椰汁红豆黑糯米糖水(椰汁红豆黑糯米糖水的做法)

淘菜谱 2023-03-15 17:37 编辑:admin 240阅读

一、黑糯米红豆莲子糖水的做法?

一、赤小豆黑糯米和莲子一起煮糖水,养颜补血,黑糯米糖水,女孩子要多吃,常吃脸面血气好,养颜美容。

用料:黑糯米50g、花生1小把、赤小豆1小把、桂圆2颗、红枣2颗、莲子5粒、白糖/冰糖5克。

二、赤小豆黑糯米和莲子糖水汤的做法:

1、黑糯米、花生、桂圆、红枣、莲子,赤小豆量可以自己调配。

2、还有白糖。

3、把6种料洗干净放入锅里加水。

4、煮滚后小火煮一个半小时,再加糖。

5、出锅,吃不完可放冰箱,冰冻糖水一样好吃。

三、烹饪技巧

黑糯米糖水要慢火煮,一会儿搅一下,怕会沾锅。

二、红豆椰汁冰糖水怎么做?

椰汁红豆红枣糖水 用料 红豆 量米的杯子一杯 红枣 十颗 冰糖 小冰糖十五个 椰汁 一盒 水 适量 椰汁红豆红枣糖水的做法 将豆子红枣洗干净,放三碗水。放冰糖。电饭煲里按煮粥键开始。半个小时后完毕。冷后放入椰汁即可。

三、海石花红豆薏米芒果椰汁糖水做法?

原料:薏米、椰浆、清水、红豆、冰糖。

做法步骤:

第1步、红豆薏米提前一晚浸泡。

第2步、养生壶选择养生汤功能,加入泡过的红豆薏米,煲煮开始。

第3步、待养生汤功能显示还有1、2分钟快完成时倒入1盒椰汁。

第4步、再加少许冰糖,完成养生汤功能后焖几分钟即可饮用。

小贴士:

椰浆也可以用牛奶替代,但是椰浆味浓,个人更推荐椰浆,也可放凉后入冰箱冷藏一会,口感更佳。红豆薏米需提前浸泡,这样煮出来的红豆熟烂。

四、最正宗椰汁黑糯米的做法,怎么做椰汁黑糯米?

最正宗椰汁黑糯米

用料

黑糯米 200克

椰浆 一盒

糖 依照口味适量

水 500克

椰汁黑糯米的做法

家里放了很久的黑糯米,感觉都快要长虫子了。

椰浆一盒

大火烧开水,放米,转小火熬半小时,出锅即可

五、红豆怎么煮成红豆糖水?

用料

主料红豆30克红枣5个龙眼5个

辅料冰糖10克

红豆糖水的做法

1.

红豆中加开水500毫升,浸泡1—2小时

2.

红枣切开去核,龙眼剥皮

3.

清水1升中倒入红豆,龙眼,红枣,冰糖,煮至红豆熟透

六、椰汁红豆糕做法?

用料

红豆 100克

水 320克

白砂糖 100克

椰浆 170克

牛奶 250克

鱼胶粉 22克

牛奶椰汁红豆糕的做法

100克红豆,330克水,白砂糖40克泡半小时,用电压力锅煮熟烂;

红豆捞起来,10克罗拔臣鱼胶粉放小碗,先用50克冷红豆汤溶解;

剩下红豆汤放小锅烧热,开始冒泡;放入红豆汤溶解的鱼胶粉拌匀,

把红豆放进去快速拌匀;

倒入12X12的模具,或者耐热保鲜盒盖起来,放冷冻半小时;

小锅放入室温纯牛奶250克,60克白砂糖,

再放入12克鱼胶粉拌匀溶解;中小火加热到开始冒泡,

放入170克室温椰浆快速拌匀;

