一、椰汁千层糕怎么做好吃，椰汁千层糕的家常做法？
用料 主料 马蹄粉500克 椰浆400毫升 辅料 水 3碗 片糖 植物油 少许 椰汁千层糕的做法
1.此步骤用料步骤用时：1分钟 马蹄粉 500克 椰浆 400毫升 准备好一罐椰浆，一整包马蹄粉和片糖，片糖就是蔗糖，块状的，如果买不到，我觉得红糖也是可以的
2.此步骤用料步骤用时：5分钟 片糖 3片 首先放三碗水来煮片汤，熬成糖水（3片）、煮好糖水放凉等一下用
3.此步骤用料步骤用时：2分钟 椰浆 400毫升 把一罐椰浆全部倒在盘子上，这里用的筷子搅拌，我觉得有条件的可以用打蛋器，效果会更好，如果条件更好的，可以考虑用电动打蛋器，椰浆在冷藏的情况下，会分离，这不是坏了，而是一种自然现象，如果分离了，就要隔水加热，然后搅拌，就会重新融合
4.此步骤用料步骤用时：5分钟 马蹄粉500g 椰浆400毫升 水3碗 马蹄粉用水化开，分两半，一半放入已经凉了的糖水里，一半混合到椰浆中
5.此步骤用料步骤用时：2分钟 马蹄粉500g 椰浆400ml 不管是哪一份，都要用筷子（或者打蛋器或者电动打蛋器）搅拌充分，直到白色泡沫起来了就可以稍微放一放
6.等基本消泡后，就可以开始上锅蒸了，先在模具内刷一层植物油（便于脱模），然后倒上一层糖马蹄，待基本凝固了，再倒上一层椰浆马蹄，待基本凝固了，再倒上一层糖马蹄，如是累计，直到倒完为止
7.晾凉后脱模，我觉得，稍微冷藏后脱模会更好
8.然后切块，即可食用
二、椰汁斑斓糕的做法步骤图，椰汁斑斓糕怎么做？
用料
木薯淀粉300克粘米粉40克斑斓叶10-12片椰浆400ML 分两份各200克热水200克 分两份各100克细砂糖240克 分两份各120克
斑斓椰汁千层糕的做法
斑斓叶洗净剪碎备用。
斑斓叶放锅里，加100克水，砂糖120克，煮出香味放晾备用。
料理机榨汁隔渣。
用100克热水把120克砂糖溶化。
木薯淀粉300克、粘米粉40克，搅拌均匀分成两份开浆：1.椰浆粉：150克+200克椰浆2.斑斓粉：190克+200克椰浆
椰浆粉=570克150克木薯粉+200克椰浆+120克砂糖+100克水斑斓粉=610克190木薯粉+200克椰浆+120克砂糖+100克斑斓汁注：搅拌时有颗粒，最好用筛子过滤一篇
碟子抹油，第一层倒斑斓粉蒸3分钟。
第二层倒椰浆粉蒸3分钟，依次类推。
一共11层，最后一层蒸4-5分钟。
成果图。
三、马蹄椰汁糕的做法步骤图，马蹄椰汁糕怎么做？
【主料】马蹄粉250g，椰浆400ml，炼乳150g，黄片糖130g【辅料】食用油适量，清水700ml做法1、准备500毫升清水，将130克的黄片糖煮成糖水，然后彻底冷却备用；
2、将250克马蹄粉与200毫升清水混合，调成浓稠的粉浆；
3、将粉浆分成2等份。往其中一份加入400毫升椰浆，然后加入150克炼乳，充分搅拌均匀备用；另一份马蹄粉浆倒入冷却了的黄糖水，搅拌均匀；
4、将椰汁浆和黄糖马蹄粉浆都准备好后，烧一锅开水，准备蒸糕；
