一、椰子没有椰肉，只有椰汁？
椰子太嫩了就只是有水没肉,如果太老了摇起来就会听到水的响声,而肉也很老很硬,我觉得不老不嫩的椰子最好吃,水即甜肉又滑。
椰子分老嫩,拿起来感觉它的重量,越重越嫩,越轻越老,摇动有水响就是老得就要发芽了。
二、鲜椰汁可以蒸米饭？拜托各位大神？
椰子汁做米饭并不是可以治病，只是每份椰汁米饭包含468千卡蛋白质7克脂肪21克(其中13克饱和脂肪)碳水化合物66克纤维素5克
三、椰树牌椰汁怎么有椰肉？
椰树牌椰汁会有椰肉，因为它是另一种产品，有的产品会放少量的椰肉进去，有的产品是无椰肉的纯椰子汁。椰子汁有椰肉，也是满足一些客户想吃椰子肉而推出的产品。
四、鲜椰肉椰汁的保存方法？
新鲜的椰子则可以使用冷藏保存的方法，如果没有添加保鲜剂。保存时间就比较短，一般只到3~5天的时间。而添加一些保鲜剂之后，时间就会增长，通常在8~10天左右。
里面的椰肉可以用插菜板擦成细丝，放在保温袋里冷冻起来，则可以放置更长的时间。
开了口的椰子最好在短时间内饮用完毕，否则它的口感容易发生变化，容易产生细菌对身体健康产。
低温有利于椰子水的保存与储藏，如果能在保持低温的情况下。进一步增长椰子汁的保存时间，椰子水在口味上，由于椰子种类和产区的不同，野味也不同，我国地区生长的椰子口味偏淡，而在较南的菲律宾一带椰汁的口味偏甜，马来西亚的椰子口味比较浓烈，也略略带有一丝苦味。
五、椰汁坏了椰肉还能吃吗？
椰汁坏了椰肉就不能吃了，否则会引起一些疾病。
因为椰子如果出现变质，一般是有细菌在椰子内繁殖，这个时候如果食用了椰子，可能会引起腹痛、腹泻等等胃肠道疾病，严重的还会引起呕吐。所以，一定要食用新鲜的椰子。
怎么知道椰子变质了
1、外观：椰子的壳厚且硬，所以是否变质从外观上看是很难看出来的，但是如果已经发霉到了外壳，那么就肯定是变质了，不能要了。但是如果外壳没有迹象，那么就可以摇晃一下椰子。新鲜的椰子摇晃可以听见清脆的水声，如果椰子放置过久，那么就可能会有一晃多响的情况。
2、味道：在打开椰子之后，可以闻一闻椰子的味道，新鲜的椰子有天然的椰子香，尝起来是甜的，而变质的椰子则会有一股刺鼻的味道或者其他的异味，尝起来也是苦或酸涩的。
3、颜色：还可以观察椰子的果肉，椰子果肉正常的情况下是呈现雪白色，椰子汁为透明无色，如果已经变色或者发黄，则不要食用。
六、椰肉糯米饭做法大全？
糯米适量
红枣适量
椰肉适量
莲子适量
红豆适量
辅料
椰汁200g
1. 将莲子、红豆、糯米泡水3小时。
2. 将红豆、去芯莲子放入锅中蒸熟。
3. 将椰汁倒出备用。
4. 椰壳用锯子锯开
5. 椰肉与红枣切成小丁。蒸熟的莲子，红豆倒去多余水分。
6. 将糯米、红枣、莲子、红豆、椰肉拌匀装入椰壳中。
7. 加入适量的椰子水。
8. 盖好盖子
9. 用一块笼布包紧，放入高压锅中，蒸1小时。
10. 搅拌均匀，热吃、冷食风味各不同。
七、椰汁椰肉哪个比较有营养？
1.椰皇椰皇是已经长成熟的椰子，外表是棕色的壳子。
2.椰青椰青是“年轻”版的椰皇，表面是嫩白色的。随着椰青的成长，椰汁会慢慢变成椰肉。如果你比较爱喝椰汁，适合选择椰青，可食率很高。如果想要丰富的椰肉，选择椰皇！一个很不像广告的广告，两鲜FreshFresh，有逼格的生鲜购物网。
八、椰汁喝完后椰肉可以保存几天？
在常温下，椰子肉是不宜保存太长时间的，很容易发生变质或者变味，一般建议常温下将椰子肉保存不宜超过24小时。
不过，一般要将椰子肉放进冰箱中，那么在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制椰子肉中细菌以及微生物的滋生，从而延长其保质期，一般可以将其保存2-3天左右的时间，但是注意要密封好，避免发生串味。
九、佳农椰汁里面有椰肉吗？
有的。
佳沃易开椰里面是有椰肉的。椰汁喝完后掰开就可以看得就椰肉了。
佳沃集团秉承以先进产业报效中国，以健康饮食引领品质生活的使命，努力为行业注入现代化效能，践行高品质食品标准，用先进产业报效中国。
椰子是椰子树的果实，是一种热带水果，是外壳有纤维素，内含厚肉质和汁液的大坚果。
椰子果所含的汁液，是椰子的“液态胚乳”。随着椰子的成熟椰汁会变得越来越少，而“固态胚乳”即椰肉会逐渐增厚。
十、椰肉和椰汁哪个含糖量高？
椰汁含糖量比椰肉高。因为椰肉其实是含油量高，高达35%，并且其中多是饱和性脂肪酸，同时它还含有大量的蛋白质和脂肪。
椰汁的含糖量很高，如果食用过多的椰子，也是很容易引发肥胖的。每100克的椰子中含有241千卡的热量，就相当于是吃了2碗米饭。