一、椰汁炖排骨？
主料:猪骨500g，
辅料:椰子肉半个，各种豆随意，红枣4粒，盐随意，无花果随意，杞子随意，鸡爪10个，
— 烹饪步骤 —
1· 椰子撬开壳，把表面纤维皮削掉，椰汁倒出来，把约半个椰子切条。
2· 米豆赤小豆薏米泡软，
3· 红枣去核
4· 鸡爪，猪骨一起冷水入锅，加几滴酒，煮开约几分钟捞起冲冷水，
5· 除了红枣枸杞，其他材料全部扔进锅里，加水，再拍一块姜扔进去可以开煮了，我用美的电饭锅超快煮功能，跳了保温再按一次超快煮，大概煮两个多钟，倒入椰汁，红枣枸杞再煮10多分钟就好了。
二、排骨煲可以搭配什么煲？
、炖排骨可以加西红柿，俗称番茄排骨汤，炖排骨还可以加玉米、白萝卜、红萝卜、酌料加生姜、蒜、葱等。
2、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。
3、捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。
4、这时候可以放一些蔬菜（番茄、玉米等）进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。
三、煲汤功能可以炖排骨吗？
可以。用猪大骨或小排骨炖排骨汤都可以，只不过炖出来的排骨汤的浓度和味道会有不同。如果用猪肋骨炖，那么里面的肉会很容易散开，肉全部煮化在汤中，汤会更加浓郁。用猪大骨炖汤，汤口感稍差，但是附着在猪骨棒上的肉会更加可口。
四、排骨和鱼头可以煲汤吗？
排骨能和鱼头可以一起煲汤。
做法如下：
一、材料
排骨200、大头鱼头200克、葱2段、姜3片、盐3克
二、做法
1. 鱼头清理干净、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹匀腌制15分钟。
2. 排骨洗干净后，煮一下去血水后备用。
3. 锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄。
4. 把火调至最大，加入适量的清水烧开，倒入排骨煮10分钟左右后倒入鱼头，加葱，盐等即可。
五、南瓜芋头椰汁煲热量？
热量 120.29 大卡
蛋白质 1.76 克
脂肪 6.53 克
碳水化合物 14.90 克
膳食纤维 2.18
六、南瓜椰汁煲做法潮汕？
用料
南瓜 半个，酱油 2勺，油 2勺，排骨 5块，大蒜 2头
做法步骤：
步骤 1
二头大蒜，不要去皮，洗净铺锅底。
步骤 2
半个南瓜切块和几块排骨加一点盐二勺生抽腌上个把小时。
步骤 3
先把排骨铺在大蒜上。
步骤 4
再把南瓜扣上。接触锅壁的南瓜，皮贴锅壁。
步骤 5
淋上二勺食用油，加上腌制过的酱料。加半碗水。
步骤 6
大火煮开，尝下味道，添补调料。
步骤 7
盖盖，小火焖十几分钟。锅里的水焖干。诱人的南瓜煲就成了。
七、深圳椰汁牛腩煲做法？
将牛腩煲开水清洗干净，然后加入八角，香叶草果料酒炒至5成熟，将药材挑出，再加椰汁一起煲
八、青木瓜煲茶叶椰汁怎样煲？
用料
木瓜 1个
鸡 1只
椰汁 1盆
姜 少许
盐 一小勺
1、准备材料：木瓜切块；鸡斩块。
2、先把椰汁、木瓜、姜、倒入锅中，加入适量水，微微没过食材，中大火煮开，等闻到木瓜的甜味了，再煮个4、5分钟。
3、加入鸡肉，煮开后再继续煮个5分钟左右，等鸡肉熟透了就可以吃了。
九、鸡脚跟排骨煲汤可以吗？
鸡脚跟排骨一起煲汤是可以的，在我们这里的人们好喜欢煲这种汤，因为鸡脚煲好后又绵又烂，而且还有骨胶原，养颜，老人小孩最爰吃，而排骨呢，又营养昧道又纯正，煲好后容易消化。最好加些健脾去湿汤料煲那这种汤又好喝，又养身，又营养哗想想都流口水。
十、鸽子，排骨煲，白术，陈皮，砂仁，可以，吗？
鸽子排骨白术陈皮砂仁可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等，一起食用相互之间取长补短，补血补气、健脾养胃、消炎杀菌、增强免疫力的功效更显著。