一、怎么做汤好喝？
喝汤是我们家的习惯，饭前饭后一碗汤，营养又健康。下面介绍一款
紫菜蛋花汤
食材:
水600mI
紫菜2克、鸡蛋2个、瘦肉150克、香葱3小根、香菜2棵，味精2克，胡椒3克，盐3克，熟猪油一小勺
制作方法
1.瘦肉切成丝，加少点生粉调拌一下，把鸡蛋放在一个碗顺一个方向搅散，
2.锅中倒入水煮开，先放紫菜后放肉丝，最后在滚开沸腾的地方倒入搅拌散的鸡蛋。
3.待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，味精，胡椒，盐，淋上一点熟猪油，或者小麻油出锅即可。一道美味紫菜汤就好了。
二、香菇汤怎么做才好喝？香菇汤怎么做才好喝？
香菇汤是一种营养丰富口味细腻的菜肴。香菇煲汤一定要有食材搭配好，那就是香菇炖小鸡，，把小鸡清洗干净炒至金黄放水，然后把香菇放进去，大火烧开，小火慢炖两个小时即可。
三、椰丝粉汤怎么做？
主料
米粉适量，椰子肉适量，肉适量，白螺适量，生菜适量
辅料
蒜油适量，盐适量
1. 肉切好后放入盐，淀粉，还有油腌制一会儿。
2. 白螺放入水中洗净。
3. 准备好的米粉。
4. 锅中放水放入白螺一起煮，这样白螺的鲜味就会渗入汤中。
5. 准备好的蒜油。
6. 水开后白螺慢慢的把口张开了。
7. 放入米粉煮一小会儿。
8. 生菜洗净。
9. 将白螺与米粉捞入碗中。
10. 放入椰子肉，蒜油。
11. 继续在锅中把肉煮熟，把生菜烫好。
12. 将肉与生菜捞入碗中，汤中放入盐调味后倒入碗中。
四、木瓜海底椰汤怎么做？
方法1
步骤1
食材:海底椰 、木瓜 一个、姜 一点、红枣 五六颗、排骨 一条
水煮开，下排骨煮五六分钟，去血水腥味，捞起备用。
步骤2
海底椰砸碎备用
步骤3
木瓜大块切好备用
步骤4
准备少许姜丝
步骤5
水煮开，下排骨，姜丝，海底椰，炖半个钟。
步骤6
再下木瓜，炖两小时。
步骤7
两小时后，开喝吧。
五、怎么做梨汤好喝？
1、只取枸杞菜叶，洗干净。
2、把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。
3、胡萝卜去皮，洗干净后切块。
4、洗干净雪梨，切块。
5、洗干净蜜枣。
6、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。
7、煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。
六、香菇怎么做汤好喝？
豆腐干香菇汤
主料：豆腐干2片、香菇3朵、芹菜120克、胡萝卜150克、金针菇50克。
辅料：姜丝适量、盐、油。
做法：
豆腐干切丝。胡萝卜去皮切丝；金针菇切去老根洗净；
姜切丝。香菇切片；
芹菜切段。锅中加油烧热，下姜丝炒一下，然后依次下香菇、豆腐干稍炒片刻。
加入芹菜、胡萝卜炒匀。加水3碗煮开。再下金针菇。最后用水淀粉稍薄芡，加盐调味即可。
七、怎么做海参汤好喝？
1、食材：干海参4只、生姜少许、火腿玉米羹汤料1包、鸡蛋一只。
2、干海参用30度-40度的温水泡12-24小时，中间不停的换水，记住：每次换水都用30度-40度的温水。
3、海参泡软了以后处理海参的肉部。用清水洗干净。
4、生姜切片待用。
5、海参加生姜片和清水1000升用小火炖1小时。
6、再海参清汤放凉，除去生姜片，再加入火腿玉米羹汤料，搅拌匀，再用大火烧开。
7、在烧的过程中一定要边烧边搅拌，等汤完全开了再打入鸡蛋。一碗好吃又好看的海参汤就做好了。
八、金华火腿怎么做汤，汤好喝？
当归金腿土鸡汤
主料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根
配料：盐适量、黄酒30mL
做法：
火腿切片，土鸡洗净，可以切块。洗净的土鸡在开水锅中焯一下水。鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这个过程就叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。
煲汤选择质地细腻的砂锅为宜，鸡肉飞水后放入砂锅，加清水、黄酒、姜块、葱结、金华火腿片，用旺火烧开，然后用小火炖2个小时。煲汤是不是时间越久越好？也不是。汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般鱼汤1小时左右，鸡汤、肉骨汤之类煲2~3小时左右就可以。
汤煲好后熄火，待冷却后放入冰箱，油凝固在汤面，用勺羹除去，再把汤煲滚，就可以放心饮用了。因为土鸡虽然含的脂肪少，但依然会有浮油浮在汤的表面，这是一个祛除汤油的好办法。
九、猴头菇椰汤怎么做？
1.把椰子处理一下，倒出椰子水，取出椰肉。
在超市买的新鲜椰子，嫩椰子，很好处理。2.先用清水把瘦肉和猴头菇炖熟，顿的时候把表面的浮末撇去。一个小时以后再放入椰子肉和椰子水。3.放入椰子后再炖上半个小时左右就足够了。起锅前放一点点盐，完成！
十、芋头做汤好喝吗，怎么做？
芋头排骨汤 功效：增经食欲，提高抵抗力。
芋头排骨汤 配料：小排骨300克，大芋头600克，洋葱头5粒，香菜少许 米酒1大匙，盐2小匙，地瓜粉1大匙，高汤2000毫升 制作方法：1、排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。2、芋头切3厘米方块状。3、锅内加油，烧到七分热，放入排骨和芋头，炸到表面酥黄后捞出，放到碗里，进蒸笼蒸1小时。4、洋葱头切薄片，以小火加油慢慢炸到呈金黄色。5、高汤煮开，加米酒和盐调味 ，倒入已蒸好的排骨芋头碗里，加香菜、洋葱头即成。Tips： 芋头、排骨要和高汤分开煮，不能直接把芋头、排骨和高汤一起煮，而是蒸芋头、排骨后，等到要吃前再加入高汤，否则汤色会浊而不清，影响观感和食欲。