椰汁银耳芒果(椰果银耳汤)

淘菜谱 2023-03-16 14:31 编辑:admin 117阅读

一、做芒果椰汁用什么椰汁好喝?

最好的是新鲜的椰子汁,其次超市里都可以买的椰子汁比如老牌子的“椰树牌椰汁”。都可以做好喝的芒果椰汁。

二、银耳椰汁西米露的做法?

  银耳西米露的做法如下:

  食材准备:

具体步骤:

锅中水烧开,下入西米,煮至西米还有白芯时,过凉水,再煮几分钟。

用凉水浸过,西米完全透明。

绿豆洗净,下入高压锅中,排气后加阀压5分钟,豆熟不开花,盛起,晾凉。

银耳泡发、洗净,入高压锅压10分钟。

排气、开盖;加入冰糖、菊花、枸杞子,煮5分钟,糖化、银耳羹粘稠。

椰粉倒入碗中。

用银耳羹将椰粉调匀。

舀一勺熟绿豆到椰汁银耳羹里。

再舀一勺熟西米到碗里。

舀一勺银耳羹到碗中。放入冰箱冷藏几小时,即可。

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三、芒果西米露椰汁的做法大全?

1/16 西米露以清水洗净

2/16 砂锅注入适量清水,倒进西米露

3/16 中火煮到还有一点白心

4/16 关火盖上锅盖,焖15分钟

5/16 15分钟后,变成透明状即可

6/16 多冲几遍凉水

7/16 倒入冰水放置一边备用

8/16 芒果沿着果核切开

9/16 用刀横竖划开(不要切破皮了)

10/16 用刀刮下果粒备用

11/16 杯底先倒一点芒果肉

12/16 倒入西米露

13/16 倒入椰汁

14/16 最后再放几块芒果肉

15/16 一道美味的芒果椰汁西米露就做好了

四、椰汁芒果小丸子怎么做?

椰汁芒果小丸子的做法1.原料大集合2.芒果洗干净紧贴芒果核切开3.在芒果肉上划十字4.取出果肉5.水开后下入小元宵,水开后盖上盖子焖2分钟6.捞出小丸子沥干水分倒入冷开水7.倒出冷开水加入椰汁浸泡8.取另外一半的芒果果肉加入椰浆用果汁机打成泥,倒入椰汁小丸子中,最后加入芒果果肉

五、椰汁芒果西米露冷藏可以放几天?

冰箱冷藏48小时。在制作椰汁西米露时,可以放入一些水果,如西瓜,猕猴桃,苹果,火龙果,葡萄,柚子等,注意在煮小西米时,须全程中小火,煮至西米变成完全透明状即可。捞出过凉水清洗,使得其更有嚼劲。西米可以做酸奶水果捞,制作完成后要放冰箱冷藏一会儿再拿出来食用,口感更佳。

六、芒果椰汁千层糕怎么做?

用料

椰浆层:

高达椰浆 1瓶(400ml)

白凉粉 15g

凉开水 30ml

抹茶牛奶层:

纯牛奶 400ml

白凉粉 15g

糖 15g

抹茶粉 10g

透明层:

凉白开 300g

白凉粉 15g

糖 12g

抹茶椰汁千层糕(白凉粉版)的做法

将三个不同层的材料分别在三个可加热的容器里拌匀。(我是用三个小奶锅,抹茶怕化不开也可以先用一点点牛奶化开再倒进去)

将拌好的液体放到燃气炉上煮到冒小泡马上转小火再煮一分钟左右,边煮一定要变搅拌。

将煮好的液体用小勺倒进模具里,每倒一层就将模具放到冰箱冷冻2分钟至表面凝固再加下一层。

最后将液体全部加完放到冰箱冷藏一晚。

小贴士

1、加了白凉粉的液体一放到室温里很快就会表面凝结一层,这样倒出来的千层糕就会坑坑洼洼很难看。我的做法是炉子开小火,每次将模具送进冰箱冷冻那两分钟就用来加热下一个要倒的液体,搅拌到无固体状刚好把模具拿出来倒一层,然后加热下一种液体。2、加热的目的只是阻止凝结而已,不要加热到太热,不然会混层,这个度还是得大家自己把握。

七、椰汁芒果慕斯蛋糕怎么做?

做法1.蛋糕胚从中间一分为二,把边剪去备用2.准备好芒果、淡奶油、纯牛奶、吉利丁粉和吉利丁片3.芒果一部分切丁,一部分做两朵芒果花4.把一大半的芒果丁打成泥5.50克牛奶加入软化的吉利丁片隔水加热至吉利丁片完全溶化6.倒入芒果泥7.搅拌均匀后放凉备用8.淡奶油内加入30克糖,用电动打蛋器打至8分发9.倒入芒果泥搅拌均匀即成慕斯馅10.取一片蛋糕放入8寸活底模11.模具底上包上锡纸,倒入一半慕斯馅,放上芒果丁12.再放上另一片蛋糕,并倒上慕斯馅,用抹刀抹平,放冰箱冷冻室约半小时13.用50克温水把吉利丁粉溶化,加入一大勺芒果泥搅匀用来做镜面,放置微温14.把冻好的蛋糕取出,把镜面果胶倒入,用勺子抹匀,再入冰箱冷冻半小时即可15.最后脱模放上芒果花,用奇异果切出叶子装饰

八、杰儿做的芒果西米椰汁糕?

首先把芒果切成一粒一粒的,然后加入西米椰汁到面团中放入锅,蒸熟即可

九、海石花红豆薏米芒果椰汁糖水做法?

原料:薏米、椰浆、清水、红豆、冰糖。

做法步骤:

第1步、红豆薏米提前一晚浸泡。

第2步、养生壶选择养生汤功能,加入泡过的红豆薏米,煲煮开始。

第3步、待养生汤功能显示还有1、2分钟快完成时倒入1盒椰汁。

第4步、再加少许冰糖,完成养生汤功能后焖几分钟即可饮用。

小贴士:

椰浆也可以用牛奶替代,但是椰浆味浓,个人更推荐椰浆,也可放凉后入冰箱冷藏一会,口感更佳。红豆薏米需提前浸泡,这样煮出来的红豆熟烂。

十、芒果西米露 +椰汁好吃还是牛奶,椰汁的话,是不是不用加蜂蜜了呢?

加椰汁好吃,也可以再加蜂蜜,看个人口味,但我超喜欢加椰汁吃。