一、椰汁木瓜西米露的做法有哪些?
主料
西米适量
木瓜适量
椰汁适量
做法步骤:
1. 食材:西米、木瓜、椰汁。
2. 煮锅加水。
3. 水开倒入西米大火煮开转小火。
4. 煮至西米变透明。
5. 用过滤网沥干水分。
6. 杯中加入适量椰奶。
7. 将煮好的西米放入杯中,再加入切小的木瓜即可,也可根据自己喜好加入其他水果。
二、木瓜西米露的做法?
西米煮好冷凉,木瓜去皮去籽切成小块。
买大瓶的椰汁,或者用椰粉冲泡。
椰汁加入西米,然后放进木瓜即可。
如果想甜一点就放点糖水,这个甜品冰镇后口感最佳。
三、椰汁西米露的家常做法?
用料
西米100 克
糖2 勺
椰浆200 mI
椰汁西米露的做法步骤
1.一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底
2.水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出
3.放在一个盛有冷开水的碗中,将剩下的很浓稠的液体倒掉,过冷开水可以使小西米更Q
4.再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮
5.一直煮到全部透明
6.将椰汁倒入碗内,放入2勺糖拌匀,将小西米用漏勺过滤倒入其中
7.将西米露放入冰箱冷藏更佳,煮好的西米会继续吸收椰汁的水份
四、银耳椰汁西米露的做法?
银耳西米露的做法如下:
食材准备:
具体步骤:
锅中水烧开,下入西米,煮至西米还有白芯时,过凉水,再煮几分钟。
用凉水浸过,西米完全透明。
绿豆洗净,下入高压锅中,排气后加阀压5分钟,豆熟不开花,盛起,晾凉。
银耳泡发、洗净,入高压锅压10分钟。
排气、开盖;加入冰糖、菊花、枸杞子,煮5分钟,糖化、银耳羹粘稠。
椰粉倒入碗中。
用银耳羹将椰粉调匀。
舀一勺熟绿豆到椰汁银耳羹里。
再舀一勺熟西米到碗里。
舀一勺银耳羹到碗中。放入冰箱冷藏几小时,即可。
五、瓶装西米露椰汁的做法?
1.锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不用管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
六、雪梨椰汁西米露的做法?
食材用料
雪梨 1个,西米 1把,椰汁 1盒,奶粉 3勺
雪梨椰汁西米露的做法步骤:
步骤 1
首先将雪梨削皮,清洗干净,切丁。
步骤 2
锅内烧水,下入洗净的西米,直到将西米煮到有白心时捞起,过冷水。
步骤 3
锅里放椰汁,三勺奶粉,煮沸后放入西米,雪梨,关火,放薄荷点缀一下即可。
七、木瓜牛奶西米露做法?
用料
西米 50克
木瓜 半个
牛奶 250ml
冰糖 适量
1.准备原料
将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明;
2. 将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明; 中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右;
3. 中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右;
木瓜洗净,去皮、去籽、切小块
4.木瓜洗净,去皮、去籽、切小块
将焖至透明的西米捞出,倒入凉开水中过凉,然后沥干水分备用;
5.将焖至透明的西米捞出,倒入凉开水中过凉,然后沥干水分备用;
牛奶倒锅中加热,不用煮开;
6.牛奶倒锅中加热,不用煮开;
将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。
7.将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。
八、木瓜西米露牛奶的做法?
原料:木瓜1个、牛奶1盒、西米适量、冰糖8块。
做法步骤:
第1步、木瓜削皮去籽改刀切成小块。
第2步、准备纯牛奶。
第3步、西米。
第4步、木瓜放入蒸锅中大火蒸10分钟。
第5步、然后加入纯牛奶继续蒸五分钟(喜甜的这时候放入冰糖,其实木瓜很甜的)。
第6步、西米放入开水锅中煮熟透。
第7步、约煮八分钟左右。
第8步、煮好盖上盖子焖五分钟。
第9步、然后过凉白开冲洗几遍备用。
第10步、最后将西米放入蒸好的木瓜牛奶中即可。
第11步、搅拌均匀,热凉两吃都很好,放凉后入冰箱冰镇更爽口。
九、椰汁西米露做法商用?
1.锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不用管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
十、椰汁肉红枣西米露的做法?
1.锅中加入水烧开,下入西米住的时候多搅动,避免粘在一起。
2.煮到一半透明时捞出,过凉水后再放回锅中继续煮,这样西米就劲道。
3.煮到不透明的时候就关火,否则口感就会不好。
4.煮好的西米冲一下冷水,可以增加西米的硬度,并且可以避免放入椰汁时因为胀大而吸掉椰汁
5.加入椰汁和辅料。