一、火锅鸡配哪些菜最好吃？
配什么菜最好吃当然还是根据你自己喜欢的菜搭配啦
宽粉，土豆，青椒 ，辣椒，加入一起爆炒一下都是特别想的锅底
烫菜的话可以选择一些生菜啊，豆芽啊，莴笋啊，都是挺不错的
最后再来一杯冰冰的果茶搭配一下，简直就是很哇塞呀
最后祝你吃的愉快
二、羊肉火锅配什么菜好？
白菜，
相信大家无论吃什么口味的火锅都会点的，大部分人还是喜欢吃的。经过羊肉汤的蒸煮，白菜变得软软的，蘸点火锅酱，放入口中，味道简直不要太好。如果没有白菜，用小娃娃菜代替也是一样的。
三、吃羊肉火锅配什么菜好？
1.白菜
白菜，相信大家无论吃什么口味的火锅都会点的，大部分人还是喜欢吃的。经过羊肉汤的蒸煮，白菜变得软软的，蘸点火锅酱，放入口中，味道简直不要太好。如果没有白菜，用小娃娃菜代替也是一样的。
2.金针菇
吃羊肉火锅的时候，也可以放点金针菇。有些人喜欢吃金针菇，有些人反而不喜欢吃。喜欢吃的人巴不得整个锅里都是金针菇，因为金针菇嚼起来嘎嘣脆，特别带感；不喜欢吃的人，死活都不肯点，不喜欢的原因其中一点就是塞牙，有的时候剔牙都剔不出。总的来说还是看人吧，如果你特别喜欢吃金针菇，不介意塞牙的话可以来一些。
3.香菇
如果不喜欢吃金针菇，可以来一点香菇，香菇嚼起来肉肉的，感觉真的像在吃肉一样，估计这就是许多人喜欢吃香菇的原因。如果觉得点了羊肉锅，不想点其他肉类或者害怕自己减肥白用功，可以用香菇来代替其他肉类。
4.土豆片
土豆片是个不错的火锅配菜，但是煮的时间要控制好，时间不能太短，也不能太长。时间太短，没熟，嚼起来特别硬；时间太长，土豆煮得太烂，和汤融为一体，想夹起来吃，找都找不到。煮土豆片最佳时长为3-5分钟，如果感觉时间差不多了，不要犹豫，立马夹起来吃掉。
5.香菜
香菜，有些人是喜欢吃，有些人是不喜欢的，因人而异。喜欢吃的人觉得香菜散发出的香味，无论吃什么吃起来都会更有味；不喜欢吃的人觉得香菜长得奇怪就算了，气味也这么奇怪。因此，香菜算得上是一种有争议的蔬菜，喜欢它的人，爱不释手；讨厌它的人，恨之入骨。
四、鸡火锅配什么海鲜？
鸡火锅配大虾，扇贝，贝壳等海鲜。
五、吃火锅配什么凉拌菜好？
蔬菜类：莲藕片 土豆片 萝卜块 生菜 大白菜 小白菜 花菜 花椰菜 稿子杆 冬瓜块 豆腐类：豆腐 豆腐皮 豆腐卷 冻豆腐 腐竹 各类丸子：鱼丸 虾丸 海鲜丸 蟹棒 粉类：粉丝 宽粉 红薯粉 玉米粉 菌类： 平菇 香菇 金针菇 海带 木耳 肉类：牛百叶 猪脑 肥肠 鸭血 羊肉卷 猪肉 牛肉 鸡翅 鸭脖子
六、吃羊蝎子火锅配什么菜好？
豆角，土豆，莲藕，笋菜，萝卜，蘑菇，平菇，海鲜菇，金针菇，木耳，娃娃菜，生菜，西兰花，鸡翅，面筋脆皮肠，韭菜，玉米，茼蒿，香菜，绿豆芽，豆腐皮，海带，
七、羊肉火锅配什么菜？
1、素食类的可以选择豆制品,豆泡,冻豆腐什么的.其实油面筋也不错!煮得半熟的。
2、常见火锅配菜蔬菜类：娃娃菜，菠菜、土豆、莲藕等。豆制品：冻豆腐等肉类;羊肉卷不能少，也可以配点手切。
3、海鲜配菜有：鲅鱼片，牡蛎，鱿鱼片，
4、蔬菜有茼蒿，小白菜，大白菜片，菠菜(和羊肉是最佳搭档，同吃可是人间美味。送啤酒，送一到两碟配菜，或者冷饮免费之类的。
八、猪肚火锅配什么菜？
猪肚火锅可以配菠菜，生菜，豆腐皮，肥牛。
九、鱼丸火锅配什么菜？
鱼丸火锅配，豆腐，豆皮，土豆，菠菜。
十、鹅肉火锅配什么菜？
1、蔬菜类白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
2、干货果品类、干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
3、豆制品、白冰豆腐、豆腐皮、豆腐丝、腐竹、嫩豆腐、油豆腐。