倒在冷冻室拿出来的红豆上面(如果红豆表面没有凝固,可以多冷冻10分钟);冷却一会盖起来,放入*冷藏保鲜室*一晚,直到凝固

食用时,轻轻拍打一下模具四周,然后用软刮板或者牙签,轻轻刮一下四周,倒扣在保鲜膜上面,再倒扣,牛奶层放上面,切块食用。##也可以先做牛奶层,再做红豆层#

我做了2份材料,一共4层;要达到分层明显,每一层凝固再倒下一层;

红豆表面没有完全凝固倒入牛奶糊就会有一点点混颜色,

混色的红豆糕也很漂亮:

琼脂版本:材料:红豆100克;水310克;牛奶120克;椰浆120克;白砂糖80克;琼脂6克;做法:100克红豆洗干净和310克水,20克糖,(我放的冰糖)放入电压力锅,泡半小时,然后煮熟烂;

红豆快煮好时,凉开水2个碗泡发2份琼脂,1-2小时左右:一份:3克一份:3克

泡好的2份琼脂分开沥干;

小奶锅舀入全部红豆粒,20克白砂糖,加热到烫手,把泡软沥干的3克琼脂放进去拌匀;尝尝甜度,适当增加细砂糖(冷藏后的甜度会降低,所以要很甜才好)琼脂完全融化,烧开;

趁热倒入12X12的模具,或者耐热保鲜盒轻轻震几下消气泡冷却,表面凝固;

小奶锅放入:120克纯牛奶;120克椰浆;40克白砂糖;

拌匀,小火加热到烫手,放入沥干的3克琼脂;尝尝甜度,适当增加细砂糖;琼脂完全融化,烧开;

直接通过筛子慢慢倒入凝固的红豆上面;冷却后放冰箱冷藏。

食用时,轻轻拍打一下模具四周,然后用软刮板或者牙签,轻轻刮一下四周,倒扣在保鲜膜上面,再倒扣,牛奶层放上面,切块食用。

小贴士

1:不能有油,否则,分层处不会凝固在一起。2:甜品就是要甜,减糖会比较不好吃的。3:如果要做多层,每一层要凝固才可以再放下一层。4:喜欢椰浆多的,可以替换一部分牛奶,或者全部牛奶也好吃,也可以做别的口味。

七、红豆糖水甜品?

用料

主料红豆30克红枣5个龙眼5个

辅料冰糖10克

红豆糖水的做法

1.

红豆中加开水500毫升,浸泡1—2小时

2.

红枣切开去核,龙眼剥皮

3.

清水1升中倒入红豆,龙眼,红枣,冰糖,煮至红豆熟透

八、椰汁可以做什么糖水?

比较正式版:水煮开,转小火后倒入西米不停搅拌,两三分钟后倒入冰糖和椰汁,煮至西米呈半透明状(要有一点小白心)离火。

煮好的西米凉后入冰箱冷藏,即取即喝,食用时还可加入水果丁和炼乳拌匀。

九、黑糯米红豆粥的做法?

1、食材:红豆50克、黑米50克、红枣10颗、花生20克、红糖适量、水适量。

2、红豆、黑米、花生提前12小时泡好。

3、红枣洗净对半剪开,去掉内核,这样吃不易上火,吃起来还不用吐核。

4、浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米、红豆、花生放入电饭锅中,去核红枣也放入。加适量水,稠粥米与水比例大概1:4,稀粥比例1:5。

5、开启电饭煲煮粥模式煮1个小时。

6、粥中调入适合自己口味的红糖。盖锅盖焖几分钟就可以了。

十、糖水店的椰汁怎么保存?

低温有利于椰子水的保存与储藏,如果能在保持低温的情况下,进行密封则无疑会进一步增长椰子汁的保存时间,椰子水在口味上,由于椰子种类和产区的不同,也略有不同,我国地区生产的椰子口味偏淡,而在较南的菲律宾一带椰汁的口味偏甜,马来西亚的椰子味道比较浓烈,也略略带有一丝苦味。