一、芒果西米露 +椰汁好吃还是牛奶,椰汁的话,是不是不用加蜂蜜了呢?
加椰汁好吃,也可以再加蜂蜜,看个人口味,但我超喜欢加椰汁吃。
二、芒果西米露椰汁的做法大全?
1/16 西米露以清水洗净
2/16 砂锅注入适量清水,倒进西米露
3/16 中火煮到还有一点白心
4/16 关火盖上锅盖,焖15分钟
5/16 15分钟后,变成透明状即可
6/16 多冲几遍凉水
7/16 倒入冰水放置一边备用
8/16 芒果沿着果核切开
9/16 用刀横竖划开(不要切破皮了)
10/16 用刀刮下果粒备用
11/16 杯底先倒一点芒果肉
12/16 倒入西米露
13/16 倒入椰汁
14/16 最后再放几块芒果肉
15/16 一道美味的芒果椰汁西米露就做好了
三、做椰汁牛奶西米露是用那种冰糖?
做椰汁牛奶西米露用普通白糖或普通冰糖即可。椰汁西米露的做法食材用料西米100g 椰汁一瓶 红豆50g 红薯粉两把 白糖适量 1.准备耶汁,西米2.红豆浸泡两个小时,加冰糖一起放高压锅里煮半个小时,煮至软烂但不开花最佳3.锅里烧开水,下西米煮(不可以凉水下锅,会糊)
4.一边搅拌5.煮至西米中间带一点小白心,再关火盖上盖子焖五分钟。出锅用凉开水浸两次,过滤水后放凉待用。
6.红豆煮熟放凉,放入冰箱里冷藏,口味最佳7.煮红薯凉粉抓两把红薯粉,凉水搅拌调稀8.入锅煮,边煮边搅拌,渐渐凝固,要不停地搅拌9.煮熟至透明状10.装在碗里冷却,用小刀切成小方块,或者各种形状11.爱心形状的凉粉加上红豆,倒入冰椰汁,适量放点白糖,味道很不错
四、椰汁芒果西米露冷藏可以放几天?
冰箱冷藏48小时。在制作椰汁西米露时,可以放入一些水果,如西瓜,猕猴桃,苹果,火龙果,葡萄,柚子等,注意在煮小西米时,须全程中小火,煮至西米变成完全透明状即可。捞出过凉水清洗,使得其更有嚼劲。西米可以做酸奶水果捞,制作完成后要放冰箱冷藏一会儿再拿出来食用,口感更佳。
五、牛奶芒果西米露的做法?
做法步骤:
第1步、西米放入开水中小火烧煮10-15分钟,煮至中间还有一个小白点时,关火再焖10分钟。
第2步、把西米倒到漏勺上,用凉白开冲洗掉表面粘液。
第3步、盛到碗中。
第4步、芒果纵向切开,用水果刀沿横向和竖向各划几下,再将这一片芒果肉翻起,然后将芒果底部和皮连接的部分切开就取出芒果肉了。
第5步、纯牛奶倒入西米中。
第6步、放入芒果肉,点缀上薄荷叶,芒果西米露就做好了(喜欢甜口的,可以添加炼乳或蜂蜜)。
第7步、炎炎夏日,冷藏后口感更佳。
六、番薯西米露椰汁用冰糖还是黄糖?
用冰糖。
紫薯 1个
西米 100g
牛奶 150ml
椰汁 100ml
冰糖 适量
做法步骤
1、水烧开,倒入西米,煮20分钟。 煮至西米基本透明,只有一点白点。如果20分钟不够,可多煮一会。
2、煮至西米基本透明,只有一点白点后, 关火,焖至5~10分钟,至西米完全透明。
3、将西米捞出,放入凉开水里冷却。
4、重新烧水,水开后,放入紫薯,煮熟。
5、煮熟后,捞出沥水。
6、锅中倒入牛奶、椰汁,冰糖熬制溶化。
7、倒入紫薯和西米,搅拌均匀。
8、一碗有爱的西米露就做好啦
七、不用牛奶做的芒果西米露?
做出来不好吃,味道也不好
八、龙眼芒果西米露牛奶的做法?
把牛奶和一部分芒果肉打成奶昔,再加到西米里,这样做出来就完美了,细腻丝滑,入口即化。
喜欢甜一点的可以加糖,芒果一个刚好半斤用有深度的小锅烧一锅水,水滚开以后放入西米,一开始要搅拌一下,防止糊底,再次煮开后,盖上锅盖中火煮15分钟煮西米的时候,把芒果对半切开,在带芒果皮的果肉上划格子,用小刀把芒果肉切下来西米煮到中间有小白点,继续煮完设定的时间,关火焖10分钟没有白点,西米煮好了把牛奶倒入无线果汁杯里,加入适量的芒果肉,芒果肉不要全部放完,留一些后面放甜品碗里西米煮好以后,过凉水泡一下,用滤网过滤掉有些粘手的的水份把芒果奶昔倒进杯子里,加入西米搅拌一下把混合好的芒果西米露放入甜品碗里,放上适量的芒果肉芒果甜度高,不需要加糖,如果口味偏甜,可以适量的加一点糖或者蜂蜜
九、龙眼芒果西米露牛奶的做法?
首先将西米露放入沸水中煮15分钟,煮熟后闷10分钟,用清水冲洗,随后放入冷水中浸泡,这样西米露就准备完成,随后将龙眼清洗干净,去皮去核,放在一旁备用。
将芒果去皮去核,切成果粒状放一旁备用。
接着准备纯牛奶,以上这些材料都是可以在市面上买得到的,或者网购都是可以的。
接下来开始制作龙眼芒果西米露,取出一个碗,取三勺西米露打底,个人比较喜欢喜欢稀一点的,所以三勺就可以,喜欢料多的可以多放。
接着在西米露上分别放置少量的龙眼以及芒果,再倒入牛奶,这样就制作完成了。(可以买大盒装的牛奶,提前放入冰箱冰镇,这样就可以省掉制作完成冰镇的时间,常温的也不错,但是炎炎夏日谁能抵挡得住冰凉的冷饮呢