一、芒果双皮奶布丁的做法?
材料
用料:布丁粉50g、水150g、牛奶150g、芒果2个
做法
1、将芒果洗干净去皮;其中一个需要用料理机打成芒果泥,另一个切块即可;
2、将水和牛奶,倒置一起加热90度,加入布丁粉搅拌,使布丁粉混合均匀;
3、加入芒果泥,搅拌均匀后,过滤到容器中,
4、最后将芒果块放在上面,冷冻2h即可
二、透明芒果布丁做法?
1.芒果切丁
2.倒适量水到煮锅里,然后加入白凉粉和白糖,边煮边搅至溶化
3.将步骤2的水倒进磨具,加入切好的芒果丁,搅一搅,然后放凉成型就是透明芒果布丁啦……
冷藏口感更好
三、彩虹芒果布丁做法?
1,牛奶中加入白糖煮沸,将糖搅拌至融化,吉利丁片放入碗中,加冷水化软。泡好的吉利丁片开小火化开。
2,芒果一个切成两半,然后横竖用刀划开,翻开取出果肉
3,取出的果肉放入搅拌机里搅拌成芒果泥
4,把牛奶,奶油(如果家里实在没有也可以奶油雪糕代替味道也很好很香甜可口,不加也可以的)芒果,凉后化开的吉利丁溶液混合在一起,
4,最后放入一个干净的容器里,放入冰箱冷鲜层1--2个小时后取出来脱模,切块就可以享用了~香甜Q弹,超级美味。
满足胃口的同时还补充人体所需的蛋白质,老人孩子都爱吃
四、许留山芒果布丁做法?
原料:芒果1个,吉利丁片一片(一般是10克),牛奶50克,白砂糖25克,淡奶油35克。
做法:
1.先将芒果洗净后去皮,切成小丁块放入搅拌机中,放入淡奶油,一起搅拌成芒果泥;
2.吉利丁片放入水里泡发;
3.将牛奶和白砂糖用微波高火90秒,取出后放入吉利丁片,搅拌使其融化;
4.待牛奶冷却之后,将芒果泥倒入牛奶中混合均匀;
5.倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可取出食用。
注意事项:
1.主要是注意吉利丁片不能泡太久了,不然就会泡化到水里面,也就捞不起来了,在加入到牛奶中后,一定要不断地搅拌才能使吉利丁片充分溶化。
2.做好的成品可以微微震荡出起泡,再用厨房纸或小勺子弄到表面的这些气泡,做出来的芒果布丁会更加嫩滑,也更好看。
3.成品经过冷藏,口味及口感会更好。
4.吉利丁片也可用吉利丁粉代替,一般吉利丁粉不用水提前泡发。
5.在倒入容器中冷藏之前,可以多过滤几次,这样更能保证布丁的细腻口感。
五、牛奶芒果布丁怎么做牛奶芒果布丁的做法?
主料牛奶250ml鸡蛋2个芒果300g 辅料糖适量 步骤芒果牛奶布丁的做法步骤11.准备好材料芒果牛奶布丁的做法步骤22.将芒果这样切,取出肉芒果牛奶布丁的做法步骤33.打成泥芒果牛奶布丁的做法步骤44.大好两个鸡蛋芒果牛奶布丁的做法步骤55.准备好牛奶芒果牛奶布丁的做法步骤66.将鸡蛋和白砂糖一起打碎,一点一点的加入牛奶芒果牛奶布丁的做法步骤77.放入锅中煮沸芒果牛奶布丁的做法步骤88.要不停的搅拌哦芒果牛奶布丁的做法步骤99.放入芒果肉泥芒果牛奶布丁的做法步骤1010.放入小熊冰激凌机中芒果牛奶布丁的做法步骤1111.启动搅拌,然后装入小瓶中,放入冰箱,口味更佳小贴士我的做法不是很好,记住鸡蛋要取蛋黄,蛋清是没用的哦!
