椰汁奶冻木瓜(木瓜椰奶冻的做法)

淘菜谱 2023-03-17 04:52 编辑:admin 289阅读

一、椰汁奶冻热量?

热量240大卡 

做法步骤:

第1步、食材:椰子汁、牛奶、白凉粉、白糖。

第2步、将白糖倒入奶锅里。

第3步、随后,倒入椰子汁。

第4步、合入牛奶。

第5步、用小火煮开。

第6步、接着,倒入白凉粉。

第7步、搅拌搅拌。

第8步、然后,倒入玻璃盒里晾凉。

第9步、盖上盖,放入冰箱中冰镇凝固。

第10步、最后,取出、开盖,用刀划开。

第11步、倒入盘中,可以吃吃了。

二、椰汁奶冻的做法步骤图,椰汁奶冻怎么做好吃?

用料

椰奶 400g

奶粉 10g

白砂糖 50g

玉米淀粉 50g

椰蓉 100g

椰汁椰奶冻的做法

50g玉米淀粉

依次加入白砂糖,奶粉(我用的是德运奶粉,根据自己家的材料即可),椰汁(这里我用的是一只椰子,大家也可根据自己家的材料选定)

三、木瓜奶冻的做法步骤图,木瓜奶冻怎么做好吃?

食材明细

主料

木瓜半个

牛奶120毫升

辅料

白砂糖15克

鱼胶粉20克

甜味口味

煮工艺

数小时耗时

普通难度

木瓜牛奶冻的做法步骤

1

准备所需要的食材。

2

木瓜挖去籽,成木瓜盅备用。

3

牛奶,白砂糖和鱼胶粉倒入容器中。

4

用小火边加热边搅拌。

5

加热至牛奶液开始沸腾后关火。

6

牛奶液倒入木瓜盅内,晾凉后放入冰箱冷藏1小时以上。

四、木瓜奶冻怎么做?

【QQ糖版木瓜奶冻的做法】 用料 鲜木瓜 1个 QQ糖(可根据自己口味选择) 1包 纯牛奶 150ML 白砂糖 20G QQ糖版木瓜奶冻的做法 把牛奶加热,放入白砂糖,QQ糖搅拌至全部融化 把木瓜头部切掉,从开口处挖出木瓜籽 待牛奶放凉,倒入木瓜内 把木瓜放入一个容器中盖上盖子或者用保鲜膜封住,置入冰箱中冷藏,至奶冻凝固 十字刀切开成小块,就可以开动啦 小贴士 1.去木瓜籽的时候,尽量把木瓜壁弄的平整一些 2.QQ糖可以根据自己的口味选择,我用的是苹果味儿的,所以出来的奶冻是绿色的 3.冷藏时间稍微长一点,奶冻才冻的比较好

五、椰汁冻做法?

1,准备好食材,十克吉利丁粉加五十克凉开水浸泡,天气温度起过二十度要放冰水浸泡,让其吸足水分膨胀。

2,把浸泡好的吉利丁粉放锅里隔水蒸至融化,用勺子搅匀。将椰汁,奶油,牛奶,白砂糖一起放锅里加热,不要煮沸,刚冒泡泡时快要煮开的时候关火。

3,将吉利丁液倒进奶锅搅拌均匀。拌匀后的椰奶冻放一会儿,放到温热就可以了

4,把放凉的椰汁倒进保鲜盒里,保鲜盒铺张保鲜膜,这样成型后的椰奶冻比较容易倒出来。放进冰箱冷藏五个小时以上,我冷藏了一晚上。

5,把冻好的椰奶冻倒扣在水果专用砧板上,把保鲜膜取掉,用刀切成自己想要的形状。

6,切好的椰奶冻放进装有椰蓉的碗里滚上一圈椰蓉。

六、木瓜奶冻是怎么做的?

主料木瓜1个淡奶油80克纯牛奶200克 辅料白砂糖30克鱼胶粉4小勺清水35克 步骤 木瓜奶冻的做法步骤11.准备好材料,将鱼胶粉和清水放到小碗里面,让鱼胶粉吸水膨胀! 木瓜奶冻的做法步骤22.洗净木瓜的外皮,切去头部,用勺子将里面的瓜子掏出来 木瓜奶冻的做法步骤33.然后竖放在一个小碗上备用 木瓜奶冻的做法步骤44.将牛奶,淡奶油,砂糖放到不锈钢盆里 木瓜奶冻的做法步骤55.栽火上小火加热到糖溶化就可以了 木瓜奶冻的做法步骤66.将鱼胶液倒入奶液种,搅拌溶化混合 木瓜奶冻的做法步骤77.混合的奶液放凉,然后倒入木瓜中! 木瓜奶冻的做法步骤88.放入冰箱冷藏3小时左右,再拿出来切块就可以了!

七、椰汁木瓜果冻教程?

1

纯椰汁加入少许的砂糖

2

木瓜切成小块

3

椰汁倒入锅中,放入鱼胶粉,小火加热,不断搅拌至鱼胶粉完全溶解与椰汁中

4

放凉之后倒入盛有木瓜的容器中,放入冰箱冷藏即可

八、冻龄椰汁怎么打开?

打开方式:

1、把椰子托在掌心,置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。

2、注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。

3、不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半,然后将椰汁倒出即可。

九、木瓜椰汁千层糕的做法?

主料

白糖150克

炼奶1/3支

椰浆400毫升

马蹄粉500克

辅料

水半碗

步骤1

白糖3两放锅炒色,(炒糖的糖水做出的效果会特别金黄,如不炒糖可放3砖黄糖)后放3碗半水煮成糖水后凉冻备用

步骤2

一罐椰浆+1/3支炼奶混匀.(另可加半碗凉开水,这样小白同小黄份量差不多了)

步骤3

往一盒马蹄粉里慢慢加水,和成粉团,然后把粉团平分成2份!

步骤4

把粉团分别加到椰浆和冷却了的糖浆里,慢慢搅拌直至粉团完全融化。

步骤5

用直径约50cm的金属盘子(这个size蒸一盘刚刚好),在盘底均匀的涂一层油。然后淋一层小黄,合上锅盖蒸大概2分钟至刚好成固体状,再温柔的淋一层小白。

步骤6

如此重复,大概每过2分钟加一层。具体每一层多厚就看个人喜好啦,当然,每层越薄做下来就越费时间,但也越好吃。如果有人很豪迈的两三层搞定,那每一层蒸多久我就不清楚了... 反正记得必须等前面一层凝固了才好再下一层,否则会混成一团小黄小白傻傻分不清楚。 {注意:第一层和最后一层最好都用小黄。如果小白在外面,结果做出来皱巴巴的,很难看的哦

步骤7

最后一层下完后直接蒸上5分钟,出锅后放凉切块就能吃啦,建议冷藏后再享用,软软的,很适合夏天吃的甜品哦!

十、椰汁木瓜西米露的做法有哪些?

主料

西米适量

木瓜适量

椰汁适量

做法步骤:

1. 食材:西米、木瓜、椰汁。

2. 煮锅加水。

3. 水开倒入西米大火煮开转小火。

4. 煮至西米变透明。

5. 用过滤网沥干水分。

6. 杯中加入适量椰奶。

7. 将煮好的西米放入杯中,再加入切小的木瓜即可,也可根据自己喜好加入其他水果。