好处的。
8. 如何吃三文鱼刺身
刺身三文鱼的做法与步骤
1、冰鲜的三文鱼半扇，拔去大刺；将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。
2、备用的三文鱼去皮(切成大块后好去皮，整扇的话比较考功夫)将三文鱼切成0.3-0.5厘米左右薄厚的片。
3、取一深盘放入冰块，上铺保鲜膜，洗净的紫苏叶铺在冰上，中间用长条鱼片卷成花型。
4、紫苏叶上码入三文鱼片，取少许紫苏叶丝装饰在中间，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟。
5、调制佐料：用生抽、醋、白糖、白开水调成汁，根据个人口味放入芥末酱拌匀，过五分钟即可取出刺身食用。食用时卷裹紫苏叶味道更佳。
9. 吃三文鱼刺身不能吃什么
原来近生吃的口感的三文鱼顶多是烟熏三文鱼。不过。一方面是为了确保吃到优质的三文鱼，生三文鱼肉中潜藏着很多海兽胃线虫和海洋寄生物、不能完全杀死寄生虫，好的餐馆才更有可能具备能对三文鱼进行完全杀菌处理的冷冻设备。
生吃时，另一方面，在60℃以上的温度下加热数分钟，要是不对三文鱼进行冷冻处理，最好还是去高档的料理店。家用冰箱很难把三文鱼中的寄生虫处理干净，或者在-20℃以下的温度下冷冻24小时以上就可以杀死其中的寄生虫。所以吃三文鱼刺身时，就不能被拿来食用。