5、在模具上刷一层食用油，方便脱模；
6、锅中的水煮沸后，将模具放入蒸锅里，先倒入一层黄糖粉浆，盖上锅盖，蒸5分钟；
7、接着倒一层椰浆粉浆，盖上锅盖蒸5分钟，如此重复，最后一层为黄糖粉浆，这样就可以蒸出漂亮的椰汁马蹄千层糕了；
8、椰汁马蹄糕每次蒸到最后一层，可以适当延长时间，大概蒸10分钟左右，熄火后焖20分钟再取出。冷却后放入冰箱冷藏，食用前取出切片即可。小诀窍1、只要调好两款粉浆，接下来就可以自由发挥了，椰汁马蹄糕到底是蒸三层、五层还是九层都由你决定。
2、制作椰汁马蹄糕的时候，加入的粉浆越薄，蒸的时间就越短，反之则越长。3、如何判断粉浆有没有蒸熟呢？当黄糖粉浆变透明，白色的椰浆粉浆表面没有流动的液体时，就代表蒸熟了，可以加入下一层粉浆。
四、椰汁怎么做好吃，椰汁的吃法？
椰汁可以和芋圆西米一起煮，煮成椰汁西米露
五、椰汁钵仔糕的做法步骤图，椰汁钵仔糕怎么做？
椰汁千层糕
材料
250克马蹄粉，400ml耶浆，250ml牛奶，黄糖1片
做法
1、用三碗水把黄糖煮至融化。放凉备用。
2、马蹄粉放入水揉成粉团，分成两半，一半放入糖水中搅拌均匀！另一半放入耶浆里，同时放入牛奶搅拌。
3、锅里水滚后，放上空盘子涂上一点点油。
4、放一层小黄（即搅拌好的黄糖水），等2分钟，再加上小白（即搅拌好的耶浆），如此类推。记得等一层凝固后再放另一层哦！不然就会混在一起咯！（薄薄一层口感会好吃点哟！）要是做的厚每一层等的时间需要长点哦！最后一层要用小黄哦！会好看点哦！
六、椰汁红糖千层糕的做法，椰汁红糖千层糕怎么做？
用料
马蹄粉 500克
椰浆 400毫升
红糖粉 210克
炼乳 少量
红糖椰汁千层糕的做法
马蹄粉：500克；红糖：用的是已经磨成粉的红糖的210克；椰浆：400毫升（一罐）；炼乳：少量红糖椰汁千层糕的做法 步骤1
将500克马蹄粉倒进盘子，先加入一碗水（平时吃饭的碗），搅拌一下，再加入第二碗水，搅拌至液态。
在小锅放入三碗水，再放入210克红糖粉，煮8分钟左右
将之前搅拌好的马蹄糊，在另一个盘放入一半的马蹄糊。一半的马蹄糊放入椰浆、炼乳搅拌均匀。将之前煮好的红糖水倒入另一半的马蹄糊，搅拌均匀。
用平时家里炒菜的锅放入水烧开，用碟子放在上面，然后用勺子，一勺红糖水倒入碟子，蒸2分钟，然后再倒入一勺椰浆糊，蒸2分钟，以此类推，直至把材料用完。蒸最后一层的时候，要蒸10分钟。
蒸熟的千层糕要放凉才脱模。红糖椰汁千层糕的做法 步骤6
放凉脱模后切块。红糖椰汁千层糕的做法 步骤7
七、怎样自己制作椰汁糕才好吃？
椰汁糕
主料
椰浆150g 纯牛奶500g
白砂糖80g 鱼胶粉25g
椰蓉适量
椰汁糕的做法步骤
1. 准备好所有材料。上面这包是椰蓉，忘了把白糖照上去了，嘻嘻嘻～～
2. 先将2盒纯牛奶倒入奶锅里。
3. 奶煮开后关火！
4. 糖和鱼胶粉在煮奶前先称好混合放碗里，等奶煮开后关火，利用奶的余温一点一点加到奶那里，要边加边搅哟！搅到最后有一点点鱼胶颗粒也没关系拉，反正到最后要过筛一下的！