六、椰汁燕麦糖的做法?
椰汁燕麦糖教程如下
步骤
1.准备的材料:椰汁,麦芽糖,燕麦,蔓越莓
2.锅中放入适量油,放入燕麦片小火炒香。
3.麦芽糖和椰汁1:1兑开。
4.兑好后的麦芽水放入锅中,再加入同等量的白糖。
5.糖熬到浓稠,颜色带黄时即可。
6.倒入炒好的麦芽和熟芝麻混合。
7.快速的翻炒拌匀关火。
8.模具刷一层油,底部中放入切碎的蔓越莓。
9.将麦片装入模具中,用勺压平。冷却后切块即可。
七、芒果西米露椰汁的做法大全?
1/16 西米露以清水洗净
2/16 砂锅注入适量清水,倒进西米露
3/16 中火煮到还有一点白心
4/16 关火盖上锅盖,焖15分钟
5/16 15分钟后,变成透明状即可
6/16 多冲几遍凉水
7/16 倒入冰水放置一边备用
8/16 芒果沿着果核切开
9/16 用刀横竖划开(不要切破皮了)
10/16 用刀刮下果粒备用
11/16 杯底先倒一点芒果肉
12/16 倒入西米露
13/16 倒入椰汁
14/16 最后再放几块芒果肉
15/16 一道美味的芒果椰汁西米露就做好了
八、黑凉粉芒果布丁的做法?
步骤1
黑凉粉一盒50克
步骤2
称出950克清水
步骤3
黑凉粉粉末倒入大约250克清水
步骤4
搅拌成无颗粒的均匀糊状
步骤5
剩下的清水倒入小奶锅里
步骤6
加入适量的白糖
步骤7
水烧开后,倒入凉粉糊
步骤8
不停地搅拌,至糊煮沸再煮2—3分钟就可以熄火了
步骤9
放至不太烫了倒到保鲜盒里,凉透后入冰箱冷藏
步骤10
芒果去皮切块,加牛奶或凉开水,用料理机打成汁
步骤11
将凉粉切小块,淋上芒果汁
步骤12
如果想吃冰凉口感的,可以再入冰箱一会
九、芒果布丁的做法阿蔡?
所有材料准备好,整齐的芒果丁留一些做装饰用,吉利丁片剪成小块,用冰水泡软;白糖量可以随口味来调整,鲜牛奶就可以了,吃起来更清爽,如果想要奶香更浓郁,可用一部分动物淡奶油代替;
步骤2
大碗的芒果丁用料理棒打成芒果泥;
步骤3
牛奶和白糖入小锅中,煮沸即关火;
步骤4
晾一分钟后,将泡软沥干水的吉利丁倒入牛奶中;
步骤5
搅拌融化;
步骤6
将芒果泥倒入牛奶融液中;
步骤7
充分混合均匀,再过一遍筛,芒果布丁液更加细腻,如果嫌麻烦,此步可省略;
步骤8
布丁瓶提前清洗干净,沥干水,将芒果布丁液平均倒入瓶中,因为还要做芒果丁装饰,所以7分满就可以啦;
步骤9
盖上盖子,整齐的芒果丁蒙上保鲜膜,同入冰箱冷藏2小时以上,待布丁液完全凝固后,可直接食用,也可放芒果丁同食。
十、吉力芒果布丁的做法?
步骤 1
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贵妃芒果切小块备用
步骤 2
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冰水泡吉利丁片大概2分钟左右
步骤 3
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在奶锅里放入牛奶和白砂糖小火加热到温热,一定不要太热了,白糖融化了就可以。
步骤 4
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尝一下微温时放入泡好的吉利丁片搅拌融化。
步骤 5
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容器里放上一层芒果
步骤 6
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倒入步骤4搅拌好的牛奶
步骤 7
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放冰箱冷藏三个小时左右取出
步骤 8
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倒扣切成自己喜欢的形状
步骤 9
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装盘
步骤 10
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摆盘