芒果椰汁河粉(芒果 椰汁)

淘菜谱 2023-03-16 11:22 编辑:admin 78阅读

一、做芒果椰汁用什么椰汁好喝?

最好的是新鲜的椰子汁,其次超市里都可以买的椰子汁比如老牌子的“椰树牌椰汁”。都可以做好喝的芒果椰汁。

二、椰汁粉怎么做椰汁?

1,牛奶倒入奶锅,加入椰子粉搅拌。

2、在加入白糖煮开关火。

3、把椰子奶放入冰箱冷藏备用。

4、锅中水烧开放入西米煮至,

5、芒果取果肉切小块放冰箱冷藏备用,

6、煮上10分钟后把西米过凉水。

7、然后加入开水继续煮至直到西米有一点点小白心关火。

8、加盖焖至10分钟。

9、然后把西米用白糖水浸泡备用。

10、取一个小碗加入西米,芒果肉,椰奶即可食用。

三、椰汁粉做法?

椰子粉的做法:

1、首先把椰子顶端那朵毛须撕出来,然后椰子顶端显出有三个果眼,这三个果眼的肉质很松软,用钉子对着果眼轻轻一压就会穿了,然后把果汁倒完出来。

2、把果汁倒完出来后,然后用锤子把椰子敲裂,再用小刀把果肉挖出来。

3、然后用刀把褐色的那层皮削掉,再切成小块。

4、放进去打浆机加适量的纯净水进去打成酱,然后倒出来用纱布过滤,抓干水份。

5、把抓干水份的椰子粉放置烤盘,然后用烤纸盖住。(用烤纸盖,烤的时候就不会烤焦,或有颜色)

6、放置烤箱,温度调150度,定时50-60分钟左右就可以考好了。

四、芒果西米露椰汁的做法大全?

1/16 西米露以清水洗净

2/16 砂锅注入适量清水,倒进西米露

3/16 中火煮到还有一点白心

4/16 关火盖上锅盖,焖15分钟

5/16 15分钟后,变成透明状即可

6/16 多冲几遍凉水

7/16 倒入冰水放置一边备用

8/16 芒果沿着果核切开

9/16 用刀横竖划开(不要切破皮了)

10/16 用刀刮下果粒备用

11/16 杯底先倒一点芒果肉

12/16 倒入西米露

13/16 倒入椰汁

14/16 最后再放几块芒果肉

15/16 一道美味的芒果椰汁西米露就做好了

五、椰汁芒果小丸子怎么做?

椰汁芒果小丸子的做法1.原料大集合2.芒果洗干净紧贴芒果核切开3.在芒果肉上划十字4.取出果肉5.水开后下入小元宵,水开后盖上盖子焖2分钟6.捞出小丸子沥干水分倒入冷开水7.倒出冷开水加入椰汁浸泡8.取另外一半的芒果果肉加入椰浆用果汁机打成泥,倒入椰汁小丸子中,最后加入芒果果肉

六、椰汁芒果西米露冷藏可以放几天?

冰箱冷藏48小时。在制作椰汁西米露时,可以放入一些水果,如西瓜,猕猴桃,苹果,火龙果,葡萄,柚子等,注意在煮小西米时,须全程中小火,煮至西米变成完全透明状即可。捞出过凉水清洗,使得其更有嚼劲。西米可以做酸奶水果捞,制作完成后要放冰箱冷藏一会儿再拿出来食用,口感更佳。

七、可河芒果介绍?

可河芒果外表光滑美艳,甜度高,果肉质好、汁多、香味浓、纤维细,核小,肉厚,色、香、味俱佳的特点,鲜美可口,品质上等,畅销省内外多年

八、芒果椰汁千层糕怎么做?

用料

椰浆层:

高达椰浆 1瓶(400ml)

白凉粉 15g

凉开水 30ml

抹茶牛奶层:

纯牛奶 400ml

白凉粉 15g

糖 15g

抹茶粉 10g

透明层:

凉白开 300g

白凉粉 15g

糖 12g

抹茶椰汁千层糕(白凉粉版)的做法

将三个不同层的材料分别在三个可加热的容器里拌匀。(我是用三个小奶锅,抹茶怕化不开也可以先用一点点牛奶化开再倒进去)

将拌好的液体放到燃气炉上煮到冒小泡马上转小火再煮一分钟左右,边煮一定要变搅拌。

将煮好的液体用小勺倒进模具里,每倒一层就将模具放到冰箱冷冻2分钟至表面凝固再加下一层。

最后将液体全部加完放到冰箱冷藏一晚。

小贴士

1、加了白凉粉的液体一放到室温里很快就会表面凝结一层,这样倒出来的千层糕就会坑坑洼洼很难看。我的做法是炉子开小火,每次将模具送进冰箱冷冻那两分钟就用来加热下一个要倒的液体,搅拌到无固体状刚好把模具拿出来倒一层,然后加热下一种液体。2、加热的目的只是阻止凝结而已,不要加热到太热,不然会混层,这个度还是得大家自己把握。

九、椰汁芒果慕斯蛋糕怎么做?

做法1.蛋糕胚从中间一分为二,把边剪去备用2.准备好芒果、淡奶油、纯牛奶、吉利丁粉和吉利丁片3.芒果一部分切丁,一部分做两朵芒果花4.把一大半的芒果丁打成泥5.50克牛奶加入软化的吉利丁片隔水加热至吉利丁片完全溶化6.倒入芒果泥7.搅拌均匀后放凉备用8.淡奶油内加入30克糖,用电动打蛋器打至8分发9.倒入芒果泥搅拌均匀即成慕斯馅10.取一片蛋糕放入8寸活底模11.模具底上包上锡纸,倒入一半慕斯馅,放上芒果丁12.再放上另一片蛋糕,并倒上慕斯馅,用抹刀抹平,放冰箱冷冻室约半小时13.用50克温水把吉利丁粉溶化,加入一大勺芒果泥搅匀用来做镜面,放置微温14.把冻好的蛋糕取出,把镜面果胶倒入,用勺子抹匀,再入冰箱冷冻半小时即可15.最后脱模放上芒果花,用奇异果切出叶子装饰

十、炒河粉用哪种河粉?

炒河粉用的是牛河粉

做法

1.准备食材

瘦肉50克,猪肝50克,绿豆芽30克,小葱三条,蒜瓣三个,适量食盐、生抽和蚝油。

2.处理食材

瘦肉和猪肝清洗干净切成丝状,小葱切段,留少量尾部绿色部分切葱花,蒜瓣拍碎切末,把处理好的食材配料分别装在盘子里备用。

3.起锅烧油,花生油爆香蒜末,放入切好的猪肉和猪肝翻炒几次,加入适量食盐、生抽和蚝油翻炒均匀,加入适量清水,清水刚没过食材为宜,盖上锅盖小火煮一分钟后加入豆芽,翻炒到豆芽变软后,再加入小葱段翻炒均匀,然后加入河粉翻炒半分钟起锅撒上小葱花,瘦肉猪肝炒河粉就做好啦!

小tip