一、南瓜芋头椰汁煲热量？
热量 120.29 大卡
蛋白质 1.76 克
脂肪 6.53 克
碳水化合物 14.90 克
膳食纤维 2.18
二、南瓜椰汁煲做法潮汕？
用料
南瓜 半个，酱油 2勺，油 2勺，排骨 5块，大蒜 2头
做法步骤：
步骤 1
二头大蒜，不要去皮，洗净铺锅底。
步骤 2
半个南瓜切块和几块排骨加一点盐二勺生抽腌上个把小时。
步骤 3
先把排骨铺在大蒜上。
步骤 4
再把南瓜扣上。接触锅壁的南瓜，皮贴锅壁。
步骤 5
淋上二勺食用油，加上腌制过的酱料。加半碗水。
步骤 6
大火煮开，尝下味道，添补调料。
步骤 7
盖盖，小火焖十几分钟。锅里的水焖干。诱人的南瓜煲就成了。
三、丝瓜芋头椰汁煲的做法？
原料
丝瓜 500g，芋头 350g，椰汁 一小碗，植物油 少量，食盐 适量，红萝卜 少许
做法步骤：
1/4
芋头洗干净、去皮、切块，丝瓜洗干净、去皮、切块，胡萝卜洗净、去皮、切成粒状。
2/4
锅里放油，待油热开，放入芋头进行翻炒1分钟左右，放入胡萝卜，倒入清水，盖过芋头即可，大火煮开。
3/4
接着倒入丝瓜，倒入椰汁，转中火煮5分钟左右，根据自己口味放入少量食盐即可。
4/4
一道美味可口的养生汤即可成功。
四、芋头紫薯糕的做法，芋头紫薯糕怎么做好吃，芋头？
骤
1.先将芋头紫薯洗净入蒸锅大火蒸熟晾凉备用，时间没有限制可中途打开锅用筷子扎一下看熟没熟。
2.准备好糯米粉、玉米淀粉、栗粉。
3.将芋头紫薯压成泥，然后加入糯米粉、玉米淀粉、栗粉用手搓均，再一点一点加水，揉成面团备用。切记不要一次加过多的水使面团变稀变软，在之后入模具时会很难定型的。
4.将面团平均分成30g的胚子备用。
5.准备好月饼模具（我用的是63g的）
6.在月饼模具内壁刷油，将面胚放入定型。
7.摆盘，大火蒸20分钟即可
五、芋头紫薯的做法？
【食材】做馅的材料：400克小芋头，200克紫薯，100克白糖，50克黄油
做油皮材料：250克中筋面粉，15克白糖,120克水，50克油
做油酥材料：120克面粉，60克油
一个蛋黄，少许芝麻
【制作步骤】
1，先把芋头去皮清洗干净，（对芋头过敏的，介意戴上手套处理。）紫薯也去皮清洗干净，放进蒸锅里蒸熟。再准备好白糖和黄油。
2，然后把蒸好的芋头和紫薯倒进干净的盆里，用手捏成泥。
3，然后把黄油放进锅里，先炒融化，融化后，把芋头紫薯泥倒入，把白糖也倒入。
4，用小火炒至比较粘稠就可以了，关火放凉备用。
5，接下来做油皮：250克中筋面粉倒入盆里，再把15克白糖和50克油也倒入。
6，然后搅匀，用120克水和面，边倒边搅，先搅成棉絮状后，再用手揉成光滑的面团。然后醒发10分钟
7，利用醒面的时间，调一下油酥，120克面粉粒倒入60克油，然后搅拌均匀就可以了。
8，把面团取出，搓成长条，揪成大小相等的剂子，然后把剂子搓圆，用保鲜膜盖上。
9，取一个面团，压扁，包上油酥，然后用虎口收拢。包起来。
10，然后用擀面杖擀成牛舌状，再卷起来，卷好后，再擀一下，再卷起来。全部卷好后，用保鲜膜继续盖住，2次醒15分钟。
11，醒好后，取一个面团，中间用大拇指一压，把两头往里摁，再把它擀一下。
12，然后包上30克左右的芋头紫薯馅，像捏包子一样捏结实
13，包好后，稍微摁扁一下，然后用刀切一下，切型就可以了。
14，再整理一下形状，把几个角往里摁，再用牙签压一下。就比较圆润。
15，依次全部做好，放在垫又油纸的烤盘里，然后在上面刷上蛋黄液，再撒上芝麻。
16，然后放进烤箱里，调制180度，上下火烤制30分钟。
17，这道美味的紫薯芋头酥就做好了，香甜酥脆，特别好吃。
六、芋头南瓜煲家常做法？
用料：南瓜1个大概一斤左右、芋头两小个、蒜头一个、淡奶200毫升、蜜枣适量、椰奶七包、油适量。
做法
1.调汤底。这个步骤很重要，是这道菜关键。因为没买到椰浆或者椰奶只能退而求其次的用了不加糖的椰子粉（注意是不加糖的！）我是下了7包椰子粉，用水调开，之后根据个人口味加入淡奶，淡奶是汤底醇香的灵魂，我这里加入了半罐。
2.然后把芋头和南瓜都去皮切块。锅里倒油，先煎一下大蒜，大蒜煎到金黄就可以捞起来了。我把捞起来的大蒜放入了刚刚调好的汤底里。
3.之后倒入切块的芋头稍微煎一下两面，为的是让它待会煮的时候不容易散掉。
4.煎到这种有一点干干的样子就好，不要煎到过分干或者金黄。
5.将煎好的芋头和南瓜，汤底都放到汤锅里煮，加入一颗蜜枣后续不需要放糖了。煮的程度以香芋南瓜的软烂为准就好，还可以放入一些芡实，具有补脾祛湿的功效。
6.最后的加一点的盐提下味道就可以啦！香芋和南瓜都是含糖量较低的食物，也富含膳食纤维。
七、南瓜紫薯蒸多久？
南瓜和紫薯蒸多久是不一样的，紫薯的话，建议水开之后再蒸20分钟左右就可以了，个别比较大的红薯建议在蒸5分钟，最后用筷子戳一戳，如果能较容易地戳进去就可以出锅了。南瓜削皮的话一般20-30分钟左右，没削皮的话，35分钟左右的时间就可以了。
金灿灿的小南瓜，口感好，颜值高。挑食的孩子绝对会喜欢。抓紧来试试吧