5. 再边加边搅椰浆，直到完全混合！
6. 这一步挺重要的，就是过筛，这样做出来才滑溜溜哟！
7. 放一旁，等凉了再放冷藏室，这个份量，可以放乐扣乐扣1L的盒子！
8. 鱼胶粉一盒用了一半，懒得保存，剩下的一半又重新做了一次，最后就出现三盒了！
9. 凉了放进冷藏室（这张照片是我后来照的，补在这里，有一盒已切好！我放了一个钟左右就拿出来了！
10. 好拉，开始切，不要犹豫，大胆一刀过，切成格子状！
11. 拿第一块出来时，可能会有点困难，之后的那些都比较好拿！再一块块滚上椰蓉！
12. 再上图！
13. 这是我最后的成品哟！
八、红豆椰汁马蹄糕怎么做？
材料
主料：马蹄粉200g、红豆100g；
辅料：椰浆1勺、黄片糖1.5片、水5碗
红豆椰汁马蹄糕
1
马蹄粉加3碗水开成生粉浆搅拌均匀。
2
隔夜泡好的红豆煮软后加黄片糖（约加3碗水），煮沸后熄火加入1的一半粉浆，边倒边搅拌。
3
把剩下的生粉浆倒入搅拌成生熟粉浆。
4
加入椰浆，椰浆的香味很诱人。
5
将粉浆倒入，水烧开后放入，隔水蒸至透明即可。
九、西米，椰汁糕，怎么做？
用料
椰浆 500ml
西米 半碗
玉米粒 半碗
吉利丁片（鱼胶粉） 3片
糖 适量
泰式西米椰汁糕的做法
椰浆导入煮锅，加入糖（喜欢甜的就加多点），加热至沸腾，糖溶化就可以。
吉利丁片。
放到冷水中浸泡软化。
把软化的吉利丁片放进煮沸的椰浆中，不用加热，拌匀融化，放到水盆里冷却。
冷水煮沸，放入西米（西米不要洗），用勺子不停搅拌，煮沸关火盖锅盖焖20分钟，重复煮西米的步骤直至西米熟透。
煮好的西米过滤掉热水马上再用冷水过滤。
玉米煮熟过滤热水，同样过一次冷水，让其冷却。
西米和玉米粒放入容器中，同时加入糖拌匀，同样的，喜欢甜点的就加多点糖。
椰浆还有一点温度的时候倒进容器中，直至倒满。
放入冰箱冷藏5-6个小时就可以吃了。
直接拿勺子挖来吃。
小贴士
西米的煮法也是经过多次试验之后觉得这样煮最好了。一定要水滚了才放入西米，而且煮之前西米不能洗，洗了的西米就烂了，煮出来就不成粒了。煮的时候一定要用勺子不断搅拌，不然就会成团哦。大火煮开熄火盖锅盖焖，这样白心才比较快熟透。熟透之后要马上倒进筛网兜过冷水，这样做是让西米更Q弹哦。吉利丁片也可以用吉利丁粉，吉利丁粉又叫鱼胶粉，一般的超市都有卖。但是华妃一直用的是吉利丁片，不知道吉利丁粉的用量应该放多少。
十、千层椰汁糕怎么做？
椰汁千层糕
250克马蹄粉，400ml耶浆，250ml牛奶，黄糖1片
1、用三碗水把黄糖煮至融化。放凉备用。
2、马蹄粉放入水揉成粉团，分成两半，一半放入糖水中搅拌均匀！另一半放入耶浆里，同时放入牛奶搅拌。
3、锅里水滚后，放上空盘子涂上一点点油。
4、放一层小黄（即搅拌好的黄糖水），等2分钟，再加上小白（即搅拌好的耶浆），如此类推。记得等一层凝固后再放另一层哦！不然就会混在一起咯！（薄薄一层口感会好吃点哟！）要是做的厚每一层等的时间需要长点哦！最后一层要用小黄哦！会好看点哦！