一、椰汁冰饭的做法?
【烹饪食材】:咖喱一块、腊肠一根、鸡蛋一个、虾仁菜脯一勺、椰汁适量、葱一根、白凉粉适量、米适量、油适量、鹌鹑蛋适量。
【烹饪步骤】:
步骤1、首先我们来准备一下所用的全部食材,先将准备好的鹌鹑蛋洗净,随后放在蒸锅中将其蒸熟,随后取出剥皮备用。
步骤2、然后鸡蛋打入到碗中,搅拌散开,然后锅中烧油,倒入蛋液,不断翻炒至定型,然后腊肠清洗一下,用刀切成薄片,直接倒入到锅中与鸡蛋一同翻炒均匀。
步骤3、准备电饭煲,将米洗净后放进去蒸熟,随后方便制作。腊肠炒出香味以后,倒入米饭一同翻炒。
步骤4、随后炒匀后放入一块咖喱块,炒融化以后撒入葱花和鹌鹑蛋进去。
步骤5、这步开始制作椰汁,准备一个空碗,加入适量的椰汁和白凉粉搅拌均匀,随后倒入煮锅中,边加热边搅拌直到融化。
步骤6、最后准备一个椰子碗,将炒好的米饭盛到碗中,上面盖上一层浓浓的椰浆,
步骤7、密封好放入冰箱,冻上一会就可以了。
二、椰汁海苔饭的做法?
米洗干净后加入椰汁放入电饭锅中煲熟后,加入海苔,撒上芝麻淋上酱油
三、椰汁饭为啥用糯米?
口感好。
椰子饭是以糯米为主要原材料制作的美食,所以需要放糯米。每个人的口味不同,制作椰子饭的时候也可以选用其他的米粒制作,但口感会偏差。椰子饭是又名椰子船,是海南菜,制作的主要食材包括叶子、糯米、食用油。制作椰子饭的过程中也可以酌情添加白糖、淡奶油等食材,吃起来口味会更丰富。
四、椰汁粉怎么做椰汁?
1,牛奶倒入奶锅,加入椰子粉搅拌。
2、在加入白糖煮开关火。
3、把椰子奶放入冰箱冷藏备用。
4、锅中水烧开放入西米煮至,
5、芒果取果肉切小块放冰箱冷藏备用,
6、煮上10分钟后把西米过凉水。
7、然后加入开水继续煮至直到西米有一点点小白心关火。
8、加盖焖至10分钟。
9、然后把西米用白糖水浸泡备用。
10、取一个小碗加入西米,芒果肉,椰奶即可食用。
五、椰汁怎么做好吃,椰汁的吃法?
椰汁可以和芋圆西米一起煮,煮成椰汁西米露
六、椰汁西米露怎么做?
1、煲内注入适量清水,大火烧开。
2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)
4、熄火,盖上盖子焖10分钟。
5、西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)
6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。
七、椰汁燕窝怎么做?
制作工具/原料:燕窝15克、鲜椰汁2碗、冰糖少许
制作方法/步骤
01、将燕窝浸泡于清水中,约3小时后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时。
02、待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
03、把燕窝和椰汁倒进炖盏隔水炖20分钟。
04、炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出,炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。
八、椰汁鲈鱼怎么做?
用料 鲈鱼 一条 金针菇 200g 椰浆 一罐 盐 适量 姜 适量 淀粉 适量 步骤
1 首先将鱼处理好去除内脏洗净。步骤
2 然后将其起骨。步骤
3 将鱼肉片出。步骤
4 起出来鱼骨斩块,加入适量的盐腌制一会儿。步骤
5 将鱼肉片薄片。步骤
6 可片成蝴蝶状。步骤
7 然后放入适量的盐和淀粉抓匀,再放两片姜抓一抓起去腥的作用。步骤
8 金针菇去根部洗净。步骤
9 热锅,倒入整罐椰浆。步骤
10 然后放入鱼骨,中火煮开,加入适量的盐捞匀,转小火煮8~10分钟。步骤
11 接着放入洗净的金针菇,煮两分钟至断生。步骤
12 然后将金针菇用筷子夹出,放入盆中做铺垫。步骤
13 转大火,放入鱼片,煮几十秒关火。步骤
14 最后捞出装盘即可~
九、椰汁鱼汤怎么做?
1.将买回来的芋头清洗干净然后斩成两块用姜酒少许盐腌制半小时。
2.不粘锅热油将腌好的鱼头煎至金黄。
3.准备胡椒。
4.瓦锅烧开水然后放入胡椒和姜丝一起烧开出味。
5.将煎好的鱼头放入一起大火烧开。
6.准备椰汁。
7.将一半椰汁倒入煲好的鱼头汤里加适量的盐调味烧开即可。
这款“椰汁煲鱼头汤”鱼肉鲜嫩,汤水清鲜奶香,非常美味。
十、椰汁奶茶配方,椰汁奶茶怎么做椰汁奶茶最正宗的做法?
食材明细
红茶10克
牛奶250克
水160克
椰子粉2包
糖适量
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
椰汁奶茶的做法步骤
1
将牛奶和水倒入锅中。
2
开火后,加入椰子粉,搅拌均匀。
3
即将沸腾时,加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中,加盖小火煮1分钟。
4
将奶茶过滤,倒入杯中。
5
根据自己的口味加适量糖,搅拌均匀。
小窍门
如果喜欢茶味稍微浓一点,可以关火后再闷1分钟。