一、芒果肠粉热量?
热量大约:56大卡(100克);
主料
蒟蒻粉10克,
椰汁80毫升,
白砂糖30克,
冷水300毫升,做法步骤
步骤1/7
把300ml的冷水加入小锅中,加入蒟蒻粉搅拌至无颗粒,然后加入椰浆和糖拌均。
步骤2/7
开火煮沸至变稠,期间要不停搅拌。
步骤3/7
稍微凉后,把椰浆蒟蒻糊倒入铺上保鲜纸的平盘中,摇至均匀,放入冰箱冷藏15分钟,直到成为一块蒟蒻粉皮。
步骤4/
把芒果洗净去皮,沿果核切下两片果肉。取一片切成薄片,另一片切成粗条,边角料放入料理机搅成芒果浆,待用。
步骤5/
在半份蒟蒻粉皮上放芒果条,卷起成肠粉
步骤6/
把卷好的芒果肠粉装盘。做玫瑰花:将切好的芒果薄片紧密的围在一起,小片的卷起来做花心,大片的一层层紧贴围圈,做好的玫瑰花放边上装饰,淋上少许糖浆,使花看起来有光泽些。把搅好的芒果浆装入裱花袋,芒果肠粉切断,淋上芒果酱装饰即可!
二、做芒果椰汁用什么椰汁好喝?
最好的是新鲜的椰子汁,其次超市里都可以买的椰子汁比如老牌子的“椰树牌椰汁”。都可以做好喝的芒果椰汁。
三、芒果泡芙肠粉做法?
准备材料:30克白凉粉跟150ml清水混合搅拌均匀备用
起锅,倒入100ml的椰浆,加入30克白糖,搅拌均匀加热,再倒入搅拌好的白凉粉,不断搅拌煮开即可
煮好倒入长方形盘中,放凉
芒果切出,切两条较大的长条后其他都切成小块
小块放入破壁机中打碎备用
凉粉结块后切成两半,把长条的芒果包裹在里面
摆盘后淋上榨碎的芒果泥,切小块即可食用
好吃香甜的芒果肠粉就做好了,凉凉颜值高
四、芒果肠粉怎么做?
1.把300ml的冷水倒入小锅中,加入蒟蒻粉搅拌至无颗粒,然后再加入椰浆和糖拌匀。
2.开火煮沸至变稠,期间要不停地搅拌。
3.稍微放凉后,把椰浆蒟蒻糊倒入铺上保鲜纸的平盘中,摇至均匀,放入冰箱冷藏15分钟,直到凝固成为一块蒟蒻粉皮。
4.把芒果洗净去皮,沿果核切下两片果肉。取一片切成薄片,另一片切成粗条,边角料放入料理机搅成芒果浆,待用。
5.在半份蒟蒻粉皮上放上芒果条,卷起成肠粉(从上至下卷)。
6.把卷好的芒果肠粉装盘。做玫瑰花:将切好的芒果薄片紧密的围在一起,小片的卷起来做花心,大片的一层层紧贴围圈,做好的玫瑰花放边上装饰,淋上少许糖浆,使花看起来有光泽些。把搅好的芒果浆装入裱花袋。
7.芒果肠粉切断,淋上芒果酱装饰即可!
五、芒果西米露椰汁的做法大全?
1/16 西米露以清水洗净
2/16 砂锅注入适量清水,倒进西米露
3/16 中火煮到还有一点白心
4/16 关火盖上锅盖,焖15分钟
5/16 15分钟后,变成透明状即可
6/16 多冲几遍凉水
7/16 倒入冰水放置一边备用
8/16 芒果沿着果核切开
9/16 用刀横竖划开(不要切破皮了)
10/16 用刀刮下果粒备用
11/16 杯底先倒一点芒果肉
12/16 倒入西米露
13/16 倒入椰汁
14/16 最后再放几块芒果肉
15/16 一道美味的芒果椰汁西米露就做好了
六、芒果肠粉做皮的方法?
1.先取30g鱼胶粉,20g白砂糖与50g冷开水顺时针搅拌至糊状,加几滴柠檬汁,隔水加热到完全融化。
⒉再将1倒入250g冷水中顺时针搅拌均匀。
⒊用保鲜纸平铺托盘上,倒入⒉铺薄点,入速冻柜15分钟。
⒋切芒果,再用冷冻好的水晶皮卷起切件,加朱古力炼奶完成
七、椰汁芒果小丸子怎么做?
椰汁芒果小丸子的做法1.原料大集合2.芒果洗干净紧贴芒果核切开3.在芒果肉上划十字4.取出果肉5.水开后下入小元宵,水开后盖上盖子焖2分钟6.捞出小丸子沥干水分倒入冷开水7.倒出冷开水加入椰汁浸泡8.取另外一半的芒果果肉加入椰浆用果汁机打成泥,倒入椰汁小丸子中,最后加入芒果果肉
八、椰汁芒果西米露冷藏可以放几天?
冰箱冷藏48小时。在制作椰汁西米露时,可以放入一些水果,如西瓜,猕猴桃,苹果,火龙果,葡萄,柚子等,注意在煮小西米时,须全程中小火,煮至西米变成完全透明状即可。捞出过凉水清洗,使得其更有嚼劲。西米可以做酸奶水果捞,制作完成后要放冰箱冷藏一会儿再拿出来食用,口感更佳。
九、瓶装椰汁过夜可以用吗?
新鲜椰子打开后最好一次喝完,如果没有及时喝完也应该冷藏保存,不然会变质的,味道会发酸,因为椰子汁被氧化,所以过夜的椰子如果能够有效保存是可以喝的。
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。
十、奶茶可以用椰汁代替吗?
奶茶是不可以用椰汁代替的,虽然说,用椰汁代替的奶茶一样可以喝,但是它的味道发生了变化,他会保持椰汁的椰香,而失去了奶茶的独特味道,尽管她们的颜色都是乳白色,但是口感和味道是不一样的,用牛奶配制的奶茶会更容易一些,味道也会更纯正一些