一、南瓜芋头椰汁煲热量?
热量 120.29 大卡
蛋白质 1.76 克
脂肪 6.53 克
碳水化合物 14.90 克
膳食纤维 2.18
二、丝瓜芋头椰汁煲的做法?
原料
丝瓜 500g,芋头 350g,椰汁 一小碗,植物油 少量,食盐 适量,红萝卜 少许
做法步骤:
1/4
芋头洗干净、去皮、切块,丝瓜洗干净、去皮、切块,胡萝卜洗净、去皮、切成粒状。
2/4
锅里放油,待油热开,放入芋头进行翻炒1分钟左右,放入胡萝卜,倒入清水,盖过芋头即可,大火煮开。
3/4
接着倒入丝瓜,倒入椰汁,转中火煮5分钟左右,根据自己口味放入少量食盐即可。
4/4
一道美味可口的养生汤即可成功。
三、南瓜椰汁煲做法潮汕?
用料
南瓜 半个,酱油 2勺,油 2勺,排骨 5块,大蒜 2头
做法步骤:
步骤 1
二头大蒜,不要去皮,洗净铺锅底。
步骤 2
半个南瓜切块和几块排骨加一点盐二勺生抽腌上个把小时。
步骤 3
先把排骨铺在大蒜上。
步骤 4
再把南瓜扣上。接触锅壁的南瓜,皮贴锅壁。
步骤 5
淋上二勺食用油,加上腌制过的酱料。加半碗水。
步骤 6
大火煮开,尝下味道,添补调料。
步骤 7
盖盖,小火焖十几分钟。锅里的水焖干。诱人的南瓜煲就成了。
四、芋头南瓜煲家常做法?
用料:南瓜1个大概一斤左右、芋头两小个、蒜头一个、淡奶200毫升、蜜枣适量、椰奶七包、油适量。
做法
1.调汤底。这个步骤很重要,是这道菜关键。因为没买到椰浆或者椰奶只能退而求其次的用了不加糖的椰子粉(注意是不加糖的!)我是下了7包椰子粉,用水调开,之后根据个人口味加入淡奶,淡奶是汤底醇香的灵魂,我这里加入了半罐。
2.然后把芋头和南瓜都去皮切块。锅里倒油,先煎一下大蒜,大蒜煎到金黄就可以捞起来了。我把捞起来的大蒜放入了刚刚调好的汤底里。
3.之后倒入切块的芋头稍微煎一下两面,为的是让它待会煮的时候不容易散掉。
4.煎到这种有一点干干的样子就好,不要煎到过分干或者金黄。
5.将煎好的芋头和南瓜,汤底都放到汤锅里煮,加入一颗蜜枣后续不需要放糖了。煮的程度以香芋南瓜的软烂为准就好,还可以放入一些芡实,具有补脾祛湿的功效。
6.最后的加一点的盐提下味道就可以啦!香芋和南瓜都是含糖量较低的食物,也富含膳食纤维。
五、咸味芋头南瓜煲的做法?
准备食材。芋头,南瓜,干贝,白果,盐,鸡粉。
做法。芋头去皮洗净切成小块,南瓜去皮,去瓢去籽,洗净切块,白果去壳。 把南瓜芋头块放入瓦煲再加入浸泡沥干水的干贝,白果倒入适量的高汤加油,鸡精,盖上盖子煮沸,烧开后改中小火煲30分钟,煲好后放盐香葱,拌匀即可。
六、南瓜焖芋头煲的做法?
1/13 用料:南瓜150克,荔浦芋头150克,虾米10颗,豌豆15克,水发香菇1朵,荷兰豆8片,鸡粉3克,胡椒粉少许,葱花适量,姜蒜末适量,油适量
2/13 虾米事先用水浸泡洗净。
3/13 南瓜芋头去皮洗净,切成小方块。
4/13 香菇洗净切碎末,荷兰豆洗净切小片。
5/13 炒锅烧热,倒入适量油。
6/13 放入姜蒜爆香。
7/13 倒入南瓜芋头,煸炒至表面略有焦壳。
8/13 放入豌豆,虾米,香菇,翻炒均匀。
9/13 放入高汤和鸡粉,翻拌均匀。
10/13 盖上盖子,焖至半熟。
11/13 揭盖,放入荷兰豆,继续焖至水分变干,所有食材完全成熟。
12/13 揭盖,加入葱花,胡椒粉,拌匀。
13/13 出锅,表面撒少许葱花点缀。
七、香芋薏米茨实煲的做法?
食材糯米80g薏仁50g芡实50g山药100g冰糖25g制作时间:1-2小时用餐人数:
步骤1准备好所有的食材。
2芡实,薏仁,糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。
3怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。
4把泡好的食材倒入电压锅内胆。
5在加入山药。
6加入冰糖。
7加适量的热水,内胆放入电压锅中。
8加盖按下营养饭-煮粥。
9滴声提示后即可开盖食用。小贴士芡实和薏仁用清水浸泡之后,更容易煮熟。 冰糖也可不加,随自己喜欢。
八、南瓜芋头海白煲的做法?
用料:南瓜150克,芋头150克,海白300克,虾米10颗,豌豆15克,水发香菇1朵,荷兰豆8片,鸡粉3克,胡椒粉少许,葱花适量,姜蒜末适量,油适量。
做法:
1,虾米事先用水浸泡洗净。
2,南瓜芋头去皮洗净,切成小方块。
3,香菇洗净切碎末,荷兰豆洗净切小片。
4,炒锅烧热,倒入适量油。
5,放入姜蒜爆香。
6,倒入南瓜芋头,煸炒至表面略有焦壳。
7,放入豌豆,虾米,香菇,翻炒均匀。
8,放入高汤和鸡粉,翻拌均匀。
9,盖上盖子,焖至半熟。
10, 揭盖,放入荷兰豆,继续焖至水分变干,所有食材完全成熟。
11,揭盖,加入葱花,胡椒粉,拌匀。
12,出锅,表面撒少许葱花点缀。
九、南瓜芋头野米煲的做法?
食材用料:
野米 20克,芋头 200克,南瓜 200克,椰汁 500ml,生姜 2片,大蒜 1瓣,盐 2克,糖 15克
做法步骤:
1、野米提前用清水浸泡3小时以上。
2、南瓜、芋头去皮切块。
3、汤锅加一点点油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。再放入南瓜、芋头,小火翻炒一分钟。加入野米继续翻炒均匀。
4、往锅里加入半碗清水,再加入椰奶没过南瓜芋头,调入2克盐、1大勺糖。
5、大火烧开以后转小火,盖上盖子炖煮20分钟。
6、等南瓜和芋头变软就可以出锅了。
7、如果喜欢烂乎点的口感可以适当的延长时间。
十、椰汁香芋芡牛实煲做法?
南瓜芋头去皮切块,注意芋头去皮的时候要戴手套!
汤锅放少量油,油热后放洋葱和蒜煸炒,然后倒入南瓜和芋头,翻炒
加入椰浆,牛奶,一勺糖,适量盐调味,小火炖20分钟 出锅后撒适量椰蓉就可以吃